Susumaniello là giống nho đỏ cổ bản địa của vùng Puglia, miền Nam nước Ý, nổi tiếng với khả năng tạo nên những chai rượu vang đậm đà. Từng có thời điểm gần như bị lãng quên, ngày nay Susumaniello đã được phục hồi và trở thành một trong những giống nho đặc trưng của vùng Salento.

Đặc điểm của giống nho Susumaniello

Giống nho Susumaniello đặc biệt phổ biến tại các khu vực Salice Salentino và Brindisi, miền Nam nước Ý. Nho Susumaniello nổi bật với lớp vỏ sẫm màu và hàm lượng anthocyanin cao, quả nho có kích thước nhỏ, chùm khá chặt. Susumaniello cho năng suất cao khi cây còn trẻ và giảm dần theo tuổi của vườn nho.

Hương vị đặc trưng của rượu vang Susumaniello

Rượu vang Susumaniello gây ấn tượng với màu đỏ tím đậm cùng hương thơm của mận chín, anh đào đen, các loại quả mọng sẫm màu và hoa violet. Bên cạnh đó, người thưởng thức còn có thể cảm nhận những nốt hương của tiêu đen, cam thảo, thảo mộc Địa Trung Hải, cùng chút sô-cô-la đen hoặc thuốc lá khi rượu được ủ lâu.

Chai rượu vang Susumaniello đáng trải nghiệm

Rượu vang Susumaniello Varvaglione là lựa chọn đáng trải nghiệm dành cho những ai yêu thích vang đỏ Ý, thể hiện rõ đặc trưng của giống nho Susumaniello với cấu trúc cân bằng, hương vị đậm đà và phong cách làm rượu tinh tế đến từ nhà sản xuất Varvaglione của vùng Puglia.

Rượu vang Susumaniello kết hợp với món ăn nào?

Rượu vang Susumaniello đặc biệt phù hợp khi kết hợp cùng các món thịt nướng, ức gà áp chảo, thịt hun khói, thịt bê sốt hoặc lasagna nướng. Rượu nên được thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 16 đến 18°C, giúp các tầng hương được bộc lộ rõ ràng và cân bằng hơn.

Nếu bạn muốn khám phá hương vị đặc trưng của rượu vang Susumaniello, hãy liên hệ hotline hoặc ghé trực tiếp showroom của Rượu Tốt để được tư vấn và lựa chọn chai vang phù hợp nhất nhé!