Rượu Chateau Le Grand Verdus La Petite Merlotte là chai vang đỏ chất lượng cao, thuộc sở hữu của gia đình Chateau Le Grand Verdus, xuất xứ từ vùng Bordeaux, nước Pháp. Được làm từ 100% giống nho Merlot và không trải qua quá trình ủ gỗ sồi, rượu mang phong cách trẻ trung, mềm mại và dễ thưởng thức. Nhờ chất lượng ổn định qua các niên vụ, Chateau Le Grand Verdus La Petite Merlotte nhận được đánh giá cao từ chuyên gia vang quốc tế James Suckling (89 - 90 điểm).
Khi mở nắp và rót ra ly, Chateau Le Grand Verdus La Petite Merlotte hiện lên với sắc đỏ ruby tươi sáng, pha chút ánh tím mận trẻ trung và bắt mắt. Hương thơm bung tỏa phong phú, mở đầu là các loại quả mọng như mận đen, mâm xôi, anh đào và lý chua đen. Thoang thoảng phía sau là tầng hương cam thảo, gia vị ngọt, thảo mộc và chút hương hoa violet thanh lịch.
Nhấp một ngụm, rượu Chateau Le Grand Verdus La Petite Merlotte mang lại cảm giác tròn trịa và mượt mà trong khoang miệng. Độ axit tươi sáng và sắc nét, giúp nâng đỡ tầng vị trái cây chín mọng, giúp rượu không bị ngấy khi thưởng thức nhiều. Hậu vị kéo dài vừa phải, êm dịu và sạch sẽ, đọng lại dư vị cay nhẹ rất dễ chịu nơi cuống họng.
Những trái nho Merlot được tuyển chọn từ các sườn đồi đất sét - đá vôi đặc trưng của vùng Bordeaux Superieur. Sau khi đưa về nhà máy, nho được phân loại kỹ lưỡng và đem đi ép nhẹ để giải phóng phần nước cốt tinh khiết.
Quá trình lên men diễn ra trong các bể thép không gỉ và bể bê tông, mức nhiệt dao động khoảng 25 - 28 độ C. Trong suốt thời gian này, nhà làm vang áp dụng kỹ thuật bơm tuần hoàn nước nho từ dưới lên trên lớp bã nho nhằm tăng khả năng chiết xuất màu sắc, tannin và các tầng hương vị trái cây.
Thay vì sử dụng thùng gỗ sồi, toàn bộ lượng rượu được ủ trong bể bê tông và bể thép không gỉ từ 16 - 22 tháng, giúp lưu giữ nét tươi mới và tự nhiên của giống nho Merlot. Cuối cùng, Chateau Le Grand Verdus La Petite Merlotte được lọc nhẹ và đóng chai ngay, sẵn sàng chinh phục người sành vang lẫn người mới bắt đầu.
Trước khi thưởng thức, nên ướp chai trong xô đá 15 phút hoặc đặt vào ngăn mát tủ lạnh 30 - 45 phút để rượu đạt mức nhiệt lý tưởng khoảng 16 - 18 độ C. Trong bữa tiệc, nếu có nhiều loại vang, hãy phục vụ La Petite Merlotte sau vang trắng và vang hồng, trước các dòng vang đỏ ủ lâu năm. Khi rót, nên ưu tiên sử dụng ly vang đỏ Bordeaux hoặc ly Tulip cỡ lớn để gia tăng diện tích tiếp xúc của rượu với không khí, giúp các tầng hương trái cây lan tỏa rõ nét hơn.
Sở hữu phong cách mềm mại, tươi trẻ, Chateau Le Grand Verdus La Petite Merlotte kết hợp tốt với thịt nguội, xúc xích, mì Ý và phô mai. Ngoài ta, các món thịt đỏ như bò bít tết, thịt heo quay và sườn nướng cũng là lựa chọn lý tưởng, giúp nâng tầm hương vị rượu. Sau bữa ăn, hãy dùng thêm socola đen, bánh tart quả mọng, bánh brownie hoặc tiramisu để khép lại trải nghiệm thưởng vang một cách sâu lắng và quyến rũ.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi qua hotline/fanpage để mua chai vang Chateau Le Grand Verdus La Petite Merlotte với mức chiết khấu cao!
Mã sản phẩm: VPV-850 / Ngày đăng
