Mohair Vernice Sciascinoso là vang đỏ khô đến từ vùng Campania, miền Nam nước Ý, do nhà Vernice sản xuất. Sản phẩm được đóng chai 750ml, nồng độ 14%, làm từ 100% nho Sciascinoso bản địa và được đánh giá là “ngon vượt tầm giá”.
Mohair Vernice Sciascinoso có sắc màu ruby sẫm, thể hiện độ đậm vừa phải. Hương thơm rượu gợi rõ trái cây đen và tiêu, điểm mạnh là mùi sạch với mận chín và blackberry nổi bật, kèm chút cay khô rất dễ chịu.
Khi uống, rượu cho cấu trúc trung bình khá, axit cao giúp vị không bị nặng, hậu vị đọng lại chocolate nhẹ. Chai vang Ý này hợp với món bò xào tiêu xanh, thịt heo nướng sả, xúc xích áp chảo.
Sciascinoso là giống nho đỏ lâu đời của Campania, từng được dùng chủ yếu để pha trộn. Những năm gần đây, các nhà làm rượu chọn làm đơn giống để giữ cá tính địa phương. Nho có quả lớn, chín muộn, axit tự nhiên cao nên rượu luôn có độ tươi.
Với Mohair Vernice Sciascinoso, nho được thu hoạch tháng 10, lên men kiểm soát nhiệt để giữ trái cây. Rượu chủ yếu ủ inox, chỉ tiếp xúc gỗ ngắn để làm mềm cấu trúc, không che mất bản chất nho. Nhờ vậy, chai vang này dễ uống, rõ vị và phù hợp dùng hằng ngày.
Ghé shop Rượu Tốt để mua Mohair Vernice Sciascinoso chính hãng, được tư vấn ghép món đúng gu và giao nhanh chóng tận tay.
Mã sản phẩm: VY-611-TL / Ngày đăng
