Rượu Mazoyeres Chambertin Domaine Perrot Minot là một trong những dòng vang đỏ cao cấp và danh giá nhất thế giới, thuộc phân hạng Grand Cru, xuất xứ từ vùng Gevrey Chambertin nước Pháp. Kết tinh từ những trái nho Pinot Noir hảo hạng, trải qua quá trình ủ thùng sồi 12 - 14 tháng, rượu chinh phục giới sành vang bởi hương vị đậm đà, phức hợp cùng khả năng lưu trữ tuyệt vời (10 - 20 năm).
Khi rót ra ly, Domaine Perrot Minot Mazoyeres Chambertin gây ấn tượng với sắc đỏ ruby sâu, ánh tím nhẹ đầy cuốn hút. Hương thơm bung tỏa tinh tế, mở đầu là nốt anh đào chín, mâm xôi và dâu rừng, đan xen cùng sắc thái hoa hồng, hoa violet thanh lịch. Sau vài phút thở, tầng hương gia vị, cam thảo, cacao, và khói nhẹ dần xuất hiện, tạo chiều sâu cho tổng thể.
Được sản xuất từ những gốc nho già, Mazoyeres Chambertin Domaine Perrot Minot mang cấu trúc vững chãi, chắc chắn và đầy đặn. Tannin mịn màng, kết hợp cùng độ axit sống động, mang đến cảm giác cực kỳ sảng khoái cho người thưởng thức. Lớp vị trái cây đỏ tiếp tục lan tỏa, đan xen cùng chút cam thảo, nấm và khoáng chất đặc trưng của vùng Gevrey - Chambertin. Hậu vị kéo dài, đọng lại dư âm trái cây và khoáng chất rất lâu sau khi uống.
Gia đình Perrot Minot đã canh tác nho tại Burgundy qua nhiều thế hệ, nhưng danh tiếng vang dội thực sự bắt đầu từ năm 1993, khi Christophe tiếp quản điền trang từ cha mình. Năm 2000, Christophe đã mua lại tài sản của Pernot Fourrier, từ đó sở hữu thêm những mảnh vườn Grand Cru cực kỳ quý giá, trong đó có Mazoyeres Chambertin.
Perrot Minot đặc biệt chú trọng đến chất lượng nguyên liệu, ưu tiên khai thác những gốc nho già, có tuổi đời trung bình từ 30 đến hơn 100 năm. Mặc dù cây cho sản lượng thấp nhưng trái cực kỳ cô đọng, giàu hương vị và cấu trúc, tạo nền tảng cho những chai vang có chiều sâu và khả năng lão hóa ấn tượng.
Khác với xu hướng dùng nhiều gỗ sồi ở những thập kỷ trước, Perrot Minot hiện nay chỉ sử dụng gỗ sồi mới ở mức vừa phải (khoảng 20 - 30%), giúp giữ trọn hương vị trái cây thanh khiết và thể hiện nét đặc trưng của thổ nhưỡng vùng Gevrey Chambertin.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để biết thêm thông tin và mua những chai vang Mazoyeres Chambertin Domaine Perrot Minot chính hãng với mức giá ưu đãi!
Mã sản phẩm: VP-9059-VV / Ngày đăng
