Chardonnay và Sauvignon Blanc là hai loại rượu vang trắng phổ biến nhất trên thế giới. Mỗi loại rượu đại diện cho một phong cách và hương vị khác nhau của vang trắng khô.
Nên chọn rượu vang Sauvignon Blanc hay Chardonnay trong phân khúc giá rẻ
Chardonnay là một loại rượu vang nho có nguồn gốc từ Burgundy nước Pháp. Chúng thường phát triển tốt nhất cùng với loại rượu Burgundy khác như Pinot Noir.
Sauvignon Blanc là một loại rượu vang nho có nguồn gốc từ vùng Bordeaux và sông Litva của Pháp. Chúng phát triển cùng với các giống nho khác của vùng Bordeaux như Merlot và Cabernet Sauvignon.
Chardonnay là một loại rượu vang trắng chát toàn thân với hương vị trái cây táo, dưa vàng. Đây là một trong số ít các loại rượu vang trắng thường được ủ trong gỗ sồi. Chúng thường sẽ có vị kem, vani hoặc bơ. Vì vậy, một chai Chardonnay có hai kiểu khác nhau mà bạn có thể dễ dàng xác định.
Đó là bằng phương pháp sản xuất gỗ sồi so với không được bọc. Bất kỳ loại rượu vang Chardonnay nào lâu năm trong gỗ sồi đều sẽ phát triển hương vị kem. Chúng giống như vani với các loại rượu vang trắng được làm theo phong cách nhẹ nhàng. Rượu vang trở nên hào hứng với hoa và gỗ sồi.
Thực phẩm tốt nhất với Chardonnay có xu hướng hướng đến kết thúc hương vị kem. Dư vị tinh tế của gà với sốt mù tạt, bánh cua, tôm hùm. Nếu bạn không ăn sữa hoặc thịt, hãy ăn vào các món ăn với nước sốt giống như kem hoặc nước sốt có hạt.
Sauvignon Blanc là một loại rượu vang chát có mùi thơm nhẹ tỏa ra mùi thơm mạnh mẽ. Nhưng tùy thuộc vào nơi sản xuất rượu vang, hương vị xanh từ cỏ tươi và trái cây ngọt ngào. Chúng có mùi của bưởi, đào trắng và trái cây tạo nên sự đam mê. Điều thú vị của Sauvignon Blanc là từ vùng Pessac Leognan, Bordeaux, Thung lũng Yakima. Các nhà sản xuất sẽ thường ủ rượu vang trên gỗ sồi và thêm hương kem vào.
Sauvignon Blanc có cường độ cao để bắp cặp tiềm năng với mọi món ăn. Sự kết hợp phô mai Pháp của địa phương là với phô mai dê. Bạn sẽ thấy nó hoàn hảo cùng với tacos cá, gỏi và salad tabouli. Các món thịt với chanh, nụ bạch hoa với ô liu và bánh gà. Sauvignon Blanc với các món ăn Thái và Việt Nam cũng rất thích hợp đặc biệt là rau mùi trong món ăn.
Rượu vang trắng đa dạng hơn nhiều và ngày càng có nhiều người dùng. Chọn một loại rượu vang trắng hay chọn vang đỏ làm rượu uống hàng ngày. Điều đó sẽ giúp bạn cho phong cách tốt nhất. Bạn hãy ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt để nhận thông tin về các loại sản phẩm rượu.
Tổng đài Cs1: Cửa hàng Đống Đa
Tổng đài Cs2: Cửa hàng Long Biên
Tổng đài Cs3: Cửa hàng Phú Nhuận
Tổng đài Cs4: Cửa hàng Tân Bình
Tổng đài Cs5: Cửa hàng Hà Nam
Tổng đài Cs6: Cửa hàng Nghệ An
Tổng đài Cs7: Trần Phú Hà Tĩnh
Tổng đài Cs8: Trảng Dài Biên Hòa
