Rượu Vang Matua Marlborough Sauvignon Blanc 750ml

Matua Sauvignon Blanc không chỉ là một chai rượu vang trắng đến từ Marlborough mà còn gắn với câu chuyện tiên phong của Sauvignon Blanc New Zealand. Tươi sáng, giàu hương thơm và sống động trong từng ngụm, chai vang mang tinh thần đặc trưng của vùng đất nổi tiếng này.

Từ một chai vang tiên phong đến dấu ấn Sauvignon Blanc

Năm 1974, Matua bắt đầu hành trình của mình trong một nhà kho nhỏ ở West Auckland. Cũng từ đây, thương hiệu trở thành nhà máy đầu tiên sản xuất Sauvignon Blanc tại New Zealand.

Sau đó, Matua hướng đến Marlborough – vùng đất nổi tiếng nhất New Zealand về Sauvignon Blanc. Đến nay, cái tên Matua vẫn gắn liền với phong cách vang trắng có độ acid tươi sáng, hương trái cây nổi bật và cảm giác sảng khoái đặc trưng.

Những nốt hương làm nên một Matua rất Marlborough

Trong ly, Matua Sauvignon Blanc mang phong cách vang trắng sáng, trẻ trung. Hương thơm hướng đến nhóm trái cây họ cam quýt, trái cây nhiệt đới và những sắc thái xanh đặc trưng của Sauvignon Blanc.

Trên vòm miệng, độ acid là một trong những điểm tạo nên sức sống cho chai vang. Vị rượu khô, tươi và gọn, để lại cảm giác sảng khoái thay vì nặng nề. Chính sự kết hợp giữa hương trái cây rõ nét và acid sống động khiến Matua trở thành kiểu Sauvignon Blanc khá dễ tiếp cận nhưng vẫn giữ được dấu ấn vùng trồng.

Quy trình được chăm chút tạo nên Matua Sauvignon Blanc

Quá trình sản xuất Matua Sauvignon Blanc rất tỉ mỉ và được thực hiện với sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại.

Sau khi thu hoạch, nho được đưa vào quy trình ép và lên men nhằm giữ lại đặc tính trái cây cùng độ tươi của Sauvignon Blanc. Việc kiểm soát quá trình làm vang giúp Matua hướng đến phong cách nhất quán: tươi, giàu hương thơm và có acid sống động thay vì quá nặng về gỗ hay độ đậm.

Thưởng thức Matua Sauvignon Blanc chuẩn chuyên gia

Nhiệt độ thưởng thức: Thật lạnh để làm nổi bật sự tươi sáng và hương thơm của rượu. Chính Matua sử dụng công nghệ nhãn nhiệt Chill Check, với dấu hiệu trên nhãn chuyển sang màu xanh khi chai đạt khoảng 44°F, tương đương 6,7°C – mức nhiệt mà hãng cho rằng giúp hương vị và mùi thơm thể hiện tốt nhất.

Ly phục vụ: Ly vang trắng có bầu thom, thẳng sẽ phù hợp để giữ và khuếch tán hương thơm.

Kết hợp món ăn: Hải sản, salad, sushi, sashimi hoặc các món có vị thanh nhẹ. Độ acid tươi giúp rượu đặc biệt hợp với những món cần một thức uống có khả năng làm sạch vị giác.

Xem thêm: Rượu vang Matua Lands Legends Sauvignon Blanc

Hơn nửa thế kỷ sau ngày đầu tiên đặt chân vào thế giới Sauvignon Blanc, Matua vẫn giữ tinh thần khám phá vốn có. Matua Sauvignon Blanc mang câu chuyện của một thương hiệu tiên phong và cá tính của Marlborough trong cùng một chai vang. Khám phá sản phẩm tại Rượu Tốt để cảm nhận rõ hơn tinh thần của “người mở đường” này.