Clos du Val

Nhà máy rượu vang Clos du Val là một nhà máy rượu vang có tiếng ở quận Stags Leap, Thung lũng Napa của California . Các giống nho được trồng bao gồm Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot noir và Merlot .

Nguồn gốc lịch sử 

Nhà máy rượu được thành lập vào năm 1972 bởi John và Henrietta Goelet cùng với Bernard Portet - một cặp vợ chồng người Pháp và là một nhà nghiên cứu rượu vang tốt nghiệp. Với ước mơ sản xuất rượu vang Cabernet Sauvignon có thể cạnh tranh với những loại rượu ngon nhất thế giới, bộ ba đã dành hai năm tìm kiếm trên thế giới khu vực có thể phù hợp với tầm nhìn của họ và Stags Leap đã được chọn. Goelet đã mua 150 mẫu Anh (61 ha) đất trồng nho và thành lập nhà máy rượu.

Năm sau, ông mua 180 mẫu Anh (73 ha) ở vùng Los Carneros để sản xuất các giống Pinot noir và Chardonnay của Burgundian .

Những thành tựu của nhà máy rượu vang Clos du Val

• Bên ngoài Xưởng rượu vang Clos du Val: Nhà máy rượu đã nhận được sự công nhận của quốc tế khi rượu Cabernet Sauvignon cổ điển đầu tiên (1972) đạt được vị trí thứ tám trong Phán quyết của Paris, khẳng định vị trí của nó là một trong những khu nhà máy rượu mang tính biểu tượng nhất của Thung lũng Napa.
• Trong Cuộc thử rượu của Viện ẩm thực Pháp năm 1986:  Nhà máy rượu Clos Du Val đã giành vị trí đầu tiên.
• Trong Lễ kỷ niệm 30 năm Phán quyết của Paris: ban giám khảo đã trao cho Clos du Val vị trí thứ năm. 

Một số chai vang nổi bật

Rượu Vang Clos du Val Cabernet Sauvignon Napa Valley

Sinh ra và lớn lên ở thung lũng Napa Valley. Dòng vang Clos du Val đã không còn lạ lẫm đối với những người sành rượu. Tuy trưởng thành ở Mỹ nhưng vang đỏ này lại lấy cái tên đặt cho vang từ một thuật ngữ tiếng Pháp. Vang Clos du Val Cabernet Sauvignon ngày nay đã trở thành dòng vang nổi tiếng ở California mang hơi thở của Pháp. Nho Cabernet Sauvignon ở đây cho hương vị rượu nhẹ và dễ uống hơn so với các loại khác. Mùi thơm đầy quả chín mềm làm rượu tươi và rất phong cách.

Rượu Vang Clos du Val Chardonnay Carneros Napa Valley

Rượu vang Clos du Val Chardonnay Carneros được lấy từ những trái nho trong vườn nho tạo nên tên tuổi của vùng đất. Napa Valley vốn nổi tiếng bởi sự thơm ngon và tươi tắn của những trái nho. Nay những trái nho này còn được nâng cấp lên với công tác làm rượu đầy tiên tiến mới nhất. Hãng rượu này đã làm nên một dòng rượu vang hảo hạng phù hợp sử dụng ở những bữa tiệc rượu.

Rượu Vang Clos du Val Pinot Noir Carneros

Điều để vang Clos du Val Pinot Noir Carneros tạo thêm dấu ấn cho người thưởng thức chính là hàm lượng tannin nhẹ nhàng trong đó đan xen với hương thơm của trái cây đỏ như dâu tây, cherry, anh đào và mâm xôi. Để có được hương vị này, những người nông dân đã phải hái ra những trái nho đạt chuẩn nhất đưa vào dây chuyền sản xuất để ngâm ủ chúng trong các thùng gỗ sồi kín khí. Do vậy, hương vị của chúng lại được thêm của mùi hơn gỗ sồi và vanilla qua quá trình sản xuất này.

Thưởng thức hương vị rượu vang

Hương vị chi tiết

Mận, mâm xôi, dâu tây là những trái cây thơm lừng được tìm thấy khi uống vang Clos du Val. Những trái nho ngon tạo nên hương thơm cho rượu thường được lấy từ những vườn nho nuôi trồng riêng biệt. Qua quá trình làm rượu, hương thơm của vang được củng cố lên mùi vị của quả lê, mùi của gia vị và táo. Hương thơm dày đặc và đậm sâu được ấn tượng bởi tanin và axit làm nên dòng vang cao cấp.

Kết hợp rượu vang Clos du Val với thực phẩm gì

Dòng rượu vang đỏ này vốn được sử dụng phần lớn trong các ngày lễ tết và bảo quản ở nhiệt độ phòng là tốt nhất. Nhưng để uống ngon hơn, những người sành rượu thường ướp lạnh chúng và đem chúng sử dụng với các món ăn nhẹ nhàng nhưng tinh tế như các món từ thịt bò bít tết và phomai. Ngoài ra, chai rượu vang đỏ này kết hợp với nấm và rau xanh cũng khá ngon.

Bảng giá rượu vang Clos du Val chính hãng tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Clos du Val chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Với thị trường rượu vang nói chung đang phát triển mạnh mẽ như hiện nay, thật không khó để bắt gặp chúng ở bất cứ quán ăn, cửa hàng hoặc nơi nào đó bất kì. Nhưng có lẽ điều mà bạn muốn thật sự là một chai vang có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy tờ, tem mác và các thông số phải đầy đủ. Vậy thì Rượu Tốt chính là câu trả lời cho tất cả thắc mắc của bạn. Bởi khi đến với chúng tôi, bạn không chỉ nhận được sự chăm sóc, giải đáp tận tình mà đồng thời chúng tôi cũng sẽ đưa đến bạn những chai vang nhập khẩu chất lượng tốt nhất mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.

Nếu bạn đang tìm kiếm hoặc muốn bắt đầu với rượu vang nói chung và vang Mỹ nói riêng. Hãy liên hệ với chúng tôi theo hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn và báo giá tốt nhất.