Margaux

Margaux là một tên gọi của một vùng làm rượu vang thuộc về Haut-Médoc. Đây là một tiểu vùng bên trong Bordeaux cực kỳ được chú ý bởi các loại rượu chất lượng cao đã đạt đến phân hạng Grand Cru Classe của nó. Nằm về phía Tây Nam, của nước Pháp, Margaux là một địa chỉ mà không một tín đồ yêu mến rượu vang Pháp nào trên thế giới có thể bỏ qua.

Margaux và kiến thức tổng quan

Các loại rượu vang của vùng Margaux thường nổi tiếng với đặc tính dẻo dai và hương thơm cực kỳ hảo hạng. Nơi đây có một số lượng rất lớn các vườn nho và là tiểu vùng lớn thứ hai của Haut-Médoc chỉ xếp ngay sau Saint-Estèphe.

Tìm hiểu về lịch sử của vùng đất Margaux

Mặc dù ngày nay, khu vực có quy mô phát triển ngành làm vang lớn nhất ở Bordeaux không thuộc Margaux tuy nhiên đây lại là nơi được cho là vùng đất đầu tiên phát triển nghề trồng nho của Bordeaux. Các nhà khảo cổ học cho rằng người La Mã đã trồng nho ở khu vực này vào năm 2000.

Khoảng thời gian trước thế kỉ 21, là thời điểm Margaux được biết đến trên toàn thế giới với các đặc điểm thổ nhưỡng và điều kiện khí hậu cực kỳ lý tưởng cho việc trồng nho. Tuy nhiên, ở thời điểm đó, các nhà làm vang của khu vực này không được đánh giá quá cao. Những cải tiến vượt bậc trong kỹ thuật sản xuất sau đó cùng với mong muốn sản xuất ra những loại rượu vang tốt nhất có thể từ Margaux đã khiến nhiều lâu đài thức giấc sau giấc ngủ sâu của họ.

Vùng đất với các loại điều kiện tự nhiên phong phú

Đặc điểm thổ nhưỡng của Margaux khá đa dạng do kích thước khổng lồ và nhiều loại đất khác nhau. Cho dù không phải là loại rượu cô đặc nhất, những loại rượu vang Bordeaux này có thể là loại rượu thanh lịch, gợi cảm, tinh tế và thơm mát nhất.

Các lô đất trồng nho Margaux có đất sỏi trộn với đá phấn, đất sét và đá vôi giúp thoát nước tốt. Khí hậu ở Bordeaux là hàng hải ôn hòa cho phép kéo dài mùa trồng trọt. Giống nho chiếm ưu thế ở đây là Cabernet Sauvignon, chúng được pha trộn với nhiều loại nho khác như Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec và Carmenere.

Khám phá hương vị của các loại rượu vang ở Margaux

Rượu vang đỏ của Margaux có một đặc điểm tuyệt đẹp với các đặc trưng của hương hoa, hương vị tròn đầy và hương trái cây phong phú. Nó có thể được thưởng thức một mình hoặc như một phần để kết hợp với các loại hương vị phù hợp khác. Một số nhà máy rượu ở đây cung cấp các loại vang có mùi hương hoa và cay, đặc biệt là hoa violet và tử đinh hương. Song song với đó, khu vực này cũng đồng thời cung cấp các loại hương vị thiên về thảo mộc và thực vật, với các note hương nổi bật như nấm cục, hộp xì gà, đất, trái cây và thuốc lá.

Tannin là đặc tính đồng nhất duy nhất bên trong mỗi chai vang được lên men từ những giống nho khác nhau ở vùng đất này. Với mỗi loại nho khác nhau, và tùy thuộc vào loại nho đó, bạn có thể tìm thấy hàm lượng, độ chín hoặc độ sâu khác nhau của tannin. Tuy nhiên, những tính chất này có thể khác nhau nhiều hay ít tùy thuộc vào đặc điểm tự nhiên của từng phân vùng và mức độ mong muốn của nhà sản xuất rượu. Các loại rượu Margaux tốt nhất có khả năng lão hóa rất ấn tượng,  đạt tới con số 30 năm hoặc thậm chí là còn lâu hơn thế nữa.

Phân loại rượu vang Margaux như thế nào?

Rượu vang Margaux đã ghi tên vào bảng phân hạng danh giá Grand Cru Classe 1855 của Bordeaux. Vùng có 21 lâu đài được phân loại như sau:

• Tăng trưởng thứ nhất: Chateau Margaux
• Tăng trưởng thứ hai: Chateau Lascombes, Chateau Durfort-Vivens, Chateau Rauzan-Ségla, Chateau Rauzan-Gassies, Chateau Brane-Cantenac
• Tăng trưởng thứ ba: Chateau Palmer, Chateau d'Issan, Chateau Kirwan, Chateau Cantenac-Brown, Chateau Giscours, Chateau Ferrière, Chateau Malescot St. Exupéry, Chateau Boyd-Cantenac, Chateau Marquis d'Alesme Becker, Chateau Desmirail
• Tăng trưởng thứ tư: Chateau Prieuré-Lichine, Chateau Pouget, Chateau Marquis de Terme
• Tăng trưởng thứ năm: Chateau du Tertre, Chateau Dauzac

Thưởng thức một vài loại rượu vang Margaux nổi bật

Dưới đây là Một số dòng vang nổi bật mà bạn không nên bỏ lỡ khi khám phá vùng đất này:

Chateau Margaux Grand Cru Classe

Rượu vang Chateau Margaux này có hương vị gợi cảm của cát-sê, anh đào đen và mận, tiếp theo là hương vani thanh lịch và sô cô la đen.

Chateau Palmer

Dòng vang Grand Vin của nhà máy rượu vang Palmer có vị tannin mềm mại, độ axit cao và hương vị trái cây đen ngọt ngào. Hương thơm nồng đậm với hương da thuộc, khói và tuyết tùng.

Chateau Durfort-Vivens

Dòng rượu vang Left Bank này thể hiện sự sang trọng của hoa và hương vị trái cây màu đen đậm đà với độ chua sáng và cảm giác ngon miệng tannin sang trọng.

Bảng giá rượu vang vùng Margaux

Bảng giá rượu vang Margaux chính hãng (đơn vị: VNĐ)

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua các loại rượu vang Margaux nói riêng hay đang trên con đường khám phá hương vị của các loại vang Pháp nói chung thì Rượu Tốt là một điểm đến mà bạn chắc chắn không nên bỏ lỡ. Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng tại thị trường Việt Nam với mức giá luôn tốt nhất. Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn và nhận hàng một cách nhanh nhất.