Rượu Vang Dugat Py Gevrey Chambertin Fonteny

Thế giới vang Burgundy vốn vô vàn những tên tuổi lẫy lừng, nhưng Dugat Py Gevrey Chambertin Fonteny vẫn luôn là cái tên khiến giới sưu tầm phải khao khát. Không chỉ nằm ở mức giá đắt đỏ, giá trị thực sự của chai vang này đến từ mảnh vườn nhỏ hẹp với sản lượng giới hạn. Một dòng vang đỏ không dành cho số đông, nơi sự mạnh mẽ của những gốc nho già hòa quyện cùng kỹ thuật làm nghề thủ công tinh xảo để tạo nên một cấu trúc đậm đặc và bền bỉ theo thời gian.

Vẻ đẹp quyến rũ trong hương vị rượu Dugat Py Gevrey Chambertin Fonteny

Rượu Dugat Py Gevrey Chambertin Fonteny rót ra ly mang theo sắc đỏ thẫm của mận chín và những quả mọng đen căng tràn nhựa sống. Ngay khi vừa chạm môi, bạn sẽ thấy một nguồn năng lượng dồi dào từ trái anh đào hòa quyện cùng chút cay nồng của cam thảo và hương vỏ cam thanh khiết. Điểm xuyết trong đó là mùi gỗ nướng ấm áp, tạo nên một bản giao hưởng mùi hương đầy đặn và chắc chắn. Dòng vang này có độ bám tỏa rất sâu, khiến người thưởng thức phải nán lại để cảm nhận từng lớp hương vị dần bung nở.

Càng để lâu, chai vang Dugat Py Gevrey Chambertin Fonteny càng bộc lộ nét phong trần với mùi da thuộc và hơi thở của đất rừng sau cơn mưa. Cấu trúc rượu đầy đặn, mượt mà như nhung nhưng vẫn giữ được sự mạnh mẽ cần thiết nhờ hậu vị khoáng đạt hơi mặn mòi. Những người yêu vang lâu năm thường ví dòng này như một quý ông lịch lãm, càng trưởng thành càng trở nên lôi cuốn và thu hút.

Xem thêm: https://ruoutot.net/huong-dan-co-ban-ve-vung-ruou-vang-burgundy-ma-ban-nen-biet. 

Quy trình tỉ mỉ cho một chai Burgundy cao cấp

Quy trình làm nên Dugat Py Gevrey Chambertin 1er Cru được giữ theo hướng tôn trọng trái nho và sự nguyên bản của vùng đất. Nho sau khi thu hoạch được đưa vào bồn thép không gỉ để lên men, giúp giữ hương quả tươi và hạn chế tác động bên ngoài.

Sau khi hoàn tất giai đoạn sơ khai, rượu Dugat Py Gevrey Chambertin Fonteny được chuyển sang những thùng gỗ sồi mới hoàn toàn để bắt đầu hành trình nuôi dưỡng kéo dài từ 16 đến 20 tháng. Thời gian nằm trong gỗ sồi là lúc rượu tích lũy thêm sự cứng cáp và những tầng hương trầm ấm. Bước cuối cùng để hoàn thiện một chai vang đẳng cấp là công đoạn đóng chai trực tiếp mà không cần qua các hệ thống lọc nhân tạo. Việc giữ lại mọi thành phần tự nhiên giúp rượu bảo toàn được sức nặng và độ đậm chắc vốn có trên vòm miệng khi thưởng thức.

Giá trị sưu tầm đằng sau chai Burgundy hơn 20 triệu

Chai Dugat Py Gevrey Chambertin 1er Cru có giá trị sưu tầm cao trước hết vì sự khan hiếm trên thị trường. Rượu là thành phẩm từ vườn nho Premier Cru Fonteny với diện tích khiêm tốn chỉ khoảng 0,08 ha, cho ra đời sản lượng giới hạn chỉ 500 chai mỗi năm từ những gốc nho Pinot Noir lâu đời.

Giá trị của chai rượu Dugat Py Gevrey Chambertin 1er Cru còn nằm ở uy tín của Domaine Dugat-Py cùng khả năng lưu trữ bền bỉ qua nhiều thập kỷ. Đây là nhà làm vang danh tiếng được giới mộ điệu Burgundy trân trọng bởi phong cách đậm đà, sâu lắng với nhiều tầng hương vị và cấu trúc chặt chẽ. Với mức giá hơn 20 triệu, đây sẽ không phải là chai vang dùng để uống hằng ngày, mà sẽ được các nhà sưu tầm rượu Burgundy quý cất giữ để rượu có thể chuyển mình một cách kì diệu theo thời gian

Order ngay với chúng tôi qua hotline hoặc ghé thăm trực tiếp các cơ sở của Rượu Tốt để nhận được tư vấn cụ thể nhất.