Chateau Canon Saint Emilion là chai vang danh giá đến từ Saint-Emilion, một trong những vùng làm rượu nổi tiếng bậc nhất Bordeaux của Pháp. Được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa giữa những giống nho đặc trưng của vùng, rượu hứa hẹn mang đến cho người thưởng thức một hương vị thanh lịch, sâu lắng và đầy cuốn hút.
Rượu Chateau Canon Saint Emilion có một màu đỏ ruby đậm, gợi vẻ đẹp chững chạc và thanh lịch của một chai Saint-Emilion đã bước vào giai đoạn phát triển. Ngay khi vừa rót ra ly, các tầng hương của rượu đã lan tỏa ra khắp căn phòng với mùi thơm của quả đen và quả đỏ chín như mâm xôi đen, việt quất và quả anh đào. Theo thời gian trong ly, lớp hương tiếp tục được mở rộng sang những nốt của ca cao, socola đắng, gỗ sồi, da thuộc, thuốc lá và chút tiêu trắng tinh tế, tạo nên chiều sâu rất quyến rũ.
Thưởng thức một ngụm, rượu Chateau Canon Saint Emilion Grand Cru mang đến cho vòm miệng kết cấu mềm mượt, thân vang từ trung bình đến khá đầy với tannin chín êm và độ tươi vừa vặn. Hương vị trái cây vẫn thoang thoảng xuất hiện chứ không bùng nổ, thay vào đó là sự tiết chế tinh tế. Hậu vị kéo dài với dư âm của trái cây đen, socola đắng, cam thảo, da thuộc và khoáng chất, để lại cảm giác sâu lắng, phức hợp và rất cổ điển.
Trong những bữa tiệc tối ấm cúng hay những bữa ăn chỉn chu, sự góp mặt của Chateau Canon Saint Emilion luôn mang đến cảm giác tinh tế và cuốn hút đặc biệt. Để rượu thể hiện trọn vẹn vẻ đẹp của mình, nên phục vụ ở nhiệt độ 16 - 18 độ C và rót trong ly vang đỏ chuyên dụng. Với những chai vang đã có tuổi như Chateau Canon 2007, việc cho rượu thở cần được tiết chế hơn so với các niên vụ trẻ. Khi rượu Chateau Canon Saint Emilion Grand Cru đã bước vào giai đoạn trưởng thành, hương thơm thường mong manh và tinh tế hơn, vì vậy nếu để tiếp xúc với không khí quá lâu, một số nốt hương đẹp có thể bị phai đi khá nhanh.
Cách thưởng thức hợp lý nhất là mở chai và cảm nhận trước, nếu rượu vẫn còn bị bứ hương, bạn có thể để thở trong thời gian ngắn để hương vị dần mở ra. Còn khi rượu đã bộc lộ tốt các tầng hương trưởng thành, chỉ nên decant nhẹ ngay trước khi uống để tách cặn, đồng thời giữ được trọn vẹn sự mềm mại và chiều sâu của hậu vị.
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu Chateau Canon Saint Emilion Grand Cru chính hãng tại Rượu Tốt với trải nghiệm mua sắm tiện lợi và an tâm.
Mã sản phẩm: MLT-9900 / Ngày đăng
