Ngay khi rót ra ly, Petit Clos Taja bùng nổ hương thơm nồng nàn của các loại trái cây đen chín mọng như quả việt quất, mận đen và anh đào dại. Đan xen vào đó là nốt hương đặc trưng của thảo mộc Địa Trung Hải, một chút cam thảo và hương gia vị ấm nồng, tạo cảm giác rất đầy đặn và có chiều sâu.
Petit Clos Taja là dòng vang có cấu trúc từ vừa đến đậm. Vị rượu đậm, bao phủ khoang miệng bằng vị ngọt tự nhiên của quả chín. Dù Monastrell là giống nho có cá tính mạnh, nhưng ở Petit Clos Taja, vị chát (tannin) được xử lý rất khéo léo, mang lại cảm giác mượt mà, tròn trịa và cực kỳ dễ chịu.
Hậu vị kéo dài và êm ái. Sau khi thưởng thức, bạn sẽ thấy đọng lại chút vị chát nhẹ tinh tế quyện cùng hương vị của sô-cô-la đen và một chút cay nhẹ của tiêu đen.
Monastrell là một trong những giống nho cần nhiều nhiệt lượng và ánh sáng mặt trời nhất để đạt độ chín hoàn hảo. Tại vùng Jumilla, nơi có số giờ nắng kỷ lục và lượng mưa cực thấp, Monastrell như tìm thấy vùng đất của mình. Chính cái nắng gay gắt này giúp quả nho tích lũy lượng đường cao và tạo nên lớp vỏ dày sẫm màu, mang lại cho rượu màu đỏ tím huyền bí và nồng độ cồn ấm áp đặc trưng.
Nho Monastrell nổi tiếng với hàm lượng tannin (vị chát) dồi dào. Tuy nhiên, dưới bàn tay khéo léo của nhà làm vang Petit Clos Taja, những phân tử chát này trở nên tròn trịa và mịn màng. Điều này không chỉ giúp rượu có cấu trúc chắc chắn, mạnh mẽ mà còn có khả năng lưu trữ và phát triển hương vị tuyệt vời trong chai lên đến 8 năm.
Ghé shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang Petit Clos Tajavới ưu đãi siêu hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VTBN-390-TK / Ngày đăng
