Albillo

Albillo là một giống nho làm rượu vang trắng của Tây Ban Nha được trồng chủ yếu ở vùng Ribera del Duero, và cả ở Madrid, Ávila và Galicia. Nho có hương vị chủ yếu là trung tính với mùi nước hoa nhẹ. Nó có chỉ số glycerol cao mang lại sự mượt mà cho rượu vang. Đôi khi nó được thêm vào rượu vang đỏ của Ribera del Duero để tạo thêm chất thơm.

Các biến thể chính của giống nho Albillo

Albillo Mayor

Albillo Mayor có lẽ là một giống lai tự nhiên của Hebén và là một giống cây chưa được biết đến. Các nghiên cứu DNA đã chỉ ra rằng nó là cha mẹ của giống nho đỏ Tempranillo hàng đầu của Tây Ban Nha, cùng với giống nho Benedicto ít người biết đến. Cha mẹ của Albillo Real là Hebén và Folha de Figueira

Ở Ribera del Duero, từ đồng nghĩa Pardina dường như được sử dụng nhiều nhất với Thị trưởng. Albillo cũng được sử dụng trong sản xuất rượu vang đỏ: đôi khi nó được thêm một lượng nhỏ vào Garnacha và / hoặc Tempranillo để nâng cao mùi thơm và làm mềm tannin. Bất động sản nổi tiếng của Vega Sicilia trồng một lượng nhỏ Albillo cho mục đích này.

Albillo Real 

Albillo Real có một số lượng lớn các từ đồng nghĩa bao gồm A. Castellano, A. de Cebreros, A. de Granada, A. de Madrid, A. Peco và Albillo Verdal. Albillo Real Extramadur đã được chứng minh là khác biệt, nhưng thường được mô tả đơn giản là Albillo Real, hoặc Albillo de Granada.

Albillo de Albacete 

Albillo de Albacete (A. de Manchuela, Albillo de Pozo) là một giống khác biệt khác có thể được dán nhãn là Albillo hoặc Albilla. Nó gần như đã tuyệt chủng nhưng vẫn được ưa chuộng đối với một trong những loại rượu Albillo được biết đến nhiều hơn, "Reto" của Bodegas Ponce ở Manchuela. Điều này cho thấy một số đặc điểm tương tự về độ sáp chanh nhất định như được hiển thị bởi các giống Mayor và Real.

Vùng rượu vang Albillo

Nó là một giống được ủy quyền ở vùng Ribera del Duero và là một trong những giống chính ở Vinos de Madrid DO. Trong lịch sử, Albillo đã đóng góp kết cấu và độ mịn cho rượu vang đỏ của Meseta - một vai trò tương tự như của Viognier ở Côte Rôtie. Một mảnh đất nhỏ vẫn được trồng tại Vega Sicilia, nhưng tổng diện tích trồng đã giảm trong vài thập kỷ qua do người trồng chuyển sang các giống quốc tế. Một số người trồng đã thử nghiệm thành công với các biểu hiện giống đơn tính, tạo ra rượu vang tươi, khoáng.

Thưởng thức hương vị rượu vang

Loại nho này chín sớm (giữa tháng 8), vỏ màu nhạt, với những quả mọng nhỏ, tròn, hương vị tinh tế, hương hoa nhẹ nhàng, độ chua thấp và độ nhớt cao. Nho có hương vị chủ yếu là trung tính với mùi nước hoa nhẹ. Nó có chỉ số glycerol cao mang lại sự mượt mà cho rượu vang Albillo. Khi được ủ lâu trong gỗ sồi, chúng có hương vị thơm ngon. Có thể nhận thấy được hương vị của bánh tart, chanh tươi bạc hà và táo xanh.

Nên kết hợp với các món ăn như ớt piquillo nhồi, sashimi cá hồng hay bí ngòi xào hoa để làm tăng thêm hương vị .

Sản phẩm nổi bật 

Arzuaga Tinto Reserva Ribeira del Duero: được sản xuất từ phần lớn giống nho Tinto Fio hòa trộn cùng Albillo và Merlot. Dấu ấn hài hòa của dòng rượu vang Tây Ban Nha trưởng thành này phát triển từ thùng gỗ sồi 26 tháng được ủ. Vang trở nên sống động hơn cùng độ chua hài hòa, rượu không quá nổi bật mà mang tới sức mạnh của lượng trái cây dữ dội.

Bảng giá rượu vang Albillo tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Albillo chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Như quý khách cũng biết, ngày nay người dân Việt Nam nói riêng, đã không còn xa lạ với nét văn hóa thưởng thức rượu vang nữa. Thậm chí thói quen ấy còn được áp dụng để dùng trong hàng ngày. Với một thị trường rộng mở và có xu hướng phát triển không ngừng như vậy thì không quá khó để có thể tìm được một chai vang của bất kỳ thương hiệu nào. Nhưng có lẽ điều mà quý khách còn đang băn khoăn đó là sự đảm bảo về chất lượng của chúng.

Đến với chúng tôi, quý khách không chỉ hài lòng bởi dịch vụ chăm sóc khách hàng của Rượu Tốt mà chúng tôi còn trao đến tay quý khách những sản phẩm đảm bảo uy tín nhất. Mỗi chai vang đều đảm bảo đủ 3 yếu tố về nguồn gốc xuất xứ, tem mác thông số và giá cả phải thật sự hợp lí. Hãy trở thành người tiêu dùng thông minh và Rượu Tốt sẽ giúp bạn tránh khỏi vấn nạn hàng giả hàng kém chất lượng đang trôi nổi trên thị trường.