Rượu Vang Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Michel Noellat

Clos de Vougeot Domaine Michel Noellat mang sắc đỏ hồng ngọc đậm sáng bóng và tươi mới. Hương thơm cũng trẻ trung không kém với sự mãnh liệt của quả mọng đỏ như anh đào, mâm xôi và dâu tây, tầng hương cơ bản đầy quen thuộc từ những dòng rượu vang từ nho Pinot Noir. Quá trình ủ thùng gỗ sồi Pháp kéo dài tới 16 tháng khiến rượu sản sinh những chùm hương thứ cấp vô cùng độc đáo và phức tạp. Để rượu thở trong ly một vài phút, thực khách sẽ dễ dàng thấy được sự hiện diện của tầng hương đất bao gồm nấm, da thuộc và nền rừng. Chút cay nhẹ cảu gỗ sồi, tiêu và xạ hương là những nốt hương cuối cùng giúp hòa thiện phổ hương sâu sắc và đa chiều của rượu.

Xem thêm: Bourgogne Pinot Noir Domaine Michel Noellat

Clos de Vougeot Grand Cru đậm đà nhưng vẫn hài hòa với cấu trúc rượu medium-bodied. Tanin được tinh chế tốt, đủ để tạo độ mềm mượt cho nước rượu mà không lấn át những hương vị khác. Chút vị ngọt tự nhiên của rượu tạo sự dễ chịu khi thưởng thức rồi cũng được cân bằng bởi acid tươi sáng và sắc nét. Hậu vị rượu kéo dài với hương vị trái cây ngày càng phát triển cùng vị khoáng tinh tế. Khả năng lão hóa tương đối tốt, giúp rượu có thể tiếp tục phát triển trong chai, nâng cao độ phức tạp và độ sâu của rượu theo thời gian.

Là một trong những dòng rượu cao cấp nhất của nhà Michel Noellat, không khó hiểu khi Clos de Vougeot Grand Cru có giá tương đối cao. Giá rượu trên thị trường đang dao động từ 7,690,000 - 7,00,000 VNĐ/chai có dung tích là 750ml. Tùy thuộc vào số lượng, thời điểm và địa điểm mua hàng mà giá rượu sẽ có một vài những thay đổi nhất định. Nếu quý khách còn đang tìm kiếm một dòng rượu Pinot Noir hạng sang thì đừng bỏ qua chai vang đỏ này nhé!

Tham khảo giá rượu vang Clos de Vougeot Grand Cru tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Bảng giá rượu vang Clos de Vougeot Grand Cru (đơn vị: VND)

Rượu Tốt là địa chỉ mua bán và phân phối rượu vang ngoại nhập uy tín hàng đầu Việt Nam. Quý khách tới đây không bao giờ cần lo lắng về chất lượng rượu bởi mọi sản phẩm trong cửa hàng đều đính kèm thông tin về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Không chỉ vậy, dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi chắc chắn sẽ cung cấp tới bạn trải nghiệm mua hàng hài lòng nhất. Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline để được tư vấn miễn phí và mua hàng nhanh chóng nhất. 

Michel Noellat là cái tên quen thuộc trên khắp Cote de Nuits và cũng là nơi sản xuất ra nhiều dòng rượu vang thượng hạng, trong đó có vang đỏ Clos de Vougeot Grand Cru. Nhà rượu này đã được điều hành qua 6 thế hệ gia đình Noellat. Câu chuyện đằng sau nhà rượu bắt đầu vào thế kỷ 19 khi điền trang được thành lập bởi Felix Noellat, anh trai của Charles Noellat (người thành lập điền trang Hudelot-Noellat).

Henri Noellat, cháu trai của Felix kết hôn với Marie Therese Jayer và sinh ra Michel Noellat, người đã đổi tên khu đất. Sau cái chết của Michel vào năm 1989, các con trai của ông là Alain và Jean-Marc Noellat tiếp tục tiếp quản và điều hành điền trang. Sophie, con gái của Alain Noellat và anh họ Sebastien là những người hiện đang phụ trách công việc sản xuất rượu vang trong nhà rượu.

Các loại rượu vang của nhà Michel Noellat là những bức chân dung rõ nét về vùng lãnh thổ tương ứng nuôi dưỡng những trái nho làm rượu. Dù quản lý và sản xuất rượu vang từ nhiều vùng đất nhưng nhà rượu vẫn khiến nhiều người phải kinh ngạc với chất lượng rượu vang ổn định qua thời gian.

Với dòng rượu vang thượng hạng như Clos de Vougeot Domaine Michel Noellat thì thực khách cũng nên lưu ý đôi điều trong quá trình thưởng thức để có được trải nghiệm trọn vẹn nhất. Trước khi thưởng thức, hãy đảm bảo rượu đạt được khoảng nhiệt lý tưởng từ 13 đến 15 độ C. Khoảng nhiệt này hơi thấp hơn so với các loại vang đỏ thông thường do chất rượu tương đối thanh lịch và dễ chịu.

Ghép nối ẩm thực cũng là một điều đáng lưu ý khi dùng rượu trên các bàn tiệc. Các món đứng đầu danh sách kết hợp là những món thịt săn chắc như bò bít tết, bắp bò nướng tiêu xanh, thịt bê tái chanh hay sườn cừu áp chảo sốt tiêu đen. Bên cạnh đó, các món thịt gia cầm mọng nướng như vịt nướng, gà quay hay lườn ngỗng áp chảo đều là lựa chọn rất đáng cân nhắc khi thưởng thức dòng vang đỏ này.