Được làm từ 100% giống nho Glera, Pitars Prosecco Extra Dry DOC là dòng vang nổ Ý thuộc phân hạng Prosecco DOC, mang phong cách Extra Dry tươi mát và dễ uống. Rượu đến từ vùng Friuli Venezia Giulia, là lựa chọn thích hợp để dùng trong mùa hè oi bức và những bữa tiệc sống động.
Pitars Prosecco Extra Dry DOC mang màu vàng nhạt trong trẻo, mở ra với hương thơm tươi sáng của cam chanh, táo xanh và hoa xuân nhẹ nhàng. Mùi hương không quá gắt mà thanh, sạch và dễ chịu với táo, lê và bưởi, tạo cảm giác mát lạnh.
Khi thưởng thức, rượu có vị sảng khoái với lớp citrus mềm, trái cây vườn và chút đào chín nhẹ. Bọt sủi mịn, mousse sống động nhưng không quá mạnh, giúp tổng thể trở nên mượt mà, dễ uống và cân bằng. Hậu vị tươi, gọn, để lại cảm giác thanh thoát, rất hợp để uống lạnh.
Pitars Prosecco Extra Dry DOC được làm hoàn toàn bằng nho Glera trồng trên nền đất sỏi phù sa đặc trưng của vùng Grave del Friuli. Nho được thu hoạch vào nửa đầu tháng 9, sau đó đưa vào quy trình làm vang trắng với lần lên men đầu trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát, kết hợp cùng men chọn lọc để giữ trọn độ tươi và hương trái cây tự nhiên.
Sau khi có rượu nền, Pitars tiếp tục tạo bọt bằng phương pháp Charmat, tức quá trình lên men lần hai diễn ra trong bồn áp suất ở nhiệt độ thấp. Trước khi ra mắt, rượu được hoàn thiện thêm trong chai để đạt độ hài hòa, ổn định và mang đến cảm giác thưởng thức tươi mát, mượt mà hơn.
Pitars Prosecco Extra Dry DOC ngon nhất khi được ướp lạnh sâu ở khoảng 6 - 8°C, rót vào ly flute hoặc ly tulip để giữ bọt lâu và làm hương thơm bung nhẹ nhàng hơn. Khi mở chai, thực khách nên xoay phần thân chai thay vì giật nút mạnh, để lớp bọt trào ra vừa đủ.
Với phong cách tươi mát, dễ uống, chai vang nổ Ý này rất hợp dùng làm rượu khai vị hoặc đi kèm với các món nhẹ như salad, hải sản, tôm, hàu, cá, rau củ tươi và phô mai mềm. Độ chua thanh cùng lớp bọt mịn giúp làm sạch vòm miệng, khiến món ăn đậm vị hơn mà không bị ngấy.
Đặt mua Pitars Prosecco Extra Dry DOC ngọt ngào chất Ý tại Rượu Tốt bằng cách liên hệ với cửa hàng Rượu Tốt ngay hôm nay nhé!
Mã sản phẩm: CIE-260-308 / Ngày đăng
