Rượu Pinot Noir Bourgogne Robert Groffier Pere Fils là chai vang đỏ đẳng cấp, thuộc phân hạng AOC của vùng Burgundy, Pháp. Được tạo nên bởi nhà làm vang danh tiếng Domaine Robert Groffier Pere & Fils, rượu mang phong cách Pinot Noir cổ điển với hương vị đậm đà và chiều sâu ấn tượng. Nhờ tiềm năng lưu trữ tốt (từ 5 - 10 năm), Pinot Noir Bourgogne Robert Groffier Pere Fils được giới sành vang trên thế giới ưa chuộng và săn đón.
Pinot Noir Bourgogne Robert Groffier Pere Fils sở hữu màu đỏ tươi tắn, trong trẻo, thể hiện nét đặc trưng của giống nho Pinot Noir. Ngay khi rót ra ly, rượu lan tỏa hương thơm nồng nàn và thanh khiết, chủ đạo là các loại trái cây như anh đào, dâu rừng và mâm xôi. Theo sau là hương hoa violet và hoa hồng khô, tạo cảm giác nữ tính và sang trọng. Nếu tinh ý, bạn sẽ cảm nhận được hương cam thảo, trà đen và một chút mùi đất ẩm đặc trưng của thổ nhưỡng Burgundy.
Nhấp một ngụm, rượu Pinot Noir Bourgogne Robert Groffier Pere Fils thể hiện cấu trúc mềm mại, tannin mịn màng, gần như tan chảy trên đầu lưỡi. Vị trái cây tiếp tục giữ vai trò chủ đạo, hòa quyện cùng thảo mộc và tiêu trắng, làm tăng thêm chiều sâu cho tổng thể. Hậu vị chai vang đỏ này kéo dài vừa phải, tinh tế và sạch sẽ, đọng lại dư vị trái cây nhẹ nhàng, khiến người uống muốn tiếp tục nâng ly trải nghiệm.
Trước hết, những vườn nho tại Burgundy được gia đình Domaine Robert Groffier Père & Fils chăm sóc cẩn trọng với mật độ trồng hợp lý. Việc kiểm soát sản lượng ở mức thấp giúp từng chùm Pinot Noir tích tụ tối đa hàm lượng đường, độ axit và các hợp chất hương thơm.
Trong hầm rượu, thay vì tách cuống hoàn toàn, nhà sản xuất giữ lại một tỷ lệ cuống nho đáng kể (50% - 100% tùy niên vụ). Việc để cả cuống giúp quá trình lên men diễn ra chậm và tự nhiên hơn, đồng thời giải phóng các hợp chất hương thơm như thảo mộc và gia vị nhẹ. Trước khi lên men chính, nho còn được ngâm lạnh trong vài ngày để chiết xuất màu sắc tươi sáng cùng hương trái cây thuần khiết.
Rượu Pinot Noir Bourgogne Robert Groffier Pere Fils được ủ khoảng 12 - 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với tỷ lệ thùng mới khá thấp (dưới 25%). Cuối cùng, rượu thường được đóng chai không qua lọc, giữ trọn độ tinh khiết và cá tính nguyên bản.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua chai vang Robert Groffier Pere Fils Pinot Noir chính hãng với mức giá ưu đãi!
Mã sản phẩm: VPV-2649 / Ngày đăng
