Domaine de la Folie
Tin tức
Cập nhật những tin tức xu hướng mới nhất về đồ uống
Pot Still là gì? Sự thật đằng sau các loại rượu chưng cất bằng Pot Still
Pot Still là một loại tĩnh chưng cất (still - tạm dịch) được sử dụng trong quá trình chưng cất (Distillation) rượu. Có nhiều câu chuyện đằng sau quy trình chưng cất này và những loại rượu được chưng cất bằng Pot Still. Bài viết này sẽ giúp bạn vén màn sự...
Tìm hiểu thêmHiểu về đồ uống
Video
Cập nhật những tin tức xu hướng mới nhất về đồ uống
Domaine de la Folie là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại vùng Rully, thuộc khu vực Côte Chalonnaise ở miền Bắc Burgundy, Pháp. Kể từ năm 2010, vợ chồng Clémence và Baptiste Dubrulle đã tiếp quản và phát triển cơ sở này, kế thừa truyền thống gia đình lâu đời và đưa Domaine de la Folie trở lại thời kỳ hoàng kim.
Nhà sản xuất Domaine de la Folie sở hữu khoảng 13 ha vườn nho, chủ yếu trồng giống nho Chardonnay (chiếm 60%) và Pinot Noir (chiếm 40%) . Nhà sản xuất áp dụng phương pháp canh tác bền vững tránh sử dụng thuốc diệt cỏ hóa học, phân bón tổng hợp và thu hoạch bằng tay để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho từng chùm nho.

