Điều thú vị về bước phát triển của công nghiệp rượu vang có thể bạn chưa biết đó là khả năng phản ánh một cách rất chân thực và chính xác sự thay đổi của xã hội và chính trị. Điều này cũng đúng với vùng đất South Africa.
Lịch sử của nghề trồng nho ở vùng làm vang South Africa được bắt đầu bởi Jan van Riebeeck vào giữa thế kỷ 17. Ông đã phát triển nghề trồng nho và làm rượu để đưa Cape Town trở thành một bến cảng hấp dẫn đối với Công ty United East India Company. Về khí hậu, các vườn nho ở Nam Phi đã rất may mắn có được sự ảnh hưởng từ hoạt động của dòng hải lưu Benguela, một dòng hải lưu mát đến từ Bắc Cực - vì thời tiết và khí hậu ở vùng địa lý này được đánh giá là quá nóng đối với tất cả các giống cây nho được trồng ở đây.
Ngay sau khi Nelson Mandela được bầu lên nắm quyền và việc phân biệt chủng tộc đã trở thành dĩ vãng, những người yêu rượu vang trên toàn thế giới đã phải sửa đổi những thói quen cả đời và bắt đầu sự quan tâm tích cực đến các mặt hàng xuất khẩu từng bị trả lại từ Nam Phi. Nổi bật nhất trong số đó là rượu vang, với tất cả các dòng rượu đến từ mọi thương hiệu khác nhau.
Ngày nay, các khu vực làm vang ở Nam Phi đã và đang dần khẳng định mình là nơi có khả năng sản xuất ra các loại rượu vang chất lượng cao trên thị trường quốc tế. Danh tiếng của nó trên thế giới là một minh chứng xác đáng cho điều này.
Với tổng diện tích đất trồng lên tới 130.000 ha, Sauvignon Blanc, Colombard, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, và Pinotage là những giống nho được trồng phổ biến ở South Africa.
Trong gần như toàn bộ lịch sử sản xuất rượu vang của Nam Phi, nho làm rượu vang trắng là những giống được trồng chủ yếu. Vào năm 2019, 55,5% diện tích trồng nho ở đây thuộc về các giống nho trắng, bao gồm:
Các giống nho trắng khác không được liệt kê ở trên, chẳng hạn như Cape Riesling và Pinot Gris, chiếm tổng cộng 3,1% diện tích đất trồng của khu vực.
Xem thêm: Rượu vang Chardonnay bán chạy nhất tại Việt Nam
Mặc dù về mặt lịch sử, các giống nho đỏ không quan trọng đối với các nhà sản xuất rượu vang Nam Phi như các loại nho trắng, nhưng những giống này đã trở nên ngày càng phổ biến trong những năm qua. Vào năm 2019, 44,5% diện tích trồng của khu vực được thống trị bởi các giống nho làm rượu vang đỏ, bao gồm:
Các giống đỏ khác không được liệt kê ở trên, bao gồm Malbec, Grenache, Tinta Barroca, và Mourvèdre, chiếm tổng cộng 4,4% diện tích trồng.
Chai vang trắng đến từ South Africa này có nồng độ cồn đạt 13,5%. Thương hiệu Rupert & Rothschild đã thành công làm ra loại rượu vang chát có độ chua vừa phải, lá sự kết hợp hoàn hảo của các loại hương vị trái cây như táo xanh, lê, bưởi. Đây là một lựa chọn tuyệt vời giúp cho khu vực Nam Phi nhận được những đánh giá tích cực từ các tín đồ yêu mến rượu vang trên toàn thế giới.
Chai vang đến từ thương hiệu Boschendal ở Western Cape này có nồng độ cồn đạt 14% và được lên men từ hai giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot. Đây là một loại rượu vang đỏ được đánh giá là rất dễ uống với sự kết hợp hoàn hảo của dâu đen, mận và một chút socola.
| Loại sản phẩm | Phân khúc giá rẻ | Phân khúc tầm trung | Phân khúc cao cấp |
| Rượu vang đỏ | Liên hệ | 405,000 | Liên hệ |
| Rượu vang trắng | 316,000 | Liên hệ | Liên hệ |
Giá rượu vang Nam Phi nhập khẩu chính hãng (Đơn vị:VNĐ)
Các thương hiệu vang đến từ Nam Phi hoàn thành rất tốt sứ mệnh dung hòa hương vị rượu vang truyền thống của các nước Bắc Âu và hương vị đặc trưng cho văn hóa uống rượu của người Nam Phi. Bảng hương phong phú, thân thiện với người mới bắt đầu với các nốt hương của chanh, hoa bưởi và một chút sô-cô-la hòa quyện, thường được bắt gặp trong những chai rượu vang điển hình của miền khí hậu khắc nghiệt này. Thưởng thức rượu vang Nam Phi, người ta như được đứng giữa nút giao thoa của bí quyết làm rượu lâu đời và kĩ thuật tiên tiến bậc nhất. Chắc chắn những ly vang South Africa sẽ thu hút mọi ánh nhìn của thực khách.
Bên cạnh hai cái tên kể trên, South Africa vẫn còn rất nhiều những lựa chọn đa dạng khác đang chờ bạn tìm hiểu và khám phá. Rượu Tốt tự hào là một trong những đơn vị cung cấp rượu vang nhập khẩu vô cùng uy tín với 100% những chai rượu đang được bày bán đều có chứng minh nguồn gốc rõ ràng. Hãy liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.
