Gin là một trong những dòng rượu mạnh được yêu thích nhất thế giới nhờ hương vị đa dạng và khả năng biến hóa linh hoạt trong pha chế. Trải qua hàng trăm năm phát triển, nhiều thương hiệu Gin đã ra đời, mỗi thương hiệu mang một phong cách riêng, từ London Dry Gin cổ điển Craft Gin hiện đại, sáng tạo. Hãy cùng Rượu Tốt điểm qua top 20 thương hiệu rượu Gin được nhiều người ưa chuộng trên thế giới hiện nay.
Tanqueray được thành lập vào năm 1830 bởi Charles Tanqueray tại London, Anh Quốc. Trải qua gần hai thế kỷ phát triển, thương hiệu vẫn giữ vững vị thế biểu tượng của phong cách London Dry Gin cổ điển. Kết hợp 4 loại thảo mộc: quả bách xù, hạt ngò gai, cam thảo và rễ cây đương quy, Tanqueray tạo nên những chai rượu gin mang hương vị cân bằng, sắc nét và dễ nhận diện.
Bên cạnh dòng Tanqueray London Dry huyền thoại, thương hiệu còn ghi dấu ấn với phiên bản Tanqueray No. Ten với sự bổ sung các loại trái cây tươi như bưởi chùm, cam, chanh.
Beefeater là thương hiệu rượu Gin nổi tiếng, được sáng lập bởi James Burrough vào năm 1863 tại nước Anh. Từ khi ra đời cho đến nay, Beefeater vẫn trung thành với quy trình sản xuất truyền thống: lựa chọn các loại thảo mộc tự nhiên, sau đó đem đi ngâm ủ trong rượu nền tinh khiết suốt 24 giờ trước khi tiến hành chưng cất. Nhờ đó, khi thưởng thức, rượu thể hiện kết cấu chắc chắn, vị khô sắc nét, hậu vị khô ráo và sạch sẽ.
Ngoài phiên bản London Gin Dry kinh điển, Beefeater còn phát triển thêm dòng 24 London Dry, Blood Orange và Pink Strawberry, đáp ứng đa dạng khẩu vị của người yêu Gin trên toàn thế giới.
Ra mắt vào năm 1987 tại Anh, thương hiệu Bombay Sapphire gây ấn tượng với thiết kế chai xanh thanh lịch cùng hương vị mượt mà, dễ tiếp cận. Trong quá trình sản xuất, thay vì ngâm thảo mộc trực tiếp, Bombay Sapphire sẽ đặt các loại thảo mộc vào một giỏ treo phía trên nồi nấu. Khi rượu sôi, hơi cồn bốc lên sẽ hấp thụ tinh dầu và hương thơm trước khi ngưng tụ lại thành rượu. Kết quả là tạo nên những chai rượu Bombay Sapphire mang hương cam quýt tươi mát, điểm xuyết các nốt thảo mộc và gia vị tinh tế trên nền bách xù thanh nhã.
Bombay Sapphire và Bombay Bramble là các sản phẩm chủ lực của thương hiệu, thường được sử dụng trong các cocktail kinh điển như Gin & Tonic, Martini hay Negroni.
Xem thêm: https://ruoutot.net/quy-trinh-san-xuat-ruou-gin-bombay-sapphire
Gordon's là một trong những thương hiệu Gin lâu đời và bán chạy nhất thế giới, được thành lập vào năm 1769 bởi Alexander Gordon tại London nước Anh. Trải qua hơn 250 năm phát triển, công thức chuẩn mực của Gordon's vẫn được giữ bí mật hoàn toàn. Khi thưởng thức, rượu gây ấn tượng với các nốt bách xù, rau mùi, rễ bạch chỉ, đan xen cam quýt tươi mát.
Bên cạnh Gordon's London Dry Gin, thương hiệu còn phát triển thêm dòng Gordon's Premium Pink Gin và Gordon's Sicilian Lemon Distilled Gin, được nhiều bartender và người yêu gin trên thế giới đánh giá cao.
Sipsmith là thương hiệu Gin thủ công nổi tiếng đến từ London, được thành lập vào năm 2009 bởi bộ ba Sam Galsworthy, Fairfax Hall và Jared Brown. Ngay từ khi ra đời, Sipsmith đã nhanh chóng thu hút sự chú ý nhờ triết lý sản xuất thủ công, sử dụng nồi đồng cỡ nhỏ để tiến hành quá trình chưng cất. Khi uống, rượu Sipsmith ghi dấu ấn với tầng hương bách xù đậm nét, hòa quyện cùng cam quýt và thảo mộc tinh tế.
Sản phẩm nổi bật của hãng có thể kể đến: Sipsmith London Dry Gin, Sipsmith London Sloe Gin và Sipsmith V.J.O.P.
Plymouth Gin là một trong những thương hiệu gin lâu đời nhất của nước Anh, có lịch sử hình thành từ năm 1793 tại thành phố cảng Plymouth. So với London Dry, Plymouth có cấu trúc hương vị mềm mại hơn, nổi bật với nốt rễ thảo mộc, bách xù và cam quýt tinh tế. Nhờ đặc tính dễ uống và hài hòa, thương hiệu được nhiều bartender lựa chọn trong các công thức cocktail kinh điển như Martini, Gin & Tonic hay Negroni.
Thương hiệu ghi dấu ấn với người tiêu dùng toàn cầu với các dòng sản phẩm: Plymouth Original Gin, Plymouth Navy Strength Gin và và Plymouth Sloe Gin.
Thương hiệu được thành lập vào năm 1857 tại London bởi hai anh em Walter và Albert Gilbey. Khởi đầu là một doanh nghiệp kinh doanh rượu vang và đồ uống có cồn, Gilbey's dần mở rộng hoạt động sản xuất và trở thành một trong những nhà làm gin có tầm ảnh hưởng lớn trong giai đoạn cuối thế kỷ XIX và đầu thế kỷ XX. Đến nay, Gilbey's vẫn trung thành với phong cách London Dry truyền thống, tập trung làm nổi bật độ cân bằng giữa bách xù và vỏ cam quýt khô.
Dòng sản phẩm tiêu biểu nhất của thương hiệu là Gilbey's London Dry Gin, thường được sử dụng trong các cocktail cổ điển hoặc thưởng thức cùng tonic.
Hendrick’s Gin là thương hiệu rượu gin danh tiếng đến từ vùng đất Scotland, ra mắt toàn cầu vào năm 1999 dưới sự phát triển của William Grant & Sons. Ngay từ khi xuất hiện, Hendrick’s đã tạo nên sự khác biệt nhờ phá vỡ những quy chuẩn truyền thống của dòng London Dry Gin. Thay vì tập trung vào hương bách xù, thương hiệu đã bổ sung thêm hai loại nguyên liệu: tinh chất dưa leo và cánh hoa hồng Bulgaria, mang đến tầng hương thơm thanh lịch và độc đáo.
Sản phẩm nổi bật của thương hiệu: Hendrick's Gin Original, Hendrick’s Lunar, Hendrick’s Neptunia và Hendrick’s Grand Cabaret.
Monkey 47 là thương hiệu gin thủ công cao cấp, xuất xứ từ vùng Black Forest của nước Đức. Ra mắt vào năm 2010, Monkey 47 nhanh chóng tạo được tiếng vang trong giới yêu gin nhờ công thức độc đáo, sử dụng tới 47 loại thảo mộc, hoa, trái cây và gia vị khác nhau. Sau khi chưng cất, rượu không đóng chai ngay mà được ủ trong các chum đất nung truyền thống trong vòng vài tháng để các tầng hương có thời gian hòa quyện, ổn định và đạt độ mượt tối đa.
Một số sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu: Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, Monkey 47 Barrel Cut và Monkey 47 Sloe Gin.
Xem thêm: https://ruoutot.net/nong-do-con-cua-gin-bao-nhieu
Thương hiệu The Botanist thuộc sở hữu của nhà sản xuất Bruichladdich đến từ đảo Islay, Scotland. Khác với nhiều dòng gin truyền thống, The Botanist được tạo nên từ 9 loại thảo mộc nền cùng 22 loại thảo mộc bản địa như táo, hoa thạch nam, cỏ xạ hương hoang, hoa sáp... Sau khi lên men, rượu được chưng cất trong nồi đồng tĩnh với áp suất thấp suốt 17 giờ, kết quả thu được dòng rượu đậm đà, đa tầng và giàu chiều sâu. Khi thưởng thức, The Botanist gây ấn tượng với tầng hương hoa dại, thảo mộc tươi và cam quýt thanh mát.
Ra mắt bởi Suntory, Roku Gin là một trong những thương hiệu gin Nhật Bản được ưa chuộng nhất hiện nay. Tên gọi "Roku" trong tiếng Nhật có nghĩa là "sáu", tượng trưng cho 6 loại thực vật bản địa trong công thức sản xuất, bao gồm hoa anh đào, lá anh đào, trà sencha, trà gyokuro, tiêu sansho và vỏ yuzu. Những nguyên liệu này kết hợp cùng các loại thảo mộc truyền thống của Gin (như quả bách xù, rau mùi, bạch chỉ..), tạo nên một cấu trúc hương vị vô cùng mượt mà và cân bằng.
Roku Japanese Craft Gin là sản phẩm chủ lực của thương hiệu, được đánh giá cao nhờ phong cách thanh lịch, dễ tiếp cận, phù hợp thưởng thức nguyên chất lẫn pha chế các loại cocktail hiện đại.
Citadelle là thương hiệu rượu gin cao cấp, được phát triển bởi Alexandre Gabriel tại vùng Cognac, nước Pháp. Ra mắt vào năm 1996, Citadelle nhanh chóng tạo dựng tên tuổi nhờ quy trình chưng cất tỉ mỉ, sử dụng tới 19 loại thực vật được tuyển chọn từ nhiều nơi trên thế giới. Nền rượu được làm từ lúa mì nguyên hạt, sau đó chưng cất trong các nồi đồng truyền thống nhằm tạo nên cấu trúc hương vị tinh tế và cân bằng. Khi thưởng thức, rượu nổi bật với hương bách xù, cam quýt, hoa cỏ và gia vị nhẹ nhàng.
Citadelle Original Gin là sản phẩm nổi bật nhất của thương hiệu, thường xuyên xuất hiện trong các bảng xếp hạng gin chất lượng hàng đầu thế giới.
Malfy Gin là thương hiệu gin nổi tiếng đến từ Ý, được sản xuất bởi Torino Distillati - nhà chưng cất có lịch sử từ năm 1906. Lấy cảm hứng từ phong cách sống Địa Trung Hải, Malfy nổi bật nhờ việc kết hợp các loại thực vật truyền thống của gin với những giống cam chanh đặc trưng của nước Ý như chanh Amalfi, chanh vàng Sicily và bưởi hồng. Khi uống, rượu mang đến cảm giác tươi sáng, sống động, hậu vị thanh mát dễ chịu.
Sản phẩm nổi bật của thương hiệu gồm Malfy Originale, Malfy Con Limone, Malfy Rosa và Malfy Con Arancia.
Gin Mare ra mắt vào năm 2010 tại thị trấn ven biển Vilanova i la Geltrú, gần thành phố Barcelona của Tây Ban Nha. Lấy cảm hứng từ lối sống và văn hóa ẩm thực Địa Trung Hải, Gin Mare được tạo nên từ olive Arbequina, húng quế Ý, hương thảo Hy Lạp, húng tây Thổ Nhĩ Kỳ, kết hợp với cam quýt và quả bách xù truyền thống. Nhờ đó, rượu ghi dấu ấn với tầng hương thảo mộc và gia vị ấm áp cùng chút vị ngậy và mặn nhẹ đặc trưng.
Ngoài Gin Mare Mediterranean Gin kinh điển, hãng còn ghi dấu ấn với phiên bản kỉ niệm Gin Mare Capri - bổ sung thêm chanh vàng Capri và cam bergamot, mang lại các nốt hương tươi mát, mọng nước hơn.
Empress 1908 Gin là thương hiệu gin thủ công cao cấp đến từ Canada, được phát triển bởi nhà máy chưng cất Victoria Distillers tại đảo Vancouver. Lấy cảm hứng từ phong cách trà chiều của khách sạn Fairmont Empress, Empress 1908 áp dụng quy trình ngâm thực vật và hoa đậu biếc, tạo nên sắc màu bắt mắt, có khả năng thay đổi khi pha chế. Không chỉ sở hữu ngoại hình quyến rũ, Empress 1908 còn chinh phục giới sành rượu nhờ cấu trúc hương vị mềm mại, thoảng nốt trà đen, cam quýt và thảo mộc.
Một số sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Empress 1908 gồm Indigo Gin, Elderflower Rose Gin và Cucumber Lemon Gin.
Thương hiệu Nordes Gin ra đời tại vùng Galicia, thuộc phía Tây Bắc Tây Ban Nha. Khác với nhiều loại gin truyền thống sử dụng nền rượu ngũ cốc, Nordes sử dụng rượu chưng cất từ nho Albarino. Kết hợp với đó là nhiều loại thực vật địa phương như bạc hà, bạch đàn, nguyệt quế, xô thơm và gừng, tạo nên phong cách hương vị tươi mới và khác biệt. Khi thưởng thức, Nordes ghi điểm với tầng hương trái cây, thảo mộc và hoa trắng, cùng hậu vị mềm mại, dễ chịu.
Dòng sản phẩm tiêu biểu nhất của thương hiệu là Nordes Atlantic Galician Gin, được yêu thích nhờ cá tính hiện đại và dễ tiếp cận.
Brockmans được thành lập tại Vương quốc Anh bởi một nhóm bạn có thâm niên và niềm đam mê mãnh liệt trong ngành rượu mạnh cao cấp, với mục tiêu tạo ra một loại gin khác biệt so với phong cách London Dry truyền thống. Bên cạnh các loại thực vật quen thuộc như quả bách xù, rau mùi và vỏ cam quýt, Brockmans còn bổ sung thêm các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi và dâu đen. Trải qua quá trình chưng cất trong các tĩnh đồng lâu năm, rượu sở hữu kết cấu mềm mại, hương vị dễ uống.
Thương hiệu gân ấn tượng với các dòng sản phẩm: Brockmans Intensely Smooth Premium Gin, Brockmans Orange Kiss và Brockmans Agave Cut.
Opihr là thương hiệu gin độc đáo của nước Anh, lấy cảm hứng từ Con đường Tơ lụa huyền thoại nối liền châu Âu, Trung Đông và châu Á. Trong quá trình sản xuất, Opihr sử dụng nhiều loại gia vị như tiêu đen, bạch đậu khấu, gừng và hạt ngò. Nhờ đó, rượu sở hữu hương thơm nồng nàn, vị cay ấm, mạnh mẽ và hậu vị kéo dài đậm đà.
Sản phẩm nổi bật nhất của thương hiệu là Opihr Oriental Spiced Gin, được giới bartender đánh giá cao nhờ khả năng tạo chiều sâu hương vị cho nhiều công thức cocktail như Gin & Tonic, Negroni hay Gin Mule.
Four Pillars được thành lập năm 2013 tại thung lũng Yarra (bang Victoria, Úc) bởi ba người bạn là Cameron Mackenzie, Stuart Gregor và Matt Jones. Chỉ sau một thời gian ngắn, thương hiệu đã trở thành một trong những nhà sản xuất gin thành công nhất khu vực châu Á - Thái Bình Dương. Four Pillars nổi bật nhờ việc kết hợp quả bách xù truyền thống với các nguyên liệu bản địa của Úc như lá bạch đàn, chanh và cam tươi.
Các dòng sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu: Rare Dry Gin, Chardonnay Barrel Gin, Bloody Shiraz Gin, Fresh Yuzu Gin, Spice Trade Gin, Spiced Negroni Gin, Navy Strength 58.8 Gin và Olive Leaf Gin.
Aviation American ra đời vào năm 2006 tại Portland, Oregon (Mỹ) nhờ sự hợp tác giữa chuyên gia chưng cất Christian Krogstad và bartender tài năng Ryan Magarian. Năm 2018, Ryan Reynolds đã mua lại cổ phần và trở thành gương mặt đại diện của thương hiệu, góp phần đưa Aviation Gin trở nên phổ biến trên toàn cầu. Công thức làm rượu bao gồm 7 loại thảo mộc: hoa oải hương, vỏ cam ngọt, vỏ chanh tây, hạt ngò, bạch đậu khấu, hạt hồi và rễ sarsaparilla.
Aviation American Gin là sản phẩm chủ lực của hãng, được đánh giá cao nhờ khả năng kết hợp linh hoạt trong nhiều công thức cocktail cổ điển lẫn hiện đại.
Trên đây là top 20 thương hiệu rượu gin danh tiếng đã và đang chinh phục người yêu rượu trên toàn thế giới. Hy vọng những thông tin Rượu Tốt cung cấp sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về gin, từ đó dễ dàng lựa chọn được dòng rượu phù hợp với khẩu vị và nhu cầu thưởng thức của mình.
