Vang Pháp Les Asteries Saint Emilion Grand Cru

Rượu vang Les Asteries Saint Emilion Grand Cru là chai vang đỏ tiêu biểu, thể hiện trọn vẹn tinh hoa của vùng Saint Emilion cổ kính, nước Pháp. Với nồng độ 14,5%, rượu mang cá tính mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được nét thanh lịch và vị đậm đà hài hòa. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà biếu đẳng cấp, tôn vinh gu thưởng thức tinh tế của người sành vang.

Bảng giá rượu vang Les Asteries Saint Emilion Gnd Cru chính hãng cập nhật mới nhất năm 2025

Hiện nay, trên thị trường Việt Nam, rượu vang Les Asteries Saint Emilion Grand Cru được biết đến như một biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp đến từ vùng Saint Emilion, Bordeaux. Với hương vị đậm đà, cấu trúc phức hợp và tiềm năng lưu trữ lâu năm, dòng vang này được giới sành rượu đặc biệt yêu thích. Giá bán của Les Asteries Saint Emilion Grand Cru dao động trong khoảng 6.601.000 – 8.340.000 đồng/chai 750ml, tùy từng thời điểm và chương trình ưu đãi. Dưới đây là bảng giá chi tiết bạn có thể tham khảo tại cửa hàng rượu ngoại uy tín:

Bảng giá rượu vang Les Asteries Saint Emilion Grand Cru (Đơn vị: VNĐ)

Hương vị rượu vang Les Asteries Saint Emilion Grand Cru

Sắc đỏ ruby đậm pha ánh tím là dấu ấn đặc trưng làm nên tên tuổi của Les Asteries Saint Emilion Grand Cru. Rượu xoay nhẹ trong ly tạo nên lớp viền ánh hồng mịn màng, hé lộ độ đậm đặc và tuổi đời của nho đến từ vườn nho 80 năm tuổi. Cấu trúc rượu thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa độ trong, độ sánh và ánh sắc tinh tế của phong cách vang Saint Emilion truyền thống.

Ngay khi đưa lên mũi, Les Asteries Saint Emilion Grand Cru lan tỏa hương thơm của mâm xôi đen, việt quất, anh đào chín hòa quyện cùng socola đen, cà phê rang và gỗ sồi mới. Sau vài phút thở trong ly, hương thơm trở nên sâu lắng hơn với nốt cam thảo, tiêu đen, khoáng chất đá vôi và da thuộc, mang lại chiều sâu và sự tinh tế. Hương hoa tím nhẹ nhàng điểm xuyết ở hậu vị, làm nên tổng thể vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch.

Nếm một ngụm, Les Asteries Saint Emilion mang đến cảm giác mượt mà như lụa, mở ra tầng vị phong phú của trái cây đen hòa quyện cùng socola, cà phê, da thuộc và khoáng chất. Tất cả tạo nên cấu trúc tròn đầy, sâu lắng và hài hòa. Hậu vị kéo dài với chút cay nhẹ và dư vị khoáng tinh tế, để lại cảm giác ấm áp và sang trọng. Khi được decant khoảng 2 giờ, Les Asteries Saint Emilion bộc lộ rõ hơn cấu trúc tinh tế và chiều sâu vị giác, hứa hẹn khả năng ủ hầm lên đến 20 năm.

Đôi nét về thương hiệu Maltus – Tinh hoa của sự sáng tạo và đam mê

Thương hiệu Jonathan Maltus ra đời từ niềm đam mê cháy bỏng với nghệ thuật làm rượu vang của nhà sản xuất người Anh cùng tên. Bắt đầu từ thập niên 1990, ông được mệnh danh là "kẻ nổi loạn" hoặc "cha đẻ" của phong trào “garage wine” – sản xuất vang thủ công với sản lượng nhỏ nhưng chất lượng đỉnh cao. Triết lý của Maltus là tôn vinh bản sắc riêng của từng thửa đất, tạo nên những chai vang mang dấu ấn độc đáo.

Thành công của Maltus gắn liền với Chateau Teyssier, một điền trang nằm ở vùng Saint Emilion danh tiếng. Điểm đặc biệt của vườn nho này là những cây nho già cỗi, có tuổi đời lên đến 80 năm. Từ nền tảng đó, ông không ngừng mở rộng bằng việc sở hữu và phục hồi nhiều vườn nho cổ quý hiếm, bao gồm Les Asteries, Le Carré và Château Laforge.

Điểm đặc biệt làm nên tên tuổi Maltus chính là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và công nghệ hiện đại. Toàn bộ quy trình lên men và ủ rượu được thực hiện trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%. Nhờ tầm nhìn tiên phong ấy, Jonathan Maltus đã đưa thương hiệu của mình vươn tầm quốc tế, khẳng định vị thế của một bậc thầy làm vang đương đại.

Khám phá rượu vang Les Asteries Saint Emilion Grand Cru – Biểu tượng của sự tinh tế Bordeaux

Giống nho – Sự kết hợp hoàn hảo giữa Merlot và Cabernet Franc

Les Asteries Saint Emilion Grand Cru được tạo nên từ 85% Merlot và 15% Cabernet Franc, hai giống nho kinh điển của vùng Bordeaux. Nho Merlot mang đến sự mềm mại, vị trái cây đen chín mọng như mận, mâm xôi. Còn Cabernet Franc tuy chỉ chiếm một phần nhỏ, lại đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung hương hoa tím, vị cay nhẹ và cấu trúc tannin vững chắc.

Đặc biệt, rượu được làm từ nho thu hoạch tại một vườn nho duy nhất, chỉ rộng 1,2 hecta, nằm trên nền đất đá vôi giàu khoáng chất giữa Chateau Fonroque và Clos Fourtet. Với tuổi đời hơn 80 năm, những gốc nho cổ này cho năng suất thấp nhưng lại mang đến chất lượng vượt trội, giúp hạt nho cô đặc hương vị và tạo nên cấu trúc rượu đậm đà, bền bỉ theo thời gian.

Quy trình sản xuất táo bạo của thương hiệu Maltus

Rượu Les Asteries Saint Emilion là minh chứng rõ nét cho phong trào "Garagiste" của Jonathan Maltus. Nho được thu hoạch thủ công 100%, chọn lọc kỹ từng chùm rồi mang về Chateau Teyssier để lên men. Quá trình ủ được thực hiện trong thùng gỗ sồi Pháp mới, giúp rượu hấp thụ hương thơm của gỗ, socola và cà phê.

Sau thời gian ủ, rượu được decant ít nhất 2 giờ trước khi thưởng thức để mở rộng hương vị. Nhờ quy trình khắt khe và kiểm soát tỉ mỉ, Les Asteries Saint Emilion Grand Cru đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa độ mượt, độ chua và chiều sâu vị giác, đồng thời có tiềm năng ủ hầm lên tới 20 năm.

Đánh giá quốc tế – Dấu ấn vang danh dành cho Les Asteries Saint Emilion

Ngay từ khi ra mắt, Les Asteries Saint Emilion Grand Cru 2007 đã nhận được sự công nhận rộng rãi từ giới chuyên môn và cộng đồng yêu vang trên toàn thế giới. Nhà phê bình rượu Robert Parker từng mô tả đây là “một chai vang có chiều sâu khoáng chất tuyệt vời, cấu trúc chặt chẽ và khả năng trưởng thành xuất sắc theo thời gian.”

• Niên vụ 2010: đạt 96 điểm Parker (WA); được mô tả là có cấu trúc mạnh, khoáng chất, quả đen phong phú và dư vị dài.
• Niên vụ 2012: được Wine Advocate (Parker) chấm 92 điểm; các nhà phê bình khác như Jancis Robinson, James Suckling cũng cho điểm khoảng 90-93.
• Niên vụ 2018: đánh giá từ chuyên gia như The Wine Doctor Chris Kissack là 96-98 điểm; khen ngợi tính khoáng, kết cấu chặt và hương trái cây tinh tế.

Thưởng thức rượu vang Les Asteries Saint Emilion Grand Cru chuẩn vị

Nhiệt độ và cách phục vụ – giữ trọn độ mượt mà và hương thơm

Rượu vang Les Asteries phát huy tốt nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16–18°C. Sử dụng ly Bordeaux miệng rộng giúp rượu tiếp xúc nhiều hơn với không khí, mở ra tầng hương sâu và rõ nét.

Nên decant ít nhất 2 giờ để làm mềm tannin, đồng thời giúp các hương vị trái cây và gỗ sồi hòa quyện mượt mà. Khi thưởng thức, hãy nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận rõ sự chuyển biến tinh tế giữa vị chua thanh, hậu cay nhẹ và dư vị kéo dài đầy ấm áp.

Món ăn kết hợp – tôn vinh hương vị Grand Cru đỉnh cao

Les Asteries Saint Emilion Grand Cru 2007 đặc biệt thích hợp với những món ăn có kết cấu đậm và hương vị tròn đầy:

• Thịt bò thăn nướng hoặc bò hầm rượu vang: lớp tannin mượt mà kết hợp cùng độ béo của thịt tạo nên cảm giác hài hòa, sâu lắng.
• Phô mai lâu năm : vị mặn nhẹ và béo ngậy giúp làm nổi bật hương trái cây chín và nốt cà phê trong rượu.
• Các món sốt cà chua đậm đà hoặc vị cay nhẹ: như mì Ý sốt bò bằm hoặc thịt cừu sốt rượu đỏ – giúp tôn lên hậu vị khoáng và gia vị tinh tế của Les Asteries Saint Emilion.

Xem thêm: https://ruoutot.net/cach-thu-nem-ruou-vang-dung-chuan-sommelier-chuyen-gia-ruou. 

Trên đây là những thông tin cơ bản về rượu Les Asteries Saint Emilion Grand Cru 2007. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua sản phẩm chính hãng, thì Rượu Tốt là một lựa chọn lý tưởng. Cửa hàng chúng tôi chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu, tem nhãn đầy đủ. Liên hệ hotline hoặc Zalo với Rượu Tốt ngay hôm nay để nhận báo giá tốt nhất và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn!