Rượu Casarena Icono là chai vang đỏ cao cấp của nhà sản xuất Casarena, đến từ vùng Mendoza, Argentina. Được phối trộn từ nho Cabernet Sauvignon và nho Malbec, kết hợp cùng quy trình lên men và ủ rượu nghiêm ngặt, rượu chinh phục người thưởng thức bởi phong cách đậm đà, cá tính cùng cấu trúc cực kỳ vững chắc. Với tiềm năng lưu trữ dài lâu (từ 7 - 10 năm), Casarena Icono được giới sành rượu săn đón nồng nhiệt.
Khi rót ra ly, Casarena Icono hiện lên màu đỏ ruby đậm, ánh tím sống động. Hương thơm lan tỏa phức hợp và nồng nàn, mở đầu là các nốt trái cây chín như mận, việt quất, anh đào, dâu tây, đan xen với chút hương hoa tím và thảo mộc tinh tế. Theo thời gian, rượu dần bộc lộ tầng hương vani, socola đen, cà phê rang và gia vị ngọt đến từ quá trình ủ.
Khi thưởng thức, rượu Casarena Icono mang lại cảm giác ấm áp, đầy đặn và mọng nước. Vị trái cây đậm đà tiếp tục chiếm ưu thế, hài hòa với lớp vị cacao và gỗ sồi. Dù nồng độ cồn cao nhưng tannin lại được xử lý rất mượt mà, tròn trịa, không bị gắt. Hậu vị rượu kéo dài và bền bỉ, đọng lại dư vị trái cây chín, cam thảo, gỗ sồi và hương khói đặc trưng. Tổng thể, Casarena Icono là chai vang có chiều sâu, phù hợp thưởng thức cùng các món thịt đỏ đậm vị.
Nho được tuyển chọn khắt khe từ những lô đất tốt nhất trong 4 vườn nho đơn lẻ của Casarena: Jamilla, Lauren, Owen và Naoki. Các vườn nho nằm ở độ cao khoảng 900m - 1.000m so với mực nước biển, giúp nho có biên độ nhiệt ngày đêm lớn, tích tụ hương thơm sâu sắc mà vẫn giữ được độ axit tươi mới.
Thay vì lên men trong các bồn chứa khổng lồ, Casarena Icono được lên men trong các thùng gỗ sồi nhỏ (khoảng 500 lít). Phương pháp này cho phép nhà làm vang kiểm soát chặt chẽ từng giai đoạn của quá trình lên men, giữ trọn cá tính của từng giống nho, đồng thời giúp rượu phát triển cấu trúc phức hợp, hương vị sâu sắc và cân bằng hơn.
Rượu Casarena Icono được ủ 12 - 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%. Quá trình này giúp làm mềm tannin, đồng thời bổ sung các nốt hương phức hợp như vani, socola, cà phê, gia vị và khói. Sau khi đóng chai, rượu tiếp tục được nghỉ trong hầm thêm 12 - 24 tháng nữa để các thành phần hòa quyện hoàn toàn.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt để mua những chai vang Casarena Icono chính hãng với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: RT-1980-BM / Ngày đăng
