Rượu Equitez Reserva Tempranillo gây ấn tượng bằng màu đỏ anh đào sẫm, viền rượu ánh cam nhẹ như dấu vết của thời gian ủ. Khi đưa ly lên mũi, hương vani, caramel và kẹo bơ cứng lan ra trước, gợi cảm giác ấm, ngọt dịu và có chiều sâu. Sau đó là mùi quế, gỗ sồi và trái cây chín, giống như mận đỏ, anh đào chín và chút quả khô. Hương thơm mở ra chậm rãi, càng để trong ly càng dễ cảm nhận.
Khi uống, rượu Equitez Reserva Tempranillo cho cảm giác tròn, chắc và êm. Vị trái cây chín hiện rõ, đi cùng chút cay nhẹ của gia vị và lớp gỗ sồi mềm. Độ chua vừa đủ giúp rượu không bị nặng, vị chát mịn tạo cảm giác sạch miệng sau mỗi ngụm. Dư vị kéo dài với hương gỗ, caramel, trái cây đỏ và chút khoáng nhẹ
Ngoài được biết đến là giống nho đỏ tiêu biểu của Tây Ban Nha, Tempranillo còn có một nguồn gốc di truyền khá đặc biệt. Nghiên cứu trên American Journal of Enology and Viticulture (tạp chí khoa học về rượu vang) cho thấy giống nho này là kết quả lai tự nhiên giữa Albillo Mayor và Benedicto. Trong đó, Albillo Mayor là một giống nho trắng cổ, còn Benedicto là giống nho đỏ ít được biết đến và gần như không phổ biến rộng rãi. Điều này khiến Tempranillo trở nên thú vị hơn, vì phía sau danh tiếng của một giống nho đỏ mạnh mẽ lại có sự góp mặt của cả nho trắng và một giống nho đỏ cổ xưa.
Tempranillo cũng từng bị hiểu nhầm là có họ với Pinot Noir, xuất phát từ truyền thuyết cho rằng các tu sĩ đã mang Pinot Noir vào Tây Ban Nha từ thời Trung cổ. Tuy nhiên, các nghiên cứu sau này cho thấy hai giống nho này không có quan hệ di truyền trực tiếp. Không chỉ dùng để làm vang đỏ đậm, giống nho tạo nên Equitez Reserva Tempranillo còn có thể tạo ra vang hồng, vang đỏ trẻ và những chai vang ủ lâu có chiều sâu. Đặc biệt, giống nho này còn có phiên bản nho trắng mang tên Tempranillo Blanco, xuất hiện do biến đổi tự nhiên từ một nhánh Tempranillo đỏ, được phát hiện vào năm 1988 tại một vườn nho cũ ở Murillo del Río Leza, Rioja.
Bất kể là bò nướng tảng, sườn nướng, bê thui theo kiểu Việt hay bò nướng, cừu nướng, phô mai già theo kiểu Âu, chai vang Equitez Reserva Tempranillo đều có thể cân tốt nhờ hương vị hướng đến sự cân bằng. Độ chua dịu kết hợp cùng vị chát vừa vặn giúp xử lý gọn gàng cảm giác béo ngậy của mỡ và làm nổi bật lên hương vị của các món thịt đỏ hay gia cầm đậm sốt.
Khi thưởng thức, mức nhiệt độ từ 16–18 độ C sẽ giúp rượu thể hiện được hết thế mạnh của mình. Bạn cũng nên ưu tiên việc mở nút chai trước một khoảng thời gian ngắn, giúp các tầng hương gỗ và trái cây chín có không gian bung tỏa rõ ràng, sâu lắng hơn.
Hiện tại, chai vang đỏ Equitez Reserva Tempranillo đang được phân phối chính hãng tại hệ thống Rượu Tốt với mức giá cực kỳ cạnh tranh. Bạn có thể ghé trực tiếp các showroom của chúng tôi trên toàn quốc hoặc đặt hàng online qua Zalo/hotline để nhận ưu đãi chiết khấu hấp dẫn.
Mã sản phẩm: BW-920 / Ngày đăng
