Rượu La Reserve De Sociando Mallet là dòng rượu vang thứ hai (Second Wine) của lâu đài Chateau Sociando - Mallet, thuộc vùng Haut - Medoc, Bordeaux, Pháp. Dù không nằm trong bảng xếp hạng chính thức năm 1855, nhưng các chuyên gia luôn đánh giá chất lượng của Sociando Mallet ngang tầm với các dòng phân hạng cao. Được sản xuất từ nho Cabernet Sauvignon kết hợp với nho Merlot, La Reserve De Sociando Mallet chinh phục người thưởng thức bởi phong cách mạnh mẽ, thanh lịch và đậm chất cổ điển.
Khi rót ra ly, La Reserve De Sociando Mallet hiện ra với màu đỏ ruby đậm ánh tím, trong trẻo và sống động, cho thấy sự trẻ trung cùng tiềm năng phát triển theo thời gian. Hương thơm bung tỏa rõ nét, nổi bật là các nốt trái cây đen như nho đen, mận chín, anh đào đen và lý chua đen. Hòa quyện vào đó là tầng hương vani, gia vị, bánh mì nướng và một chút khói nhẹ đến từ quá trình ủ thùng gỗ sồi.

Khi nếm, rượu thể hiện cấu trúc trung bình đến đầy đặn, tannin mịn và tròn trịa, tạo cảm giác mượt mà trong vòm miệng. Vị trái cây chín kết hợp cùng cacao, tiêu đen và khoáng chất, tạo nên một tổng thể hài hòa, rõ nét. Hậu vị rượu La Reserve De Sociando Mallet kéo dài khá bền bỉ, đọng lại dư vị trái cây chín dễ chịu. Để hương vị thêm trọn vẹn, hãy thưởng thức rượu kèm các món thịt nướng, vịt quay, thịt nguội hoặc những món Âu đậm vị.
Chai vang La Reserve De Sociando Mallet ra đời gắn liền với lịch sử phát triển của điền trang Chateau Sociando - Mallet. Năm 1969, thương nhân Jean Gautreau đã mua lại điền trang khi nó chỉ còn là một đống đổ nát với vỏn vẹn 5 hecta vườn nho và những dãy nhà cũ kỹ. Với niềm đam mê mãnh liệt dành cho rượu vang, ông từng bước cải tạo đất trồng, tái cấu trúc vườn nho và nâng cấp toàn bộ quy trình sản xuất.
Khi diện tích vườn nho được mở rộng, Jean Gautreau nhận thấy sự khác biệt về độ tuổi của cây nho và đặc tính của các lô đất. Để giữ cho chai vang chính (Grand Vin) luôn đạt chất lượng cao và ổn định, ông cần một dòng rượu thứ hai để sử dụng những lô nho không đạt tiêu chí khắt khe của chai chính. Từ đó, chai rượu La Reserve De Sociando Mallet ra đời. Trong tiếng Pháp, tên gọi "Reserve" ám chỉ loại rượu được tuyển chọn riêng, có xu hướng dễ tiếp cận, phù hợp để thưởng thức sớm.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua rượu La Reserve De Sociando Mallet chính hãng với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: VP-1790 / Ngày đăng