Krombacher Dark là dòng bia đen truyền thống nhập khẩu từ Đức, nổi bật với màu nâu sẫm quyến rũ, hương vị đậm đà và hậu vị êm dịu. Được ủ từ malt rang đặc biệt kết hợp nguồn nước suối tinh khiết Felsquellwasser, loại bia này mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy chiều sâu, vừa mạnh mẽ vừa cân bằng. Với nồng độ cồn 4,7% và công nghệ ủ chuẩn mực theo phong cách Đức, Krombacher Dark là thức uống không thể bỏ qua cho những người yêu bia trên toàn thế giới.
Bảng giá bia Krombacher Dark thùng 12 chai 500ml bạn có thể tham khảo:
| Bảng Giá | Bia Krombacher Dark | Bia Đức 5.0 Original |
| Giá niêm yết | 1.020.000 | 950.000 |
| Giá sale | 949.000 | 849.000 |
| Giá bán theo thùng | Liên hệ | Liên hệ |
| Giá sỉ | Liên hệ | Liên hệ |
Bảng giá bia Krombacher Dark (Đơn vị: VNĐ)
Hiện nay, bia Krombacher Dark lon 500ml đang được bán với mức giá dao động từ 38.000đ đến 45.000VNĐ/lon, tùy theo đơn vị phân phối và chương trình khuyến mãi. Nếu mua theo thùng, giá trung bình khoảng 900.000 - 1.050.000VNĐ/thùng 24 lon 500ml mức giá khá hợp lý so với chất lượng bia nhập khẩu từ Đức. Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để trải nghiệm những loại bia chính hãng chất lượng cao với giá thành ưu đãi.
Bia Krombacher Dark gây ấn tượng ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu nâu sẫm ánh ruby, gần như đen tuyền, đặc trưng của dòng dark lager truyền thống. Sắc màu này gợi cảm giác ấm áp, sang trọng và đầy chiều sâu. Lớp bọt bia dày, mịn, có tông màu kem nhạt, bền vững, tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn và giàu chất lượng. Sự hòa quyện giữa màu sắc và bọt mang đến cảm giác mời gọi người ta thưởng thức.
Hương thơm của Krombacher Dark là sự kết hợp hài hòa giữa mùi malt rang, socola đen và chút caramel cháy nhẹ. Khi đưa ly bia lại gần, bạn sẽ cảm nhận được lớp hương sâu lắng, tinh tế, mang phong cách cổ điển của các dòng dark lager Đức. Một chút hoa bia thoảng nhẹ ở hậu hương, không quá mạnh, giúp cân bằng với vị ngọt từ malt. Mùi hương bia vừa mộc mạc vừa cuốn hút, khiến người thưởng thức phải dừng lại để tận hưởng.
Krombacher Dark 4,7% gây ấn tượng mạnh với người thưởng thức ngay từ ngụm đầu tiên nhờ hương vị đậm đà, mượt mà và cấu trúc vị cân đối. Được ủ từ mạch nha rang đặc biệt cùng hoa bia chọn lọc, dòng bia đen này sở hữu lớp hương thơm quyến rũ của caramel, cafe nhẹ và malt cháy, tạo nên một tổng thể tròn trịa, dễ chịu. Điểm đặc trưng của Krombacher Dark là vị đậm nhưng không quá đắng, khác biệt rõ rệt so với nhiều dòng bia đen khác vốn có vị gắt và khô ở cổ.
Sau khi nuốt, người uống sẽ cảm nhận được lớp vị ấm áp còn đọng lại nơi vòm họng, mang theo một chút vị caramel, pha lẫn chút socola đen. Hậu vị của Krombacher 4,7% kéo dài và mượt mà, gợi nhớ cảm giác như vừa nhâm nhi một viên chocolate thủ công - tròn trịa, sang trọng và đáng nhớ. Sự cân bằng trong thành phần (malt, men bia, hoa bia) và nguồn nước tinh khiết từ Felsquellwasser giúp hậu vị của bia không hề gắt cổ như một số dòng bia đen nặng đô khác.
Xem thêm: Top 10 Loại Bia Đen Đức Hot Nhất
Krombacher Dark 4,7% tuân thủ nghiêm ngặt Luật tinh khiết Đức 1516, chỉ sử dụng bốn thành phần: nước, malt, hoa bia và men bia. Trong đó, nước Felsquellwasser là nguồn nước khoáng tự nhiên từ vùng núi Siegerland sạch thuần khiết. Mạch nha sử dụng là loại malt rang đặc biệt, tạo nên sắc đen óng và hương vị sâu lắng của bia.
Hoa bia được chọn lọc từ Bavaria không chỉ tạo vị đắng cho bia mà còn bổ sung hương thơm thảo mộc tinh tế. Cuối cùng, men bia đặc chủng được phát triển riêng cho dòng dark lager, giúp kiểm soát quá trình lên men ổn định, tạo ra hương vị đậm đà, nhất quán qua từng mẻ.
Sau khi chọn lọc, mạch nha được nghiền mịn và trộn với nước và bắt đầu nước. Enzyme tự nhiên trong malt hoạt động mạnh mẽ, chuyển hóa tinh bột thành đường có thể lên men. Dịch nấu này được lọc kỹ để loại bỏ phần xác malt, giữ lại phần chất lỏng giàu đường, gọi là wort.
Dịch wort sau khi lọc được đưa vào nồi đun sôi. Với Krombacher Dark, hoa bia được cho vào giai đoạn cuối khi đun sôi để giữ hương thơm tự nhiên, tạo vị đắng dễ chịu để cân bằng với vị ngọt từ malt. Thời gian đun và tỷ lệ hoa bia đều được tinh chỉnh cẩn trọng cho từng mẻ, bảo đảm mỗi chai bia đều giữ được “cái hồn” đặc trưng của dòng dark lager Krombacher.
Sau quá trình lên men, bia được đưa vào giai đoạn ủ lạnh sâu trong hầm mát ở nhiệt độ thấp ổn định. Quá trình này kéo dài từ vài tuần đến hơn một tháng nhằm làm trong bia tự nhiên, ổn định khí CO₂ và phát triển hậu vị. Trong thời gian này, các hương vị thô sơ sẽ dần “chín”, trở nên hài hòa và sâu lắng hơn.
Toàn bộ quy trình đóng gói diễn ra trong môi trường khép kín nhằm bảo đảm không có sự xâm nhập của vi khuẩn hoặc không khí. Mỗi lô bia Krombacher Dark đều phải trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt về màu sắc, nồng độ, hương vị để đảm bảo sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng luôn giữ được chất lượng tối ưu.
Từ công đoạn đầu tiên cho đến khi lon bia rời khỏi dây chuyền, mọi chi tiết đều được thực hiện tỉ mỉ, thể hiện tinh thần “bia Đức chính gốc” mà Krombacher theo đuổi suốt hơn một thế kỷ qua.
Để bia Krombacher Dark giữ được độ tươi mới và hương vị đặc trưng lâu dài, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Tránh để bia tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời hoặc nơi có nhiệt độ cao, vì ánh sáng và nhiệt độ sẽ làm biến đổi cấu trúc hương vị và khiến bia nhanh xuống chất. Bia nên được cất trong ngăn mát tủ lạnh hoặc kệ trữ bia chuyên dụng, với nhiệt độ ổn định khoảng 6 - 10°C.
Ngoài ra, nên trữ bia ở tư thế đứng, giúp hạn chế diện tích tiếp xúc với không khí bên trong chai, tránh tình trạng oxy hóa. Không nên để bia Krombacher Dark trong ngăn đông hoặc lắc mạnh trước khi uống, vì điều này có thể làm phá vỡ kết cấu khí CO₂, ảnh hưởng đến độ mịn và lớp bọt. Nếu bảo quản đúng cách, bia sẽ luôn giữ được màu sắc đẹp mắt, mùi thơm nguyên bản và hương vị tròn đầy như vừa mới rót.
Xem thêm bia Đức khác: Bia Đức Original
Krombacher Dark là một trong những dòng bia đen cao cấp đến từ Đức, được sản xuất bởi Krombacher Brauerei, một trong những nhà máy bia gia đình lớn và uy tín hàng đầu tại quốc gia này. Ra đời từ năm 1803 tại thị trấn Kreuztal, bang North Rhine - Westphalia, thương hiệu Krombacher đã trải qua hơn hai thế kỷ phát triển và gìn giữ truyền thống nấu bia thủ công theo phong cách cổ điển.
Trong thế kỷ 19, Krombacher vẫn duy trì quy mô sản xuất thủ công, phục vụ chủ yếu cho thị trường địa phương. Cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, nhờ cải tiến kỹ thuật và mở rộng mạng lưới phân phối, thương hiệu bắt đầu vươn xa hơn ra các vùng lân cận. Bước ngoặt lớn đến vào những năm 1950 - 1960, khi Krombacher đẩy mạnh hiện đại hóa nhà máy, đầu tư vào công nghệ chiết rót, đóng chai và bắt đầu chiến lược quảng bá thương hiệu quy mô toàn quốc.
Đến những năm 1990, Krombacher trở thành một trong những thương hiệu bia bán chạy nhất tại Đức, nổi bật với dòng bia Krombacher Pils. Sự thành công này đã tạo nền tảng để hãng phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm như Krombacher Weizen, Krombacher Radler và đặc biệt là Krombacher Dark.
Hiện nay, bia Krombacher Dark được xuất khẩu tới hơn 30 quốc gia trên thế giới và ngày một khẳng định vị thế là biểu tượng nghệ thuật nấu bia Đức hiện đại kết hợp với di sản truyền thống hơn 200 năm.
Mã sản phẩm: SP_028379 / Ngày đăng
