Dòng bia đen Đức từ lâu đã được mệnh danh là “vua của các loại bia”. Quốc gia này được xem là “cái nôi của bia thế giới” với hơn 5.000 loại bia khác nhau và hơn 1.300 nhà máy bia trải dài trên khắp lãnh thổ. Chính vì vậy, nơi đây được ví như “thiên đường” dành cho những tín đồ đam mê bia, đặc biệt là các dòng bia đen của Đức trứ danh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá top 10 cái tên “hot hit” nhất trong thế giới bia Đức nhé!
Giá bia đen Đức tại Việt Nam hiện dao động trong khoảng từ 800.000 đến 1.500.000 đồng cho một thùng 24 lon, một mức chi tiêu hoàn toàn hợp lý để trải nghiệm đa dạng những dòng bia đến từ quốc gia được mệnh danh là thiên đường của tín đồ bia thế giới.
Nếu bạn đang quan tâm đến địa chỉ bán bia đen Đức uy tín, hãy tham khảo ngay bảng giá bia đen Đức được tổng hợp chi tiết dưới đây. Đây là những dòng bia nằm trong top 10 bia đen Đức nổi bật nhất hiện nay, được đánh giá cao cả về hương vị lẫn mức độ ưa chuộng trên thị trường.
| STT | Bia đen Đức | Loại bia đen Đức | Giá tham khảo (VNĐ)/ Thùng 24 lon |
| 1 | Bia Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel |
Bia đen truyền thống |
750.000 - 1.000.000 |
| 2 | Bia Stangen Schwarzbier | Bia đen đáy | 780.000 - 950.000 |
| 3 | Bia Weltenburger Kloster Barock Dunkel | Bia đen truyền thống | 800.000 - 950.000 |
| 4 | Bia Kaiserdom Dark Lager | Bia đen lên men đáy | 800.000 - 1.000.000 |
| 5 | Bia Apostel Weissbier Dunkel | Bia đen truyền thống | 850.000 - 1.000.000 |
| 6 | Bia Köstritzer Schwarzbier | Bia đen đáy | 900.000 - 1.100.000 |
| 7 | Bia đen Đức Oettinger Schwarzbier | Bia đen đáy | 950.000 - 1.050.000 |
| 8 | Bia Eichbaum Stout Superior | Stout hoàng gia | 950.000 - 1.200.000 |
| 9 | Bia Warsteiner Premium Dunkel | Bia đen truyền thống | 1.200.000 - 1.400.000 |
| 10 | Bia Schneider Aventinus | Bia lúa mạch đen "kép" | 1.200.000 - 1.500.000 |
Bảng giá top 10 bia đen Đức được ưu chuộng (Đơn vị: VNĐ)
Lưu ý: Bảng giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, để cập nhật giá bia đen Đức chính xác và mới nhất, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với nhà phân phối.
Nếu bạn từng tò mò vì sao người Đức có thể ngồi hàng giờ chỉ để thưởng thức một cốc bia Đức đen, thì danh sách dưới đây chính là câu trả lời. Dưới đây là top 10 bia đen Đức tiêu biểu đáng thử nhất hiện nay, đặc biệt là trong thị trường Việt Nam.
Xứng danh với vị trí đầu bảng, bia Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel là dòng sản phẩm bia đen Đức độc đáo phổ biến nhất tại đất nước này. Giữa hàng ngàn ứng cử viên từ khắp thế giới, dòng bia đen của Đức này được xướng tên tại World Beer Awards 2024 với danh hiệu cao quý nhất là World’s Best Dark Wheat Beer (Bia đen lúa mì xuất sắc nhất thế giới). Do đó, dòng bia nhập khẩu này từ lâu đã trở thành “thước đo chuẩn mực” để giới sành bia so sánh và đánh giá các dòng bia đen khác.
Bia mang sắc cam nâu mờ huyền ảo, lớp bọt kem mịn, hương thơm đặc trưng của chuối chín, bánh mì nướng và caramel ngọt ngào. Khi thưởng thức, vị bia bung tỏa tròn trịa, hậu vị kéo dài ấm áp và đầy tinh tế. Dòng bia này thường được đóng chai 500ml, ngon nhất khi uống lạnh ở 8–10°C, dùng ly Weizen (ly cao thon) để giữ được hương thơm và bọt.
Dòng bia tươi đen Đức Stangen Schwarzbier được phổ biến rộng rãi tại Việt Nam, được ủ tại một nhà máy bia tư nhân ở Đức, có lịch sử từ năm 1731. Cái tên Stangen (tức là gạc hươu) có nguồn gốc gắn liền với các hội quý tộc săn bắn. Khác với nhiều dòng bia được ướp lạnh, bia đen Đức Stangen Schwarzbier được khuyên dùng ở nhiệt độ ấm hơn bình thường một chút, khoảng 10 đến 12 độ C – mức nhiệt giúp hương khoáng tự nhiên bung tỏa đầy đủ nhất.
Với hương vị không quá ngọt cũng không quá đắng, đây cũng là một trong những sản phẩm thích hợp với những người mới làm quen với bia đen. Nổi bật bởi nốt socola đen và hạt dẻ rang, kết hợp cùng sự ngọt ngào của đường nâu, khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được cấu trúc mượt mà nhưng vẫn nồng đậm nơi khoang miệng, một trải nghiệm đầy tinh tế và lịch lãm.
Bia Weltenburger Kloster Barock Dunkel là dòng bia đen Đức nổi bật của vùng Bavaria, được nhiều tài liệu lịch sử mô tả là “chuẩn mực vàng của bia đen Bavaria”. Dòng Barock Dunkel từng 3 lần đoạt giải World Beer Cup vào các năm 2004, 2008 và 2012, ghi dấu ấn bởi vị bia lắng đọng, giàu chiều sâu.
Bia mở đầu với cảm giác mềm mượt như vải nhung, thoảng hạt óc chó, gỗ sồi, tiếp nối là vị ngọt nhẹ kiểu mứt sung đen hoặc chà là khô, trầm ấm mà tinh tế. Hậu vị để lại cảm giác giống trà đen ủ khói nhẹ, xen chút mặn khoáng của nước Danube. Barock Dunkel không quá cầu kỳ, không gắt, là lựa chọn lý tưởng cho ai yêu bia đen Đức truyền thống với chất lượng cao và mức giá dễ tiếp cận.
Bia đen Kaiserdom Dark Lager nổi tiếng tại Đức. Cái tên “Kaiserdom” có nghĩa là “Nhà thờ của Hoàng đế”, mang hàm ý tôn vinh sự cổ kính, quyền uy và truyền thống đậm chất hoàng gia. Khác với những dòng bia đen Đức mang phong cách Schwarzbier (Bia đen đáy) với vị khô rõ rệt, bia Kaiserdom Dark Lager tròn vị, nhẹ nhàng và êm mượt hơn rất nhiều. Dù thương hiệu này sản xuất rất nhiều dòng bia, nhưng Kaiserdom Dark Lager lại là dòng được tiêu thụ rộng nhất tại châu Á, nơi người tiêu dùng đánh giá cao những dòng bia đen Đức dễ uống và không đắng.
Sản phẩm bia đen của Đức này nổi bật với những nốt socola đen và bánh mì nướng cùng với caramel béo ngậy kèm một chút mật mía. Không có cảm giác đắng gắt, hương vị bia là sự hòa quyện của đường cháy và lúa mạch nướng, tạo cảm giác hơi ngậy và mượt mà. Hương vị của dòng bia này được ví như tương tự với sản phẩm Bia Đức Engel Bock Dunkel.
Dòng bia Đức đen Apostel Weissbier Dunkel gắn liền với văn hóa bia tu viện với những truyền thuyết độc đáo. Apostel được cho là đã tái hiện đúng những gì từng có trong nghi thức khổ hạnh mùa chay, khiến không ít thực khách ngày nay phải bất ngờ vì câu chuyện phía sau. Ngoài câu chuyện độc đáo từ truyền thuyết, dòng bia Đức đen này còn được chọn từ những loại nguyên liệu tốt nhất, gồm những loại malt (mạch nha) đặc trưng cùng với lúa mì chín dưới ánh nắng mặt trời và loại men tuyệt hảo.
Kết quả là một dòng bia có màu hổ phách sáng rực, đậm đà những nốt lúa mì, chuối chín và hoa quả sấy khô. Khi thực khách nếm thử, sẽ có thể cảm nhận rõ sự trầm ấm, sâu lắng và mạnh mẽ trên đầu lưỡi bởi nốt socola đen và các loại hạt rang. Tầng vị kéo dài, để lại hậu vị êm dịu nhưng không kém phần đậm đà, cay nhẹ từ men lúa mì lên men tự nhiên còn vương mãi nơi vòm họng.
Bia Đức đen Köstritzer Schwarzbier là một trong những dòng bia đen lâu đời còn tồn tại được đến nay, với thời gian sản xuất liên tục trong gần 500 năm. Trong thời đại mà hàng trăm thương hiệu bia thủ công xuất hiện rầm rộ, Köstritzer không chọn con đường hào nhoáng. Bia chinh phục người uống bằng sự ổn định, đậm đà và cá tính riêng biệt. Điểm đặc biệt nằm ở kỹ thuật ủ men nổi (ale yeast) – lên men ở nhiệt độ cao, cho ra hương vị sâu, phức tạp.
Bia kết hợp tinh tế giữa men lúa mì nhẹ (từ phong cách Hefeweissbier Dunkel) và mạch nha rang của bia Đức đen truyền thống, tạo nên sự giao thoa giữa trái cây chín, caramel ngọt dịu và chút mặn tinh tế từ gia vị. Hậu vị khô, sạch, không gắt, mang lại cảm giác uống rất “đã”. Ít ai biết rằng Köstritzer Schwarzbier chính là dòng bia đen tươi đầu tiên được xuất khẩu đại trà sau sự kiện thống nhất Đông – Tây Đức.
Là dòng bia Đen nhập khẩu phổ biến tại Việt Nam, bia đen Đức Oettinger Schwarzbier chinh phục người dùng bởi mức giá dễ tiếp cận và hương vị nhẹ nhàng, dễ uống, trái ngược với vẻ ngoài đậm màu như espresso. Bia gợi nhớ đến hương cà phê Arabica, caramel cháy nhẹ, hạnh nhân nướng, socola đen và trái cây khô như mận đen, tạo nên cảm giác cân bằng và dễ chịu.
Dù không quảng bá rầm rộ, bia đen Đức Oettinger vẫn từng nhiều năm liền dẫn đầu doanh số bia tại Đức, vượt qua cả những tên tuổi lớn như Paulaner, bia Beck’s hay Warsteiner. Dòng sản phẩm này còn được giới trẻ Đức đùa rằng “Tốt nghiệp đại học là tốt nghiệp luôn cả vị của Oettinger.”
Dòng bia đen của Đức Eichbaum Stout Superior đến từ một trong những nhà máy bia lâu đời nhất của Đức, được thành lập vào năm 1679 tại Manheim bởi Jean du Chêne. Điều thú vị mà ít ai ngờ tới là, dù không nằm trong nhóm bia phổ biến tại Đức, Eichbaum Stout Superior lại sở hữu một lượng người hâm mộ đáng kể trên thị trường quốc tế. Với hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định, dòng bia đen nhập khẩu này đã chinh phục khẩu vị của đông đảo tín đồ bia trên toàn cầu.
Sở hữu hương vị mạch nha rang đậm, dòng bia Đức đen Eichbaum Stout Superior đem đến trải nghiệm đậm chất: một chút sắc sảo của cafe đen nguyên chất, vị socola đắng ngọt ngào, xen lẫn nốt bánh mì nướng thơm nồng. Đây là một dòng sản phẩm phù hợp với những người yêu thích đặc trưng của một dòng bia đen nồng đậm, cá tính.
Tất nhiên, không thể không kể đến cái tên Bia đen Đức Warsteiner Premium Dunkel, được mệnh danh là “Eine Königin unter den Bieren” hay có nghĩa là “Nữ hoàng của các loại bia”. Vào năm 1927, nhà máy Warsteiner phát hiện mạch nước ngầm tinh khiết Kaiserquelle nằm sâu trong rừng Arnsberg, nơi từng là vùng săn bắn hoàng gia thời phong kiến. Chính nhờ nguồn nước này, cộng với nguyên liệu hảo hạng cao cấp và quy trình nấu đạt chuẩn, khiến Warsteiner Premium Dunkel như có huyết thống hoàng gia, xứng đáng với danh xưng “nữ hoàng”.
Khác với những dòng bia đen Đức phổ thông, Warsteiner Dunkel sở hữu một cấu trúc vị cân bằng gần như không thể thay thế: vị mạch nha đậm sâu nhưng không gắt, độ đắng dịu nhẹ như lụa, và hậu vị kéo dài êm ái. Hương thơm tỏa ra lớp caramel cháy nhẹ, xen kẽ bánh mì nướng và gỗ sồi mộc mạc. Khi nhấp môi, vị socola đen, hạt dẻ rang và thoảng chút cafe nhẹ nhàng hòa quyện, mang đến cảm giác vừa cổ điển truyền thống.
Bia Schneider Aventinus được đặt tên theo Johannes Aventinus, nhà sử học người Bavaria thế kỷ 16. Dòng bia Đức đen này đã “bỏ túi” nhiều giải thưởng quốc tế như Huy chương vàng tại World Beer Cup 2014 và Huy chương bạc năm 2018 trong hạng mục bia đen – minh chứng rõ ràng cho chất lượng và đẳng cấp của thương hiệu.
Không chỉ gây ấn tượng bằng bảng thành tích, Schneider Aventinus còn khiến người sành bia đen Đức mê mẩn bởi hương vị đậm đà, mang dấu ấn riêng. Với nồng độ cồn cao lên đến 8,2%, đây là dòng bia dành cho những ai thích vị mạnh, sâu và tròn vị. Hương thơm của chuối chín, mận khô, tử đinh hương và bánh mì nướng tạo nên một cảm giác đầy chiều sâu, cổ điển nhưng rất “Đức”.
Xem thêm: https://ruoutot.net/bia-schorschbock-dong-bia-nong-do-cao-nhat-the-gioi
Cách uống bia đen Đức chuẩn chuyên gia bắt đầu từ việc làm lạnh đúng chuẩn – giữ bia ở mức 8–10°C để hương vị đạt độ cân bằng lý tưởng. Tuy nhiên, cần lưu ý một số dòng sản phẩm cần có cách bảo quản đặc biệt. Khi rót, hãy nghiêng ly 45 độ và giữ nhịp đều tay để tạo lớp bọt dày, mịn, yếu tố then chốt giúp giữ trọn mùi thơm đặc trưng của mạch nha cháy.
Bí quyết nằm ở việc nhâm nhi chậm rãi, để cảm nhận hậu vị đậm đà và tầng hương rang thơm nức từ caramel. Ngoài ra, việc kết hợp với các món như xúc xích nướng, thịt cừu hay phô mai đậm vị sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị của “tuyệt phẩm nghệ thuật ủ bia châu Âu”.
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán bia đen Đức tại Hà Nội hoặc có nhu cầu đặt mua bia đen Đức TPHCM, Rượu Tốt chính là địa chỉ đáng tin cậy mà bạn nên ghé qua. Cửa hàng rượu ngoại của chúng tôi chuyên cung cấp các dòng bia đen Đức nhập khẩu chính hãng, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những thương hiệu danh tiếng của Đức như Weihenstephaner, Ayinger, Erdinger, Franziskaner,…
Tại Rượu Tốt, khách hàng sẽ được yên tâm về chất lượng và tận hưởng mức giá cạnh tranh, dịch vụ giao hàng nhanh và tư vấn tận tình. Nhanh tay đặt hàng ngay hôm nay để có cho mình chai bia Đức đen chính hãng với mức giá “hời” nhất!
