Rượu Little Beauty Black Edition là dòng vang trắng cao cấp, được sản xuất từ 100% nho Sauvignon Blanc trồng tại vùng Marlborough, New Zealand. Dưới bàn tay của chuyên gia làm vang lừng danh Eveline Fraser, rượu mang phong cách đậm đà, phức hợp cùng chiều sâu hương vị ấn tượng. Với số lượng sản xuất giới hạn cùng chất lượng ổn định qua các niên vụ, Little Beauty Black Edition được giới sành vang trên thế giới đánh giá cao (92 - 95 điểm).
Little Beauty Black Edition Sauvignon Blanc có màu vàng rơm đậm, óng ả, đôi khi ánh lên sắc vàng kim nhẹ do quá trình tiếp xúc với gỗ sồi. Hương thơm bung tỏa sống động và phức hợp, chủ đạo là các loại trái cây như chanh xanh, bưởi, kết hợp cùng chanh dây và xoài chín. Xen lẫn trong đó là nốt hương hoa cơm cháy, khói nhẹ, vani, hạt rang thơm ngậy và gỗ sồi thanh lịch.
Khi uống, rượu Little Beauty Black Edition thể hiện độ sánh nhẹ cùng cấu trúc tròn đầy, mang lại cảm giác mềm mại và tròn trịa trong khoang miệng. Lớp vị trái cây tiếp tục lan tỏa, hòa quyện cùng sắc thái bơ và hạnh nhân béo ngậy. Độ axit tươi sáng giữ cho tổng thể rượu sống động, không bị ngấy hay gắt cổ. Hậu vị kéo dài, đọng lại dư vị khoáng chất và gỗ sồi ấn tượng, khiến người thưởng thức muốn nhấp thêm ngụm nữa.
Phục vụ rượu ở khoảng 10 - 12 độ C để các tầng hương vị bung tỏa rõ nét nhất. Kết hợp cùng các món hải sản cao cấp như tôm hùm nướng bơ, sò điệp áp chảo, cá hồi sốt kem hoặc gà nướng thảo mộc, vịt áp chảo cho bữa tiệc thêm trọn vẹn.
Nho Sauvignon Blanc được thu hoạch từ những lô đất đặc biệt nhất trong thung lũng Waihopai. Cây nho được cắt tỉa để cho năng suất thấp, giúp từng trái nho tích tụ hàm lượng đường, axit và hương vị đậm đặc hơn hẳn mức thông thường.
Thay vì dùng các loại men được nuôi cấy công nghiệp, nhà làm vang để nước nho tự lên men bằng các chủng men có sẵn trên vỏ nho. Nhờ đó, mỗi chai vang Little Beauty Black Edition sản xuất ra mang hương vị phức hợp, phản ánh chính xác đặc điểm thổ nhưỡng của vùng sản xuất.
Một phần rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp đã qua sử dụng, bổ sung thêm các tầng hương tinh tế như vani, hạt rang và khói nhẹ, đồng thời gia tăng cấu trúc và làm mềm tannin. Ngoài ta, Little Beauty còn ủ rượu trên cặn men khoảng 6 - 9 tháng để gia tăng độ sánh và chiều sâu cho tổng thể.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để biết thêm chi tiết và mua rượu Little Beauty Black Edition Sauvignon Blanc chính hãng với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: RT-1360-AV / Ngày đăng
