Ngay từ cái nhìn đầu tiên, ly rượu vang Taltarni Sauvignon blanc Victoria đã hớp hồn người thưởng thức bằng màu vàng rơm nhạt xen lẫn sắc xanh lục bảo lấp lánh. Khi đưa ly lên gần mũi, một làn hương bùng nổ mạnh mẽ của các loại trái cây nhiệt đới như chanh dây, vỏ bưởi và một chút hương ổi chín. Điểm đặc trưng của Sauvignon Blanc vùng Victoria từ nhà Taltarni chính là sự đan xen tinh tế của hương cỏ tươi cắt ráo sương và thoảng nhẹ mùi măng tây xanh.
Khi nhấp một ngụm, vị giác ngay lập tức bị đánh thức bởi độ chua chát sắc sảo, tạo cảm giác sảng khoái tột độ. Hương vị trái cây đọng lại trên đầu lưỡi, kéo dài bằng một hậu vị sạch, giòn giã và mát lạnh rất phù hợp cho những ngày hè oi ả hoặc khi kết hợp cùng hải sản tươi sống.
Trái ngược với sự dứt khoát, trẻ trung của Sauvignon Blanc, vang Úc Taltarni Chardonnay Victoria lại là một khúc ca thâm trầm, sang trọng và đầy đặn hơn. Rượu sở hữu màu vàng oánh ả như mật ong ánh nắng. Hương thơm của chai Chardonnay này phức tạp và ấm áp hơn hẳn, mở đầu bằng nốt hương của quả đào chín mọng, quả lê và táo xanh.
Tuy nhiên, điều làm nên đẳng cấp của vang trắng Taltarni Chardonnay chính là hương vị có được từ quá trình ủ thùng gỗ sồi Pháp và lên men tự nhiên. Người uống dễ dàng cảm nhận được mùi bơ lạt béo ngậy, hương vani dịu ngọt và thoảng chút bánh mì nướng cháy cạnh. Cấu trúc rượu trên vòm miệng mềm mại như lụa, đầy đặn và cân bằng hoàn hảo giữa vị chua thanh mượt với vị béo ngậy của hạt phỉ chín. Hậu vị của chai Chardonnay này kéo dài bền bỉ, để lại cảm giác vương vấn, ấm áp và sâu lắng.
Mã sản phẩm: VPV-940 / Ngày đăng
