Cathiard Family

Cathiard Family Estate từng được ví von là "Sự lột xác của nước Pháp bên dưới Mayacamas". Trong nhiều thập phát triển, nơi này đã từng trải qua nhiều lần đổi chủ. Điền trang Cathiard Family Estate đã đi qua rất nhiều vụ nho với rất nhiều vintage thành công. Hãy cùng Rượu Tốt đi khám phá hành trình phát triển thú vị của thương hiệu làm vang đến từ nước Pháp này

Câu chuyện về Cathiard Family

1. Nguồn gốc của nó

Nguồn gốc của thương hiệu rượu vang hảo hạng này bắt đầu từ một phần rất nhỏ của khoản tài trợ gần 18.000 mẫu Anh mang tên Rancho Carne Humana, được Tướng Vallejo trao cho Tiến sĩ Edward Bale ở tuổi 30. Sau khi Bale qua đời, vợ anh bắt đầu bán bớt một phần tài sản khổng lồ và nhường một phần cho cô con gái Ana. Hồ sơ cho thấy tài sản sau đó được bán cho một người tên James Thompson vào năm 1869 và người đó đã bán nó cho Thuyền trưởng George Gluyas vào năm 1874.

2. Sự hình thành và phát triển

Gluyas đã bán tài sản với giá 17.000 đô la cho một người đàn ông tên là Martin Furstenfeld vào năm 1881, vào thời điểm đó tài sản rộng 210 mẫu Anh và bao gồm cả những vườn nho trong vụ mua bán. Hai anh em James và William Rennie vào năm 1887 đã mua tài sản từ Furstenfeld. Họ đã trồng 60 mẫu nho và bắt đầu xây dựng nhà máy rượu dòng chảy bằng đá trọng lực của mình vào năm 1888.

Rennie Brothers Winery được hoàn thành vào năm 1900. Nhưng sau đó hai tình huống đáng tiếc đã nảy sinh. Ngay sau khi hoàn thành nhà máy rượu, một trận hỏa hoạn xảy ra vào cuối năm đó thiêu rụi máy ép và tất cả các thùng rượu của họ. Đây là một thảm họa toàn diện và cùng với thực tế là phylloxera đang xâm nhập khắp vùng rượu vang Napa Valley và vào các vườn nho của riêng họ.

Tài sản đã đổi chủ nhiều lần, đóng cửa trong thời gian Cấm và cuối cùng được mua vào năm 1933, bởi Louis M Martini và vợ Assunta. Năm 1977, gia đình Komes là Jerry và Flora mua 325 mẫu đất từ ​​điền trang Martini bao gồm cả nhà máy rượu Rennie Brothers bằng đá và Nhà máy rượu Brokehoff cũ. Jerry và Flora đã lên kế hoạch sử dụng địa điểm này như một tài sản hưu trí để trồng và bán nho. Tuy nhiên, các con của họ là John và Julie nhanh chóng quan tâm đến việc hồi sinh nhà máy rượu cũ và sản xuất rượu của riêng họ.

Tài sản ngày nay

Sau khi thay đổi quyền sở hữu, vườn nho chuyển sang canh tác hữu cơ với các hoạt động sinh học, một nhà máy rượu vang Cathiard Family mới đang được xây dựng, không gian khách sạn đang được cải tạo và những thay đổi đáng kể đang được thực hiện trong hầm bao gồm cập nhật thiết bị sản xuất rượu.

Một số khối đẹp nhất nằm trên sườn đồi, khuất tầm nhìn từ các phần bên dưới của khu nhà. Một thuộc tính rất hấp dẫn của tài sản này là sự đa dạng tự nhiên của nó - vì một phần đáng kể đất sườn đồi vẫn là rừng. Một số ao nhỏ được sử dụng để cung cấp nước tưới khi cần thiết. Hồ lớn nhất là Hồ Cathiard Sinegal, được chia sẻ với người hàng xóm nhà máy rượu của họ, Sinegal Estate.

Cây nho lâu đời nhất có niên đại từ năm 1983, hiện tại khu đất này được trồng phần lớn Cabernet Sauvignon, cùng với Merlot, Cabernet Franc và Malbec. Công ty quản lý vườn nho Bettinelli giám sát việc quản lý cây nho. Ngoài việc trồng lại các phần của vườn nho, các phần của sườn đồi đã không được trồng trong hơn 20 năm và dự kiến ​​sẽ được trồng lại.

Các sản phẩm nổi bật

Vang Pháp Chateau Cantelys Rouge: có quả mâm xôi đen và anh đào sẫm màu nóng lên mũi với hương gia vị, thuốc lá và khói. Vòm miệng vừa phải và thanh lịch với nhiều trái cây đen được cân bằng bởi tannin chắc và độ chua giòn. Phong cách thế giới mới với tính khoáng đạt tốt và kết thúc dễ chịu.

Rượu Vang Chateau Cantelys Blanc: màu vàng tươi với màu xanh lá cây vôi. Bó hoa với mận, chiết xuất từ hoa cúc khô và trà xanh, tiếp theo là hạnh nhân tươi xay và ngải giấm. Trên vòm miệng ngon ngọt, cơ thể đầy đặn và cân đối. Kết thúc thơm với trái cây màu vàng, thảo mộc và một chút muối.

Bảng giá rượu vang Chateau Cantelys tại Rượu Tốt

 Bảng giá rượu vang chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Tại sao nên chọn Rượu Tốt?

Đến với chúng tôi, quý khách không chỉ hài lòng bởi dịch vụ chăm sóc khách hàng của Rượu Tốt mà chúng tôi còn trao đến tay quý khách những sản phẩm đảm bảo uy tín nhất. Mỗi chai vang đều đảm bảo đủ 3 yếu tố về nguồn gốc xuất xứ, tem mác thông số và giá cả phải thật sự hợp lý.

Hãy trở thành người tiêu dùng thông minh và Rượu Tốt sẽ giúp bạn tránh khỏi vấn nạn hàng giả hàng kém chất lượng đang trôi nổi trên thị trường. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn và hỗ trợ giá thành tốt nhất.