Rượu Bosio Moscato D'Asti DOCG là một dòng vang ngọt trắng nổi tiếng của nhà sản xuất Bosio đến từ vùng Piedmont nước Ý. Được sản xuất từ những trái nho Moscato Bianco chất lượng cao, rượu mang hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết, chinh phục nhiều đối tượng thưởng thức, đặc biệt là phái nữ. Sở hữu ngoại hình hiện đại và sang trọng, Bosio Moscato trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho những buổi tiệc tùng, tụ họp, gặp gỡ thân mật.
Khi mở nắp và rót ra ly, Bosio Moscato hiện lên với màu vàng rơm tươi sáng, xen lẫn những ánh xanh lục bắt mắt. Những bọt sủi li ti nổi lên, khơi mở một trải nghiệm thưởng thức tươi mới và sống động. Hương thơm lan tỏa quyến rũ, chủ đạo là các nốt hoa trắng như hoa cam, hoa bưởi và hoa nhài. Theo sau là tầng trái cây ngọt ngào như lê, mơ vàng và đào chín, đan xen cùng chút thảo mộc và mật ong rừng.
Nhấp một ngụm, lớp bọt sủi chạm nhẹ trên đầu lưỡi, giúp kích thích vị giác ngay lập tức. Vị ngọt dịu của trái cây nhanh chóng lan tỏa, mang đến cảm giác sảng khoái và dễ chịu trong khoang miệng. Hậu vị rượu Bosio Moscato D'Asti DOCG kéo dài vừa phải, sạch sẽ và thanh thoát, đọng lại dư âm trái cây kéo dài, khiến người thưởng thức muốn nâng ly cảm nhận thêm.
Nho Moscato Bianco được thu hoạch bằng tay khi đạt độ chín tối ưu để đảm bảo nồng độ đường và hương thơm hoa cỏ ở mức cao nhất. Sau khi loại bỏ cuống, nhà sản xuất đưa nho vào máy ép để thu lấy phần nước cốt tinh khiết nhất. Nước nho tiếp đó được làm lạnh xuống nhiệt độ gần 0°C, giúp ngăn chặn quá trình lên men tự nhiên diễn ra, cho phép nhà Bosio lưu trữ nước nho đến khi có nhu cầu sản xuất.
Quá trình lên men diễn ra trong các bồn thép không gỉ kín, nhiệt độ kiểm soát ở mức 15 độ C. Trong giai đoạn này, khí CO2 sinh ra không thoát ra ngoài được sẽ hòa tan vào rượu, tạo nên những bọt sủi li ti mịn màng. Khi nồng độ cồn đạt mức 5,5%, nhà sản xuất sẽ chủ động dừng quá trình lên men để giữ lại lượng đường tự nhiên trong nho, tạo nên vị ngọt dịu đặc trưng cho dòng rượu Bosio Moscato D'Asti DOCG.
Sở hữu nồng độ cồn thấp cùng hương vị ngọt dịu, Bosio Moscato thích hợp dùng kèm bánh kem, bánh tart trái cây, bánh quy bơ hạnh nhân và đặc biệt là là bánh Biscotti của Ý. Trong bữa ăn chính, hãy thưởng thức rượu cùng hải sản, thịt trắng, gỏi, nộm để làm nổi bật nét tươi trẻ, thanh thoát đặc trưng. Sau bữa ăn, rượu Bosio Moscato D'Asti DOCG kết hợp tốt với các món tráng miệng như panna cotta, kem, trái cây, phô mai và các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều hay hạt dẻ cười, khép lại trải nghiệm thanh lịch và tinh tế.
Liên hệ cửa hàng Rượu Tốt chúng tôi để được nhân viên tư vấn thêm chi tiết và mua rượu vang Bosio Moscato với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: CIE-320-363 / Ngày đăng
