Rượu Chateau La Commanderie Saint Estephe là một chai vang đỏ Bordeaux đến từ Saint-Estephe (Pháp), nổi bật nhờ phong cách “đậm vừa nhưng vẫn rất mượt". Blend 55% Merlot và 45% Cabernet Sauvignon, rượu mang đến hương trái đen chín, điểm gỗ sồi nướng và chút gia vị ấm, tannin gọn gàng, hậu vị tươi. Nếu bạn thích vang đỏ có cấu trúc để đi cùng steak, thịt nướng, BBQ, đây là lựa chọn rất đáng thử.
Rượu Chateau La Commanderie Saint Estephe được làm từ 55% Merlot và 45% Cabernet Sauvignon, trong đó Merlot nhỉnh hơn nên rượu đi theo hướng “đậm mà mềm”: màu rượu sẫm, mùi trái chín lên rõ kiểu mận đen, dâu rừng, thoảng chút ngọt của gia vị. Có lớp gỗ sồi nướng nhẹ phủ lên trên, không lấn át mà giống như thêm một nét ấm, hơi khói và vanilla để mùi hương gọn gàng hơn.
Khi uống vào, thực khách sẽ cảm thấy rượu dày và mịn, trôi khá “lụa” nhưng vẫn có xương sống. Tannin được làm cho gọn và đều, kiểu bám vừa đủ để kéo vị, rồi kết lại bằng cảm giác tươi ở hậu vị nên không bị nặng nề. Tổng thể cân bằng, dễ ghép món thịt nướng mà vẫn đủ tinh tế để nhâm nhi riêng.
Rượu Chateau La Commanderie Saint Estephe được làm theo hướng canh tác “hợp lý”, tức là chăm vườn kỹ nhưng không chạy theo kiểu can thiệp quá đà. Vườn nho được xới đất/cày luống để đất thoáng hơn, đồng thời tỉa bớt chồi và tỉa lá để cây tập trung nuôi quả, chùm nho nhận đủ nắng và chín đều.
Khi vào mùa, nho thường được thu hoạch bằng máy rồi nghiền nhẹ. Rượu Chateau La Commanderie Saint Estephe 2015 lên men theo cách truyền thống trong bồn có kiểm soát nhiệt độ để giữ hương trái cây và ổn định chất lượng. Sau đó rượu được ủ khoảng 12 tháng trong thùng gỗ sồi, với khoảng 30% là thùng mới, giúp tạo thêm độ dày và các nốt thơm gỗ sồi nướng mà vẫn giữ được sự cân bằng.
Đặt mua rượu Chateau La Commanderie Saint Estephe chính hãng tại Rượu Tốt để nhận mức giá ưu đãi cùng dịch vụ giao hàng toàn quốc nhanh chóng, chuyên nghiệp.
Mã sản phẩm: VP-1577-VV / Ngày đăng
