Rượu Henri Boillot Pinot Noir Bourgogne 750ml 13% Pháp

Rượu Henri Boillot Pinot Noir Bourgogne (thường được gọi là Bourgogne Rouge) là dòng rượu vang đỏ cao cấp của nhà Henri Boillot, thuộc phân hạng Bourgogne AOC đến từ vùng Burgundy, Pháp. Được làm từ giống nho Pinot Noir hảo hạng kết hợp cùng kỹ thuật ủ gỗ sồi chuẩn mực, chai vang này mang đến trải nghiệm hài hòa, mềm mại, dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng thưởng thức.

Hương vị rượu Henri Boillot Pinot Noir Bourgogne 13%

Henri Boillot Pinot Noir Bourgogne sở hữu màu đỏ ruby tươi sáng, đôi khi có ánh tím nhẹ, trong trẻo và bắt mắt. Khi rót ra ly, hương thơm lan tỏa sống động và thanh lịch. Mở đầu là các nốt trái cây đỏ như anh đào, mâm xôi, dâu tây rừng, đan xen chút hương hoa khô và thoảng nhẹ mùi đất đá khoáng đặc trưng của vùng Burgundy. Lắc nhẹ ly, tầng hương vani, quế và gỗ sồi dần xuất hiện, tạo chiều sâu ấn tượng.

Khi uống, rượu Henri Boillot Pinot Noir Bourgogne thể hiện cấu trúc trung bình, tannin cực kỳ mịn màng, không gây cảm giác khô hay gắt cổ. Vị trái cây chiếm ưu thế, hài hòa cùng gia vị cay nhẹ và khoáng chất thanh thoát. Độ axit sắc sảo và tươi mới, kích thích người uống tiếp tục nâng ly. Hậu vị kéo dài, đọng lại dư vị trái cây chín và chút khoáng mằn mặn. Tổng thể, Bourgogne Rouge là chai vang đỏ dễ tiếp cận, phù hợp dùng kèm các món thịt trắng, cá hồi, gỏi cuốn và các món salad.

Yếu tố làm nên những chai vang Henri Boillot Pinot Noir Bourgogne đẳng cấp

• Canh tác bền vững: Nho dùng làm vang thường được chọn từ các gốc nho có tuổi đời cao tại các vùng danh tiếng như Volnay, Pommard, Santenay và Pernand - Vergelesses. Nhà Henri Boillot chú trọng phương pháp canh tác bền vững, tôn trọng tự nhiên và hệ sinh thái vườn nho. Nho được trồng với mật độ hợp lý, kiểm soát sản lượng nghiêm ngặt để đạt độ chín tối ưu.
• Sơ chế và lên men kỹ lưỡng: Nho Pinot Noir sau thu hoạch được tuyển chọn cẩn thận, loại bỏ những trái không đạt yêu cầu. Tiếp đến, nhà sản xuất tiến hành tách cuống và ngâm nho cùng vỏ ở nhiệt độ thấp để chiết xuất màu sắc và hương thơm trái cây tươi mới.
• Ủ gỗ sồi chất lượng: Rượu Henri Boillot Pinot Noir Bourgogne được ủ khoảng 14 - 18 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp. Tỷ lệ gỗ sồi mới thường thấp (hoặc không dùng gỗ mới tùy niên vụ) giúp tăng chiều sâu và độ phức hợp mà không lấn át hương trái cây.

Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để biết thêm chi tiết và mua những chai vang Henri Boillot Bourgogne chính hãng với mức giá cạnh tranh!