Không quá ngọt hay nặng vị, Cinzano 1757 Vermouth di Torino Extra Dry chinh phục người uống bằng cảm giác khô gọn, tươi sáng và hương thảo mộc phức hợp. Đây là chai vermouth phù hợp cho những buổi khai vị nhẹ nhàng, đồng thời cũng là lựa chọn quen thuộc trong các công thức cocktail kinh điển.
Là dòng vermouth khô của Ý gắn liền với vùng Piedmont và thủ phủ Torino - nơi đóng vai trò quan trọng trong văn hóa rượu khai vị Ý, Cinzano 1757 Vermouth di Torino Extra Dry khác biệt với rượu vang trắng thông thường nhờ làm từ vang nền ướp cùng thảo mộc, gia vị, vỏ cam chanh và thành phần tạo vị đắng nhẹ. Vì vậy, hương vị của vermouth thường phức tạp hơn vang trắng, có thêm vị đắng nhẹ và mùi thảo mộc rõ rệt.
Trong danh mục sản phẩm của hãng, dòng 1757 được định vị là phiên bản cao cấp hơn so với các sản phẩm phổ thông, đồng thời con số này cũng gợi lại năm sinh của thương hiệu. Riêng phiên bản Extra Dry nổi bật nhờ vị thanh, sạch, ít ngọt và hương thảo mộc rõ nét, trở thành lựa chọn phù hợp cho những ai yêu vermouth tinh tế, đặc biệt khi dùng trong các cocktail cổ điển như Martini.
Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu/cinzano
Thân chai trong suốt, để lộ rõ nước rượu màu vàng rơm nhạt bên trong, đôi khi ánh xanh nhẹ nhàng. Lớp hương đầu tiên của rượu Cinzano 1757 Vermouth di Torino Extra Dry khởi động bằng mùi của chanh, vỏ cam, hoa cam và chút táo xanh. Vượt qua tầng hương ban đầu ấy, ta sẽ cảm nhận được làn hương thứ cấp với các sắc thái thảo mộc như: mùi bạc hà, xô thơm, kinh giới cay (oregano), cỏ xạ hương, hương thảo kết hợp kinh giới ngọt (marjoram). Ẩn sâu phía dưới, còn là sự xuất hiện của chút gia vị ấm và nét đắng nhẹ từ ngải đắng.

Khi nhấp ngụm, rượu thể hiện rõ phong cách khô, gọn và ít ngọt. Vị rượu lúc mới chạm lưỡi khá tươi tắn với một chút chua nhẹ của táo xanh và cam chanh. Sau đó, rượu chuyển dần sang vị thảo mộc hơi cay và đắng thanh. Hậu vị kết thúc sạch sẽ, đọng lại chút mặn nhẹ và vẫn vương vấn cảm giác của vỏ chanh, rau thơm cùng gia vị.
Để giữ được nét tươi, khô và sắc nét, Cinzano 1757 Vermouth di Torino Extra Dry ngon nhất khi uống lạnh. Cách đơn giản nhất là rót ly đá kèm một lát chanh vàng để kích hương vỏ cam chanh. Nếu thực khách thích vị khai vị đậm hơn, hãy thả thêm quả olive để tăng chút mặn nhẹ, giúp hậu vị rõ ràng hơn.
Trong cocktail, chai này là mảnh ghép hoàn hảo cho Martini, giúp ly thức uống gọn cấu trúc, thanh và ít ngọt hơn. Khi lắc cùng gin hoặc vodka, rượu đóng vai trò làm nền, bù đắp thêm nốt hương cam chanh, thảo mộc và vị đắng nhẹ mà không lấn át rượu nền.
Về phương diện kết hợp món ăn, bạn có thể kết hợp với 2 kiểu món như sau:
Nhắn tin trực tiếp cho fanpage hoặc liên hệ qua hotline/ Zalo của Rượu Tốt để được tư vấn chi tiết về sản phẩm và nhận các chương trình ưu đãi hấp dẫn đang diễn ra.
Mã sản phẩm: ALCM-664 / Ngày đăng