Vodka, với vị cay nhẹ đặc trưng, khi kết hợp cùng sự tươi mát, ngọt ngào của các loại trái cây sẽ mang đến những trải nghiệm vị giác bùng nổ, đánh thức mọi giác quan. Top 4 Công Thức Pha Rượu Vodka Trái Cây trong bài viết sau đây sẽ đưa bạn tới với những trải nghiệm thưởng thức cực kỳ độc đáo và mới lạ!
Rượu Vodka trái cây là gì?
Rượu vodka trái cây là một thức uống kết hợp giữa rượu vodka và các loại trái cây tươi hay nước ép trái cây. Ngoài ra, trong công thức pha rượu vodka trái cây, bạn cũng có thể kết hợp thêm rất nhiều thành phần thú vị khác như nước ngọt và sữa, tạo nên hương vị tươi mát, sảng khoái và mới lạ cho mùa hè.
4 công thức pha rượu Vodka trái cây ngon nhất
Công thức pha rượu Vodka Bưởi
Nguyên liệu
- 2 ounce Peach Vodka
- 2 ounce Nước ép bưởi
- 1 quả chanh xanh
- Nước cam vắt (1 quả)
- 2 ounce nước soda hương cam
- Đá viên
- 1 thìa cà phê siro đường
- 1 muỗng canh muối Tajin
Thực hiện
- Chuẩn bị viền ly
- Cho một ít nước vào một dĩa nhỏ
- Cho muối Tajin vào một dĩa nhỏ khác
- Nhúng miệng ly cocktail vào nước, sau đó lăn qua dĩa đựng muối Tajin để tạo viền muối
- Cho đá viên vào ly cocktail.
- Đổ một shot (khoảng 2 Ounce) Rượu Vodka Đào (hoặc Vodka thường) vào ly
- Thêm nước ép bưởi, vắt nước cốt chanh và thêm nước cam ép vào ly
- Đổ đầy ly bằng nước soda hương cam
- Thêm 1 thìa cà phê siro đường nếu bạn muốn cocktail ngọt hơn
- Khuấy nhẹ các nguyên liệu trong ly và thưởng thức cocktail mát lạnh
Công thức pha rượu Vodka Mâm Xôi
Nguyên liệu
- 8 quả mâm xôi
- 1 ounce nước cốt chanh tươi
- 2 ounce vodka Zubrowka
- 1/2 ounce siro mật ong
- 1 ounce rượu đắng
Thực hiện
- Cho 8 quả mâm xôi vào bình lắc cocktail.
- Dầm nát nhẹ mâm xôi.
- Cho đầy đá viên vào bình lắc.
- Thêm 1 ounce nước cốt chanh tươi, 2 ounce vodka Zubrowka, 1/2 ounce siro mật ong và 1 ounce rượu đắng vào bình lắc.
- Đậy kín bình và lắc mạnh đến khi bên ngoài bình lạnh và có hơi sương (khoảng 15-20 giây)
- Lọc hỗn hợp cocktail qua rây vào ly rocks đã có đá viên.
- Rót hỗn hợp rượu cho đầy ly (tùy theo sở thích).
- Trang trí ly cocktail với vài quả mâm xôi xiên trên tăm.
Xem thêm: Pha rượu vang với hoa quả
Công thức pha rượu Vodka Ổi
Nguyên Liệu
- 1 cup nước ép ổi
- 1.5 ounce Vodka đào Ciroq (hoặc bất kỳ loại vodka nào bạn thích)
- 1 ounce Triple Sec Cointreau
- Một ít nước cốt chanh tươi
- ⅓ cup (khoảng 80ml) hỗn hợp nước ép nam việt quất và mâm xôi
- Hạt lựu (tùy chọn để trang trí)
Thực hiện
- Cho tất cả các nguyên liệu (vodka đào, rượu mùi cam, nước cốt chanh, nước ép hoa quả) vào bình lắc cocktail.
- Thêm đá viên vào đầy bình lắc.
- Đậy kín bình và lắc mạnh trong khoảng 20 giây cho đến khi hỗn hợp lạnh và có bọt.
- Lọc hỗn hợp cocktail qua rây lọc vào ly martini đã có sẵn đá viên
- Rắc nhẹ một vài hạt lựu lên bề mặt cocktail để trang trí (tùy sở thích)
Công thức pha rượu Vodka Lê
Nguyên Liệu
- ½ quả lê chín, cắt hạt lựu
- 2 oz vodka lê
- 1 oz nước cốt chanh tươi
- ½-1 oz siro đường
- Đá viên
- 3 lát lê mỏng để trang trí
Thực hiện
- Cắt ½ quả lê thành hạt lựu.
- Cho lê đã cắt vào bình lắc cocktail.
- Dầm nát lê cho đến khi lê tiết ra nước nhưng không quá nhuyễn.
- Thêm vodka lê, nước cốt chanh tươi và siro đường vào bình lắc.
- Cho thêm 1 cup đá viên vào bình.
- Đậy kín bình và lắc mạnh trong 20-30 giây cho đến khi hỗn hợp lạnh và có bọt
- Lọc hỗn hợp cocktail qua rây lọc (nếu dùng) vào ly martini đã được làm lạnh.
- Trang trí ly cocktail với một vài lát lê mỏng.
Các mẹo hữu ích cho việc pha rượu vodka với nước trái cây
- Trái cây tươi mới, đạt độ chín hoàn hảo sẽ mang tới hương vị hấp dẫn nhất.
- Chỉ cần sử dụng Vodka trắng thông thường, không cần đến các loại thủ công đắt đỏ.
- Các loại vodka có nồng độ cao từ 40% đến 50% ABV là lựa chọn thích hợp nhất.
- Đảm bảo vodka ngập hết trái cây để tránh bị hư hỏng trong quá trình ngâm.
Lời tạm kết
Trên đây là 4 cách pha rượu Vodka với nước trái cây cực kỳ phù hợp với những ngày hè oi nóng. Hy vọng với những công thức đơn giản này, bạn có thể tự tay pha chế những ly cocktail thơm ngon, sảng khoái để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình trong mọi dịp đặc biệt.
