Costers Del Prior Priorat là chai vang sang trọng dành cho người sành có gu, nhưng mức giá lại dễ chịu hơn nhiều so với những Priorat thường được nhắc tới trong nhóm cao cấp. Đến từ Priorat, Tây Ban Nha, làm từ blend 3 giống nho Samso, Cariñena và Garnacha, chai vang này đậm đà hương vị trái cây chín quyến rũ không thực khách nào có thể chối từ.
Về tổng quan, Costers Del Prior Priorat cho cảm giác đậm đà, bám lâu trên vòm miệng, cá tính rõ và chất lượng vượt xa tầm giá. Hương thơm mở ra với dâu đỏ, anh đào và mận chín, đan trong một lớp mật ngọt mềm. Càng cảm nhận kỹ, bạn sẽ càng thấy hiện lên sắc thái trái cây đen dạng mứt với độ chín đầy, thoảng sô-cô-la và cà phê, khiến tổng thể trở nên phong phú và giàu chiều sâu hơn.
Trên miệng, rượu tròn trịa, sánh đặc nhưng không thô. Tannin cùng độ chát được hòa vào cấu trúc rất khéo, điểm acid vừa đủ để giữ thế cân bằng. Tổng thể, đây là một chai vang tròn trịa, phức hợp và giàu bản sắc, nổi bật ở thành phần phối trộn có giống Samsó (giống nho cổ địa phương hiện không còn phổ biến), đem lại cho rượu một dấu ấn rất riêng. Một chai vang rất đáng giá trong phân hạng của mình.
Costers Del Prior Priorat bắt đầu với nho được tuyển chọn thủ công kỹ lưỡng từng chùm, nhằm bảo đảm chỉ những trái đạt độ chín và chất lượng tốt nhất mới được đưa vào quá trình làm rượu. Thương hiệu sử dụng men bản địa hiện diện tự nhiên ngay trong vườn nho, góp phần giữ lại rõ nét dấu ấn thổ nhưỡng và cá tính riêng của niên vụ. Quá trình lên men diễn ra trong cả bồn thép không gỉ lẫn bể xi măng, chủ yếu với nho đã tách cuống, chỉ giữ lại một tỷ lệ nhỏ chùm còn cuống để tăng thêm chiều sâu và cấu trúc.
Samso, Cariñena và Garnacha được lên men riêng biệt, để từng loại có thể bộc lộ đầy đủ nhất bản sắc và tiềm năng biểu đạt của mình trước khi được phối trộn. Sau đó, rượu được ủ trong suốt 12 tháng bằng thùng gỗ sồi Fuder dung tích 3.000 lít từ vùng Slavonia, Croatia, kết hợp cùng các bình ủ, giúp hương vị phát triển hài hòa, tinh tế và giàu chiều sâu hơn.
Để biết thêm thông tin chi tiết về giá cả và các chương trình ưu đãi hấp dẫn của Costers Del Prior Priorat, vui lòng liên hệ trực tiếp với Rượu Tốt hoặc ghé thăm hệ thống cửa hàng của chúng tôi trên toàn quốc.
Mã sản phẩm: WH-1100 / Ngày đăng
