Rượu Chateau La Croix Mazeran Saint Emilion Grand Cru 14,5% 750ml

Rượu Chateau La Croix Mazeran là chai vang đỏ chất lượng cao đến từ vùng Saint - Emilion, một trong những khu vực sản xuất vang danh tiếng của Bordeaux, Pháp. Phối trộn chủ yếu từ hai giống nho Merlot và Cabernet Franc, rượu nổi bật với hương vị đậm đà, mượt mà và cân bằng. Sở hữu thiết kế cổ điển, thanh lịch cùng mức giá phải chăng, Chateau La Croix Mazeran được nhiều người yêu vang trên thế giới ưa chuộng.

Hương vị rượu Chateau La Croix Mazeran 14,5%

Chateau La Croix Mazeran Saint Emilion Grand Cru sở hữu màu đỏ ruby sâu thẳm, ánh tím nhẹ, toát lên vẻ sang trọng và cuốn hút. Mở nắp và rót vào ly, rượu tỏa hương tươi mới và nồng nàn, chủ đạo là mận đen, anh đào và mâm xôi, và dâu rừng. Thoang thoảng phía sau là hương hoa violet đặc trưng của vùng đất sét pha đá vôi. Lắc nhẹ ly, tầng hương tiêu đen, quế, cam thảo, vani, bánh mì nướng dần hiện rõ.

Nhấp một ngụm, rượu mang đến cảm giác tròn đầy và mềm mại trên vòm miệng. Vị trái cây tiếp tục chiếm ưu thế, đan xen với đó là vị vani, socola đen và gỗ sồi nhẹ, làm tăng chiều sâu cho tổng thể. Tannin rượu Chateau La Croix Mazeran rất mịn và tròn trịa, không bị gắt hay khô cổ. Độ axit vừa phải, đủ để giữ cho rượu có sự tươi mát và cân bằng với nồng độ cồn 14,5%. Hậu vị kéo dài khá ấn tượng, để lại dư âm của trái cây chín và chút vị đắng nhẹ của socola đen ở cuối lưỡi.

Quá trình sản xuất rượu Chateau La Croix Mazeran Saint Emilion Grand Cru

Nho Merlot và Cabernet Franc được thu hoạch và phân loại cẩn thận để loại bỏ những quả chưa đạt chất lượng. Những chùm nho đạt chuẩn sẽ được tách cuống và ép nhẹ để giữ lại hương vị tự nhiên. Kế tiếp, nước nho được lên men trong các bồn thép trong vòng 2 - 3 tuần nhằm chiết xuất màu sắc, hương thơm và tannin từ vỏ nho. Sau khi lên men sơ bộ, các lô rượu từ các thửa ruộng khác nhau sẽ được nếm thử. Chuyên gia làm vang sẽ quyết định tỷ lệ phối trộn cuối cùng để tạo ra dòng rượu Chateau La Croix Mazeran đậm đà, tròn đầy.

Tiếp đó, rượu được đưa vào ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp, kết hợp giữa thùng mới và thùng đã qua một năm sử dụng. Quá trình này kéo dài từ 12 - 16 tháng, giúp rượu "thở" một cách chậm rãi, làm mềm tannin và bổ sung thêm các nốt hương phức hợp. Cuối cùng, rượu được lọc nhẹ trước khi đóng chai để giữ trọn độ tinh khiết.

Ghé shop rượu ngoại Rượu Tốt của chúng tôi để mua rượu Chateau La Croix Mazeran chính hãng với giá cả cạnh tranh!