Rượu Glenfarclas 1965 Family Casks

Rượu Glenfarclas 1965 Family Casks là rượu whisky mạch nha đơn cất có số năm tuổi tối thiểu là 41 tuổi đến từ bộ sưu tập The Family Casks của nhà máy chưng cất Glenfarclas. Rượu được ủ trong thùng sherry butt được tuyển chọn và đã được tái bản vô số lần trên khắp thế giới.

Giá rượu Glenfarclas 1965 Family Casks

Giá rượu Glenfarclas 1965 Family Casks tại thị trường Việt Nam hiện nay đang dao động từ hơn 200 đến 212 triệu cho một chai có dung tích 700ml tiêu chuẩn. Tham khảo chi tiết hơn trong bảng dưới đây.

Bảng giá rượu Glenfarclas 1965 Family Casks tại Rượu Tốt (ĐVT: VND)

So sánh với những chai rượu có độ tuổi tương đương trong series Family Casks, chúng ta có thể thấy đây là mức giá phổ biến và khá trung bình. Tuy nhiên, nó chắc chắn không phải là một mức giá bình dân mà ai cũng có thể sở hữu. Nếu bạn là một người có tài chính dư giả và đam mê những loại rượu mạch nha đơn cất lâu năm, Glenfarclas 1965 Family Casks sẽ là một lựa chọn tốt.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm sản phẩm này với mức giá dễ tiếp cận hơn: Rượu Glenfarclas 1993.

Hương vị rượu Glenfarclas 1965 Family Casks

Trong mỗi lần phát hành khác nhau, rượu Glenfarclas 1965 Family Casks đều có một nồng độ cồn và hương vị tương đối riêng biệt. Dưới đây là một số lần ra mắt của rượu Glenfarclas 1965 Family Casks kèm đánh giá hương vị chi tiết.

Rượu Glenfarclas 1965 Family Casks 60%

Rượu Glenfarclas 1965 Family Casks được đưa vào ủ vào ngày 02/07/1965 và đóng chai vào ngày 27/02/2007. Loại rượu 41 năm tuổi này chỉ được phát hành với số lượng 417 chai, với nồng độ mỗi chai ở mức 60% vol tròn trịa. Thùng rượu được sử dụng là Sherry Butt số 3861.

Trên mũi, rượu Glenfarclas 1965 Family Casks là tổng hòa những mùi hương của mật ong Acacia, nhiều loại trái cây sấy khô, chà là, sung, mận, nho và gia vị nướng. Khi rượu được để thở trong một khoảng thời gian, nó bắt đầu nổi lên những nốt của đinh hương, nhục đậu khấu và gỗ sherry hảo hạng. Mùi rượu khá ngậy béo khi được ngửi ở khoảng cách gần - với sôcôla, một chút hương cà phê và hạnh nhân.

Có thể nói, phiên bản phát hành lần đầu tiên này của Glenfarclas Family Casks 1965 có hương vị phong phú nhất - cho dù có tuổi đời nhỏ nhất và nồng độ cồn cao nhất. Hồ sơ của nó trong vị giác được đánh giá tổng quan là mạnh mẽ, béo ngậy và nhiều gia vị. Có thể liệt kê một vài nốt bao gồm: cam thảo, mận, cam nấu chín, hạt tiêu. Sau đó, nó được rắc lên một lớp vừa phải của bạc hà, khuynh diệp, và gỗ sherry cũ. Rượu cũng có những nốt sôcôla đen và trà đen quanh quẩn đâu đó trong miệng, dần đưa người thưởng đến một kết thúc dài và sảng khoái. Một chút nhựa khiến rượu trở nên kỳ lạ, song đó là một đánh giá tốt.

Rượu Glenfarclas 1965 Family Casks 57,8%

Rượu Glenfarclas 1965 Family Casks tái bản lần thứ Mười vào năm 2011, tương đương 46 tuổi rượu. Glenfarclas 1965 Family Casks này có nồng độ là 57,8%.

Mùi hương của Glenfarclas 1965 Family Casks 57,8% khá nguyên sơ và mạnh mẽ. Đó là mùi của hạt dẻ - như nhiều loại whisky được ủ lâu năm khác, kết hợp thêm một ít vải lanh sạch thơm, một ít đất mới lật, một chút cỏ khô và vỏ cam tươi mát.

Trong vòm miệng, dù Glenfarclas 1965 có nồng độ cao (gần 60 độ cồn) nhưng nó không thật sự đốt cháy vòm miệng. Thay vào đó, những nốt chát của rượu whisky này tương đối dễ chịu: với gỗ, sung khô, tannin của xì gà và trà Darjeeling đậm. Thêm một chút nước sẽ giúp các hương vị mở ra, khiến rượu có nốt ngọt khá lạ lẫm.

Một số phiên bản khác của rượu Glenfarclas 1965 Family Casks

• Rượu Glenfarclas 1965 Family Casks có nồng độ 51,9% ở lần phát hành thứ 5. Rượu được chưng cất vào năm 1965 và ủ trong thùng gỗ sồi sherry trước khi phát hành vào năm 2010, và là một phần của bộ sưu tập Glenfarclas Family Cask. Đây là một loại whisky có hương thạch nam, ngọt ngào và giống kẹo bơ cứng. Glenfarclas 1965 Family Casks này được ủ trong thùng gỗ sồi số 4362, với sản lượng là 440 chai.
• Rượu Glenfarclas 1965 Family Casks được đóng vào ngày 01/12/2014 có nồng độ cồn ở mức 51,8 % Vol. Chỉ có 358 chai trong đợt phát hành này. Rượu được rút từ thùng Sherry Butt số 4512.
  Cũng trong năm này, Glenfarclas phát hành 400 chai 1965 Family Casks khác với nồng độ 49,7%. Rượu được rút từ thùng sherry butt số 4505.

Đôi nét về bộ sưu tập Family Casks

Bộ sưu tập Family Casks đã trở thành một hiện tượng trong phạm vi hạn chế - với sự thu hút người mua từ những quán bar cho đến cửa hàng rượu whisky tuyệt vời nhất trên toàn cầu. Bộ sưu tập bắt đầu được phát hành từ năm 2007 với 43 thùng rượu đơn trải dài trong năm thập kỷ. Và George Grant đã thẳng thắn về mục đích và tham vọng về sự ra đời của nó. Đó là ngay sau khi một đối thủ nổi tiếng của họ - Macallan, tung ra một dòng sản phẩm tương tự vào năm 2005. Macallan đã từng rất tự hào và cho rằng chỉ họ mới có đủ hàng tồn kho để thực hiện những lần ra mắt rượu lâu năm như thế.

Với tôn nghiêm của di sản trải dài 6 thế hệ đang bị đe dọa, Grant đã cho ra mắt dòng sản phẩm “gia đình” của riêng mình. Sự cạnh tranh khi ấy đã thu hút về nhiều sự quan tâm trên toàn thế giới - đặc biệt sau khi một quán bar duy nhất ở Nhật Bản mua 178 chai rượu trong bộ sưu tập Glenfarclas Family Casks này. Sau hơn 380 lần đóng chai, có nhiều nhà sưu tập đã làm theo và bảo đảm bộ sưu tập của riêng mình được hoàn chỉnh.

Tuy nhiên, suy nghĩ mua rượu để làm thành một khoản đầu tư cho tương lai chưa hẳn là khôn ngoan. Grant vẫn nhấn mạnh rằng những sản phẩm rượu Glenfarclas Family Casks là dành cho những người "mua để uống".

Xem thêm về thương hiệu: Glenfarclas.

Hướng dẫn thưởng thức rượu Glenfarclas 1965 Family Casks

Những loại rượu lâu năm như Glenfarclas 1965 Family Casks nên được thưởng thức nguyên chất để có thể cảm nhận tất cả hương vị được kết tinh qua nhiều thập kỷ trong rượu. Thêm một chút nước hoặc đá cũng là lựa chọn thường thấy để rượu giảm độ cay và  phát triển nhiều lớp phức tạp bị ẩn giấu hơn. Để rượu thở trong tối thiểu 10 phút trước khi nếm và rót rượu vào ly hình tulip (ly Glencairn) để nó phát huy hương vị tối đa nhất.

Khi uống, hãy uống rượu theo từng ngụm nhỏ để tìm ra những ghi chú nếm thử mà mọi người đã từng thấy. Điều này sẽ khiến trải nghiệm nếm thử của bạn thú vị hơn, đồng thời tránh “shock rượu”. Bạn cũng có thể kết hợp việc uống rượu với những thức ăn như phô mai (phô mai brie, phô mai Camembert), sôcôla và các loại hạt (hạnh nhân, óc chó) để thêm những nốt vị khác.

Sự sang trọng của Glenfarclas Family Casks 1965 cũng phù hợp với bữa tối kiểu Tây với bít tết, thịt xông khói, cá hồi nướng hun khói. Phục vụ rượu ở nhiệt độ phòng là đủ. Nếu thời tiết quá nóng, hãy dành từ 10 - 15 phút để ướp nó trong tủ mát.

Có nhu cầu mua rượu bia ngoại nhập giá tốt, hãy đến với Rượu Tốt. Chúng tôi là cửa hàng rượu ngoại uy tín, chính hãng với danh mục sản phẩm đa dạng hàng đầu Việt Nam.