Thương hiệu Concha y Toro là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời và danh tiếng nhất của Chile, được thành lập từ năm 1883 bởi Melchor Concha y Toro. Ngay từ đầu, hãng đã tiên phong mang các giống nho quý từ vùng Bordeaux của Pháp về trồng, đặt nền móng cho chất lượng vang Chile hiện đại.
Hiện nay, Concha y Toro là nhà sản xuất và xuất khẩu rượu vang lớn nhất Mỹ Latinh, với sản phẩm có mặt tại hơn 130 quốc gia và thuộc top những thương hiệu vang lớn nhất thế giới . Danh mục sản phẩm của hãng rất đa dạng, trong đó nổi bật có các dòng đặc biệt như Marques de Casa Concha, dòng vang đặc biệt thể hiện rõ nét thổ nhưỡng và khí hậu của vùng trồng nho đó.
Dòng Marques de Casa Concha ra đời từ năm 1976 và nhanh chóng trở thành biểu tượng vang cao cấp của Chile, thường xuyên đạt điểm số cao trên 90 điểm từ các chuyên gia rượu vang quốc tế. Triết lý của dòng rượu này là tôn vinh nguồn gốc thổ nhưỡng và đặc tính riêng của từng giống nho, mang đến chất lượng ổn định và phong cách tinh tế.
Quy trình sản xuất chai Marques de Casa Concha Sauvignon Blanc của Concha y Toro được kiểm soát chặt chẽ nhằm giữ trọn phong cách tươi mát đặc trưng của giống nho Sauvignon Blanc. Trước tiên, nho được thu hoạch vào thời điểm chín tối ưu, thường vào ban đêm hoặc sáng sớm để nho có đủ độ tươi và hương thơm tự nhiên. Sau đó, nho được ép nhẹ và lên men trong các bể thép không gỉ ở nhiệt độ thấp, giúp tối đa các hương trái cây như chanh, bưởi và thảo mộc.
Trong quá trình này, rượu hạn chế tiếp xúc với oxy, nhằm giữ phong cách thanh khiết, sắc nét đặc trưng của vang trắng từ Chile. Cuối cùng, rượu được ổn định, lọc và đóng chai mang lại trải nghiệm sống động và dễ uống khi thưởng thức.
Mã sản phẩm: VPV-842 / Ngày đăng
