Bia St. Bernardus là dòng bia Bỉ được sản xuất tại nhà máy Brouwerij St. Bernard ở vùng Watou. Thương hiệu này sở hữu nhiều dòng bia đặc trưng như Abt 12, Prior 8, Tripel hay Wit. Tại thị trường Việt Nam, bia St Bernardus thường có giá dao động từ 80.000 đến 150.000 VNĐ tùy vào dung tích và dòng sản phẩm.
Bia ST. Bernardus được sản xuất tại nhà máy bia tọa lạc tại Watou, Bỉ, được thành lập vào năm 1946. Ban đầu, địa điểm này được coi như một xưởng sản xuất phô mai do các tu sĩ từ tu viện Mont des Cats (Pháp) thành lập, khi họ di cư sang Bỉ vào cuối thế kỷ 19 để tránh các chính sách bài trừ giáo sĩ. Sau khi các tu sĩ trở về Pháp vào năm 1934, xưởng phô mai được Evarist Deconinck tiếp quản.
Năm 1945, tu viện St. Sixtus ở Westvleteren quyết định ngừng bán bia ra bên ngoài và chỉ sản xuất cho mục đích nội bộ. Họ đã cấp phép cho Deconinck sản xuất và phân phối bia theo công thức gốc, dẫn đến việc thành lập nhà máy bia St. Bernardus. Thỏa thuận này kéo dài cho đến năm 1992, khi các tu viện Trappist quyết định rằng bia Trappist chỉ được sản xuất trong tu viện. Kể từ đó, dòng bia nhập khẩu này tiếp tục sản xuất bia theo công thức gốc nhưng phát triển sản phẩm dưới thương hiệu riêng của mình.
Hiện nay, trên thị trường Việt Nam, giá bia ST. Bernardus dao động trong khoảng từ 80.000 đến 150.000 VNĐ cho một chai dung tích 330ml tùy phân loại bia. Tùy thuộc vào số lượng, loại sản phẩm và đơn vị bán hàng mà mức giá này có thể chênh lệch không đáng kể. Với mức giá nói trên, ST Bernardus được xếp vào nhóm bia nhập khẩu cao cấp, là lựa chọn yêu thích của những người sành bia Bỉ đang tìm kiếm một trải nghiệm trọn vẹn và đẳng cấp. Nếu bạn đang quan tâm đến giá bia ST Bernardus để lựa chọn loại phù hợp với nhu cầu, hãy tham khảo bảng giá chi tiết dưới đây để có thêm thông tin trước khi quyết định:
| Các loại bia ST Bernardus | Giá bia ST Bernardus |
| Bia ST Bernardus Tripel | 80.000 - 120.000 |
| Bia ST Bernardus 8 | 100.000 - 130.000 |
| Bia ST Bernardus 6 | 120.000 - 140.000 |
| Bia ST Bernardus Extra | 120.000 - 140.000 |
| Bia ST Bernardus Christmas Ale | 120.000 - 150.000 |
| Bia ST Bernardus 12 | 120.000 - 150.000 |
Bảng giá bia ST. Bernardus (Đơn vị: VNĐ)
Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo nhà phân phối và thời điểm mua hàng. Để có thông tin chính xác và cập nhật nhất, vui lòng liên hệ trực tiếp với các cửa hàng hoặc nhà phân phối chính thức.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua bia ST. Bernardus chính hãng, Rượu Tốt chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với gần 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối bia rượu nhập khẩu, cửa hàng rượu ngoại chúng tôi tự hào là nơi cung cấp những sản phẩm chính hãng với mức giá cạnh tranh nhất.
Quy trình sản xuất bia ST. Bernardus bắt đầu bằng việc lựa chọn những nguyên liệu đầu vào chất lượng được tuyển chọn. Bia được làm từ mạch nha (malt), hoa bia và nước tinh khiết cùng men bia bí mật. Điểm đặc biệt nhất của dòng bia này chính là nguồn nước được khai thác từ độ sâu 150 mét dưới lòng đất tại Watou, đảm bảo độ tinh khiết và độc quyền của thương hiệu. Bên cạnh đó, men bia ST Bernardus là loại men gốc quý hiếm có nguồn gốc từ tu viện St. Sixtus, được coi như "linh hồn" tạo nên hương vị đặc trưng mà không dòng bia từ thương hiệu khác nào có thể sao chép.
Khi bắt đầu, mạch nha được nghiền nhỏ và hòa với nước ấm để tạo thành hỗn hợp “mash”, nơi các enzyme phân giải tinh bột thành đường lên men. Hỗn hợp này sau đó được lọc để lấy phần dịch đường ngọt trong suốt, nền tảng chính cho hương vị bia ST Bernardus. Dịch đường có trong ST Bernardus được đun sôi trong khoảng 60 đến 90 phút, trong khi hoa bia được thêm vào từng giai đoạn để điều chỉnh vị đắng và mùi thơm. Sau khi làm lạnh, ST. Bernardus được lên men dao động từ 1 đến 3 tuần tùy theo dòng bia.
Cuối cùng, St Bernardus beer được ủ lạnh để ổn định hương vị trước khi đóng chai. Thương hiệu ST Bernardus không tiệt trùng sản phẩm, cho phép bia tiếp tục lên men trong chai, nhờ đó tạo ra hương vị phức hợp và lớp bọt mịn đặc trưng, điều mà sẽ không xuất hiện trong những dòng bia công nghiệp.
Bia St. Bernardus Tripel là biểu tượng của sự cân bằng giữa hoa bia thanh mát và malt ngọt dịu, tạo nên một tầng hương tinh tế tựa cam quýt và đinh hương. Bia có màu vàng rơm sáng cùng lớp bọt dày gợi cảm giác sang trọng ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Vị bia không quá gắt, nhưng ấn tượng và đủ đậm để lưu lại hậu vị nhẹ cay, ngọt dịu trên đầu lưỡi.
Ẩn mình trong lớp vỏ nâu cổ điển là St. Bernardus Pater 6, dòng bia Dubbel nhẹ nhàng với hương thơm mạch nha rang và trái cây chín. Cấu trúc ST Bernardus 6 có sự mềm mại, hơi ngọt, cùng hậu vị thanh thoát khiến nó trở thành loại bia lý tưởng để bắt đầu khám phá thế giới bia tu viện. Mặc dù có độ cồn 6.7%, bia cho cảm giác khi uống vẫn rất tròn trịa và dễ chịu. Cửa hàng Rượu Tốt chúng tôi gợi ý sản phẩm này cho những thực khách thích bia có sự thanh lịch, tinh tế.
Xem thêm các dòng bia Bỉ dễ uống khác: https://ruoutot.net/cac-loai-bia-bi-noi-tieng
Bia St. Bernardus Prior 8 mang đậm dấu ấn của truyền thống dòng Dubbel Bỉ với màu hổ phách sẫm hương vị nồng ấm, mạnh mẽ. Bắt đầu bằng lớp caramel dịu ngọt, tiếp nối bằng hương quả khô và thoảng chút hạt tiêu ấm nóng. Kết cấu bia mượt mà và sâu lắng, đủ để chiều lòng những thực khách lớn tuổi, thích vị bia mạnh.
Tươi sáng và dịu nhẹ, St. Bernardus Extra 4 là phiên bản mang tinh thần "Session Beer", nhẹ nhàng nhưng vẫn mang đặc trưng của bia thủ công Bỉ. Vị bia ST Bernardus Ale Extra 4 mở ra với sắc vàng mờ đục, lớp bọt trắng kem và hương hoa thanh mảnh. Chỉ với 4.8% cồn, bia ST Bernardus Extra 4 dành cho những người mới bắt đầu, thích hợp sử dụng trong những ngày nóng oi ả hoặc các buổi tiệc ngoài trời.
Loại bia được mệnh danh là dành riêng cho mùa lễ hội, ST Bernardus Christmas Ale là bản hòa ca của gia vị mùa đông, trái cây ngào đường và mạch nha sẫm màu. Với nồng độ cồn đồng hạng cao nhất trong bảng, lên tới 10%, lớp hương và vị của bia trải dài từ quế, nhục đậu khấu cho đến mận khô, mang lại cảm giác ấm áp và đầy không khí Giáng sinh.
Được mệnh danh là “đỉnh Everest” trong thế giới bia tu viện, bia St Bernardus Abt 12 là chuẩn mực cho phong cách Quadrupel cổ điển. Với màu nâu đậm ánh ruby và lớp bọt ngà bền vững, bia bắt đầu với một vũ trụ hương thơm đa tầng, từ mận khô, chuối chín tới caramel và bánh mì nướng. Hương vị dòng ST. Bernardus này đậm sâu nhưng không quá khô hay ngọt gắt, mà hòa quyện mượt mà giữa vị trái cây, gia vị và hậu vị ấm áp của rượu mạnh.
Đây là dòng sản phẩm được coi là “best seller” của thương hiệu này, và chính vì thế mà nhiều nhà sản xuất bia tu viện khác cũng đã cho ra đời những dòng bia mang hương vị tương đồng. Một chai bia được đánh giá là sẽ làm hài lòng cả những người mới bắt đầu và những người “sành” bia khó tính.
Hiện nay, trên thị trường Việt Nam, bia St. Bernardus vẫn còn là một cái tên khá mới mẻ với nhiều người, bởi lẽ đây là dòng bia tu viện nổi tiếng chủ yếu trong giới yêu bia thủ công quốc tế châu Âu, chứ chưa thực sự phổ biến rộng rãi ở thị trường châu Á. Chính vì vậy, khi tìm mua St. Bernardus, bạn nên ưu tiên các sản phẩm có tem nhãn nhập khẩu chính ngạch, được bảo quản lạnh, làm mát đúng chuẩn.
Việc chọn một nhà phân phối uy tín, chuyên cung cấp bia nhập khẩu là yếu tố quan trọng giúp bạn tránh mua phải hàng giả hoặc kém chất lượng. Tại cửa hàng rượu ngoại, chúng tôi cam kết cung cấp đầy đủ các dòng bia St Bernardus chính hãng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Ngoài ra, đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng tư vấn miễn phí nếu bạn còn phân vân, chưa biết hương vị dòng ST Bernardus nào là dành cho bạn.
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu bia ST. Bernardus chất lượng với mức ưu đãi cạnh tranh chỉ có tại Rượu Tốt! Hãy liên hệ ngay qua hotline hoặc truy cập website chính thức của chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.
