Haras de Pirque Chardonnay là dòng vang trắng làm từ 100% nho Chardonnay. Ra đời tại thung lũng Casablanca, Chile, rượu phản ánh tinh hoa phong phú của vùng. Vị trí của khu vực này tạo điều kiện cho nho chín chậm, hưởng lợi từ những đợt gió đến từ Thái Bình Dương.
Các mùa vụ thuận lợi giúp Chardonnay chín đều, mang đậm nét cá tính đặc trưng của nho. Quy trình làm rượu cũng diễn ra khá đơn giản, rượu chỉ cần trải qua quá trình lên men nhẹ nhàng trong thùng gỗ sồi Pháp sau đó ngâm cùng cặn một thời gian ngắn rồi đem đóng chai. Điều này đem lại hương thơm cũng như mùi vị thuần túy, nhất quán cho chai vang Haras de Pirque Chardonnay.
Rượu có tông màu vàng với ánh xanh lục le lói trong ly, khiến con người ta cảm thấy dễ chịu khi nhìn vào. Các nốt hương của lê và hoa trắng (hoa nhài, hoa chanh,...) hòa cùng mùi trái cây nhiệt đới (xoài, dứa, mộc qua, đào,...) len lỏi trong khứu giác, khơi dậy sự tò mò về hương vị của rượu. Quá trình lên men ngắn trong thùng gỗ mang lại những ghi chú tinh tế của vanilla, gỗ sồi và tuyết tùng. Trong khoang miệng, dòng vang Chile này nổi bật với vị của các loại hạt như hạt dẻ nướng, hạt phỉ, hạnh nhân, hạt óc chó,...
Hương vị ấy lặp đi lặp lại nhưng không hề nhàm chán nhờ độ chua trung bình của axit. Bên cạnh đó, mùi vị của các loại trái cây mang đặc tính citric bùng nổ mãnh liệt. Điểm nhấn trong rượu là những nốt hương của chanh, bưởi, cam quýt, chanh dây cùng một chút bơ ngầy ngậy và mật ong xuất hiện đầy bất ngờ trên đầu lưỡi. Dư âm ấy vẫn tiếp tục đọng lại ở điểm cuối, ngay cả khi vị hạt và quả mọng đã biến mất, đem đến kết thúc êm ái, đáng nhớ.
Mã sản phẩm: VCL-380-MLT / Ngày đăng
Tổng đài Cs1: Cửa hàng Đống Đa
Tổng đài Cs2: Cửa hàng Long Biên
Tổng đài Cs3: Cửa hàng Phú Nhuận
Tổng đài Cs4: Cửa hàng Tân Bình
Tổng đài Cs5: Hàm Nghi Hà Tĩnh
Tổng đài Cs6: Trảng Dài Biên Hòa
Tổng đài Cs7: Cửa hàng Hà Nam
