Rượu Lady May Glenelly Cabernet Sauvignon là một tuyệt tác vang đỏ được tạo nên từ những gốc nho tinh túy nhất của điền trang Glenelly, mang tên người phụ nữ sở hữu đầy quyền lực. Rượu mang đến một cấu trúc mượt mà cùng hương vị quả mọng sẫm màu sâu lắng, ghi điểm trong lòng những người yêu vang bởi sự kiên trì trong từng công đoạn thủ công.
Lady May Glenelly Cabernet Sauvignon là chai vang cao quý nhất của nhà Glenelly, được đặt theo tên bà May Eliane de Lencquesaing như một cách tôn vinh người phụ nữ quyền lực đứng sau điền trang này. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy hiện ra một thế giới trái cây đen sẫm màu với lý chua và mâm xôi chín mọng đang lan tỏa mạnh mẽ. Hương thơm của gỗ tuyết tùng trầm mặc xen lẫn chút thảo mộc và gia vị len lỏi vào từng giác quan, khiến mỗi lần thưởng thức đều trở nên đặc biệt.
Cảm giác mượt mà như nhung bao phủ lấy toàn bộ khoang miệng nhờ sự hiện diện của những lớp tannin mịn màng nhất. Độ chua tươi tắn ẩn hiện giúp dòng rượu luôn giữ được vẻ sống động. Nhờ cấu trúc vững chãi và chặt chẽ đó, chai rượu vẫn giữ nguyên được phong độ theo thời gian và hứa hẹn sẽ còn chuyển mình nữa nếu được cất giữ kỹ lưỡng trong hầm kính.
Trước khi bước vào giai đoạn ủ dài hạn, từng chùm nho sẽ được những đôi tay cần mẫn trực tiếp hái và lọc cẩn thận ngay tại vườn. Trong bồn inox, quá trình lên men diễn ra qua các thao tác đảo trộn, nhấn chìm bã nho liên tục để thu về những tinh chất đậm đà nhất. Sau khi lên men, phần nước nho còn tiếp tục được ngâm cùng vỏ trong khoảng ba tuần rồi mới trải qua đợt ép nhẹ nhàng để chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp mới.
Rượu được nuôi dưỡng suốt hai năm ròng rã trong những thùng gỗ sồi hảo hạng. Trong thời gian này, người làm rượu thực hiện gạn lọc định kỳ và để rượu nghỉ trên lớp cặn mịn nhằm tạo nên độ dày dặn và mượt mà đặc trưng. Trước khi chính thức đóng chai, phương pháp làm trong bằng lòng trắng trứng tự nhiên được áp dụng để loại bỏ mọi tạp chất theo cách truyền thống nhất. Toàn bộ sự kỳ công này giúp mỗi chai rượu Glenelly Lady May Cabernet Sauvignon khi đến tay người dùng đều đạt đến độ hoàn hảo về cả cấu trúc lẫn sự tinh khiết.
Quý khách có thể chọn mua chai vang Glenelly Lady May Cabernet Sauvignon ngay tại Rượu Tốt với mức giá cực hấp dẫn.
Mã sản phẩm: VNP-940-MTF / Ngày đăng
