Due Palme Troya Negroamaro được sản xuất 100% từ giống nho Negroamaro - biểu tượng của vùng Puglia. Giống nho này tạo nên phong cách vang đậm đà nhưng rất tròn vị, đem lại cảm giác sâu và dễ uống. Rượu vang đỏ Due Palme Troya Negroamaro thu hút với màu đỏ ruby đậm và ánh tím lấp lánh.
Điểm gây ấn tượng là thiết kế chai với hình ảnh ngựa gỗ thành Troy, gợi nhớ truyền thuyết nổi tiếng Hy Lạp - La Mã, giúp sản phẩm trở nên độc đáo, ý nghĩa và sang trọng hơn.
Rượu vang đỏ Due Palme Troya Negroamaro được làm từ những trái nho Negroamaro chín mọng, thu hoạch vào khoảng đầu tháng 9. Nho sau đó được ép lấy nước, lên men trong thùng thép khoảng 14 ngày. Đặc biệt, quá trình sản xuất áp dụng phương pháp Appassimento, phơi khô nho 12 – 15 ngày để cô đọng hương vị. Sau khi lên men, rượu tiếp tục được lão hóa trong thùng gỗ sồi, giúp hoàn thiện cấu trúc và hương vị.
Troya Negroamaro sở hữu hương thơm phong phú với các nốt trái cây chín như mận đen, anh đào và dâu rừng, hòa quyện cùng hương tiêu đen, cam thảo và hoa violet. Khi mở rượu, hương gỗ sồi thoảng nhẹ tạo thêm chiều sâu mùi hương cho tổng thể chai vang.
Rượu có vị đậm, kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt cùng với tannin mềm mại, độ axit cân bằng và cấu trúc tròn trịa. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm của trái cây chín cùng gia vị, mang đến cảm giác hài hòa, ấm áp.
Rượu vang đỏ Due Palme Troya Negroamaro nên được ướp lạnh ở nhiệt độ từ 16 - 18 độ C trước khi thưởng thức để đạt được hương vị tốt nhất. Bạn nên sử dụng ly vang đỏ bầu lớn và để rượu thở trong ly khoảng 5 - 10 phút trước khi uống. Nhờ cấu trúc tannin mềm, Troya Negroamaro không cần decanter lâu, phù hợp với những ai muốn uống nhanh nhưng vẫn giữ trọn hương vị.
Rượu vang đỏ Due Palme Troya Negroamaro có tầng tannin mềm mại và độ acid cân bằng giúp trung hòa chất béo, gia vị và protein trong các món ăn đậm đà như:
- Nhiệt độ: Nên bảo quản rượu ở nhiệt độ ổn định từ 12 - 15 độ C. Tránh để rượu tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp hoặc các nguồn nhiệt khác.
- Độ ẩm: Lý tưởng là khoảng 70%. Độ ẩm quá thấp có thể làm cho nút chai bị khô và không khí xâm nhập làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu.
- Ánh sáng: Bảo quản rượu ở nơi tối, tránh ánh sáng trực tiếp vì có thể làm biến đổi cấu trúc hóa học của rượu, gây ảnh hưởng đến hương vị.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chai vang đỏ đậm đà, tròn vị để thưởng thức hoặc làm quà tặng, hãy thử trải nghiệm Due Palme Troya Negroamaro tại Rượu Tốt và hưởng mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: SP_029689 / Ngày đăng
