18 Loại rượu vang Washington đáng để tìm hiểu.

Có chất lượng tuyệt vời và cạnh tranh với các loại rượu vang từ Thung lũng Napa, Thung lũng Rhône và Bordeaux.

Tiểu bang Washington vẫn còn rất nhiều vùng biên giới về rượu vang với nhiều vùng chưa được khám phá.

Đáng để nhấm nháp những nhãn hiệu này vì chúng được công nhận trên toàn quốc. Đó là các thương hiệu như Hedges CMS, Ste. Michelle hoặc các loại rượu vang từ Charles Smith..

Rượu vang Washington đáng để tìm hiểu.

Petit Verdot, Chardonnay

Cho đến nay, vẫn có sự nhầm lẫn về loại rượu vang nào nổi trội trong khí hậu sa mạc cao của Washington. Cũng có những vùng trồng nho lớn mà có lẽ không nên trồng ở đây nhưng như cầu thị trường khiến nó được sinh ra. Có một số giống nhất định đang cho thấy tiềm năng ở Washington

Syrah

Syrah trong khí hậu khô ráo và cao độ của Washington cho vị vừa trái cây và vừa táo bạo. Với tính axit tốt, một số nhà sản xuất đã nhận ra điều này về nho. Hiện họ đang sản xuất rượu Syrah bốc khói từ Yakima, Hẻm núi Columbia và Walla Walla. Có thể chúng được trồng ở phía Bắc Rhone Syrah.

Giống Rhône

Grenache, Mourvèdre, Grenache Blanc, Viognier, Roussanne và Marsanne

Sau nho Syrah, các nho Washington Grenache, Mourvèdre, Grenache Blanc, Viognier, Roussanne và Marsanne. Chúng đều là những giống nho trắng táo bạo gợi cảm tuyệt vời. Dick Boushey là người trở thành cha đỡ đầu của việc trồng các giống này ở Washington. Rượu vang được dán nhãn Boushey Vineyard.

Malbec

• Argentina nổi tiếng với Malbec là một vùng rượu vang khô cằn, cao độ với hệ thống tưới tiêu dồi dào từ tuyết tan.
• Washington là một vùng rượu vang cao, khô cằn với hệ thống tưới tiêu tốt.

Một vài nhà sản xuất đã thu hoạch ở Argentina và nhận thấy khí hậu tương tự như Washington. Hiện tại, có một khu vực vườn nho đang phát triển nhanh chóng dành riêng cho Malbec ở Washington. Washington Malbec dày đặc và trái cây ở Walla Walla có đêm lạnh giữ được độ axit dồi dào.

Petit Verdot

Thử một ly rượu vang L'Verdot từ Gifford Hirlinger ở Walla Walla cho hương vị thuần túy. Loại nho cho tiềm năng như Petit Verdot của Washington cũng đang rất phát triển.

Nho này cuối cùng đã tìm thấy ở quê hương của nó, Tây Ban Nha và tiểu bang Washington.

Pha trộn Bordeaux

Các loại rượu vang 100 điểm từ Horse Heaven Hills AVA bí truyền vào giữa những năm 2000. Việc thêm hỗn hợp Cabernet Sauvignon và Bordeaux gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot và Malbec. Và ở Washington Cabernet Sauvignon dường như không có sự cân bằng. Chúng giống như Thung lũng Napa với sự pha trộn theo phong cách Bordeaux.

Sauvignon Blanc và Sémillon

Đây không phải là Sauvignon Blanc như từ thung lũng Loire Pháp hoặc Marlborough (New Zealand). Rượu của Washington lấy từ Péssac-Leognan cho sản xuất hỗn hợp Sauvignon Blanc-Sémillon. Rượu có cấu trúc mạnh mẽ hơn và tuổi sồi với Bordeaux và Château Haut-Brion. Nếu bạn đang tìm kiếm rượu vang trắng toàn thân, những loại rượu này không làm thất vọng.

Sangiovese

Trải nghiệm Sangaguese đầu tiên từ Washington có thể sẽ là một loại rượu vang hồng có giá khoảng 10 đô. Sangiovese từ lâu đã là giống phổ biến của Pháp. Do sự phổ biến của các loại rượu vang Ý như Brunello di Montalcino. Nhiều nhà sản xuất vô địch rượu vang đỏ của Washington với Sangaguese.

Tempranillo

Tempranillo ở Washington chỉ mới bắt đầu. Chúng có những đặc điểm của cây nho: chịu hạn, hương vị thơm ngon, xử lý gỗ sồi Mỹ. Nó có tiềm năng lớn trong đất của Washington. Các loại rượu vang này mang đến hương vị phong phú như cà chua ngọt ngào.

Riesling khô và Gewürztraminer

Cả hai giống này là một lựa chọn kỳ lạ cho khí hậu ấm áp với những đêm lạnh và vùng trồng lạnh. Có một số Riesling và Gewürztraminer từ đất của Washington. Các nhà sản xuất đã loại bỏ mức độ ngọt ngào. Làm cho rượu vang trở nên khô hơn theo phong cách gợi nhớ đến Alsace Pháp. Riesling là một trong những loại nho quan trọng nhất được trồng ở bang này. Chúng hợp với các món ăn châu Á và Ấn Độ với các món phở, samosas và pad Thai.

Những giống nho khác có thể để ý đến:

Với khí hậu và đất đai ở Washington, đây là một vài giống đáng để thử:

• Nebbiolo:cần một nhà sản xuất đào tạo theo phong cách Barolo cho thấy tiềm năng của loại nho này ở Washington.
• Chenin Blanc:Một loại nho có thể là nạc hoặc giàu, ngọt hoặc khô. Có hương vị tốt nhất từ ​​Washington là về phía nạc và khô.
• Lemberger:còn gọi là Blaufrankisch là một loại nho của Đức sản xuất một loại rượu có hàm lượng tannin thấp. Chúng là giống được tạo ra từ nho Pinot Noir và Syrah.
• Grüner Veltliner: Nho của Áo biến thành một giỏ trái cây đào và mơ nó được sản xuất ở Washington. Nó không giống bất kỳ Grüner nào bạn từng uống. 

Rượu vang từ Washington có rất nhiều loại phản ánh tính cách hoàn hảo. Bạn hãy đến cửa hàng Rượu Tốt để nhận thông tin tư vấn về sản phẩm vang Mỹ các loại. Chúng tôi luôn đồng hành cùng quý khách hàng trên con đường khám phá rượu vang.