Giai đoạn rượu vang trẻ
Khi vừa được đóng chai, vang Ý Falletto di Bruno Giacosa Barolo mang vẻ trẻ trung và sống động của giống nho Nebbiolo với màu đỏ garnet đậm ánh tím gợi sự sâu lắng. Hương thơm mở ra với những tầng nốt hoa hồng, hoa violet, quả anh đào chua, mâm xôi hoang và cam máu. Những nốt hương tươi sáng của trái cây đỏ hòa quyện cùng hương vị của gia vị nhẹ như hồi, quế và một chút tiêu trắng. Vị rượu ở giai đoạn này khá sắc nét độ axit cao, tannin chắc khỏe gợi cảm giác cứng cáp nhưng đầy tiềm năng. Đây là thời điểm mà cấu trúc rượu nổi bật hơn hẳn so với sự mượt mà của hương vị như một khối đá quý chưa được mài giũa hết.
Giai đoạn rượu trưởng thành
Từ năm thứ sáu trở đi, vẻ đẹp thật sự của vang đỏ Falletto di Bruno Giacosa Barolo dần lộ diện. Hương trái cây chín mọng bắt đầu nhường chỗ cho hương quả khô, mận sấy và đặc biệt là những lớp hương đất, nấm truffle, lá thuốc và thuốc lá khô, gỗ sồi đã hòa quyện vào rượu một cách kín đáo tạo nên sự hậu thuẫn đầy tinh tế. Tannin dần được mài mòn qua thời gian, trở nên mượt mà như nhung trong khi độ axit vẫn đủ sống động để giữ rượu tươi mới và cân bằng. Hậu vị kéo dài, lan tỏa với sự kết hợp của vị khoáng nhẹ và hương vị thịt nguội, cacao và mùi da thuộc. Đây là giai đoạn lý tưởng để thưởng thức nếu bạn muốn cảm nhận được cả sức mạnh lẫn sự tinh tế.
Giai đoạn lão hóa cao
Khi bước vào tuổi từ 15 năm trở đi, rượu vang Ý Falletto di Bruno Giacosa Barolo trở thành một biểu tượng đúng nghĩa. Màu sắc chuyển sang đỏ gạch ánh đồng là biểu tượng của sự chín muồi. Hương vị trở nên sâu thẳm: gỗ tuyết tùng, trà đen, cam thảo và hương da cổ hòa quyện với những tầng hương đất và rêu phong của hầm rượu cũ. Vòm miệng ở giai đoạn này mềm mại, dẻo dai, tannin mờ nhạt nhưng vẫn đậm đà gần như tan chảy với hậu vị kéo dài bất tận như dư âm của một bản nhạc cổ điển.
Falletto di Bruno Giacosa Barolo là một tác phẩm nghệ thuật sống theo thời gian đòi hỏi sự kiên nhẫn của người yêu rượu để chờ đợi, để cảm nhận từng giai đoạn chuyển hóa kỳ diệu trong hương vị. Và khi đúng thời điểm, phần thưởng mà nó mang lại không chỉ là vị giác mà còn là một trải nghiệm tinh thần - Nơi bạn được lắng nghe tiếng thì thầm của đất, của thời gian và của sự tĩnh lặng trong từng giọt rượu.
Tham khảo bảng giá bán rượu vang Falletto di Bruno Giacosa Barolo Falletto dưới đây tại shop rượu uy tín Rượu Tốt:
Giá bán | Rượu vang Falletto di Bruno Giacosa Barolo Falletto |
Giá niêm yết | 13,500,000 |
Giá sale | 11,950,000 |
Giá bán theo thùng | Liên hệ |
Giá sỉ | Liên hệ |
Bảng giá bán rượu vang Falletto di Bruno Giacosa Barolo Falletto (Đvt: Vnđ)
Điều khiến Falletto Barolo trở nên khác biệt so với phần còn lại của thế giới rượu vang chính là tiềm năng lão hóa kéo dài đến hơn 30 năm điều chỉ có ở những chai rượu được sinh ra từ terroir tuyệt vời và kỹ thuật vinification chính xác đến gần như hoàn hảo.
Không giống như các nhà sản xuất công nghiệp, Bruno Giacosa chỉ sản xuất một lượng rượu rất hạn chế mỗi năm từ khu vườn Falletto vốn chỉ rộng khoảng 10.5 ha. Với triết lý tôn trọng thiên nhiên và canh tác sinh học nghiêm ngặt, năng suất thường chỉ ở mức 45 hl/ha đồng nghĩa với việc chỉ vài ngàn chai rượu được ra đời mỗi niên vụ. Chính vì vậy, mỗi chai Falletto di Bruno Giacosa Barolo Falletto không chỉ quý ở chất lượng mà còn ở sự hiếm có. Khi một chai Falletto đến tay người sưu tầm là một phần nhỏ trong số lượng giới hạn toàn cầu khiến việc sở hữu nó trở thành một đặc quyền.
Đánh giá Vivino 4.4/5 điểm của rượu vang Falletto di Bruno Giacosa Barolo
Bruno Giacosa dù đã rời xa thế gian nhưng vẫn được giới chuyên môn gọi bằng danh xưng đầy kính trọng “Maestro” (người thầy), những chai rượu vang Barolo mang tên ông luôn nằm trong top đầu của các bảng xếp hạng quốc tế. Falletto di Bruno Giacosa Barolo được các chuyên gia như James Suckling, Robert Parker, Wine Spectator hay Vinous không tiếc lời ngợi ca:
Danh tiếng ấy đã lan ra toàn cầu từ các nhà đấu giá rượu tại London đến những hầm rượu cá nhân ở Tokyo, New York hay Thượng Hải và mỗi niên vụ Falletto di Bruno Giacosa Barolo đều được săn lùng ngay từ khi chưa ra khỏi hầm.
Mã sản phẩm: VPV-12000 / Ngày đăng