Trong tất cả những vùng sản xuất rượu vang, Maipo Valley chính là thung lũng sản xuất rượu vang quan trọng nhất tại Chile, nằm tại phía nam thủ đô Santiago, Maipo được ví như 'Bordeaux của Nam Mỹ'. Những cây nho đầu tiên được trồng tại Chile là ở Maipo Valley vào năm 1540.
Nhắc tới rượu vang Chile, không thể bỏ qua chai rượu vang đỏ nổi tiếng Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto.
Được tạo thành từ giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon – giống nho lai giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc nên chai vang mang nhiều nét đặc trưng của loại nho này : Hương thơm hoàn hảo của vị lí chua đen, lá cà chua và một chút mùi thơm của gỗ tuyết tùng. Sau khi trải qua quá trình ngâm ủ, lên men kĩ càng, khi các trái nho xen lẫn vào nhau tạo thành hương vị của trái cây chín mọng, cà rốt và đôi chút vanilla cüÔÔTc kì thanh lịch và hài hòa.
Sở hữu một vẻ ngoài bắt mắt với kiểu dáng chai thủy tinh thon gọn 750ml tiêu chuẩn, với nồng độ cồn 14,5% đậm đà với vị axit vừa phải, Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto thật đáng để bỏ tiền túi ra sở hữu và thưởng thức tại các bữa tiệc, buổi liên hoan hay trên các bàn ăn sang trọng.
Chẳng lãng mạn thơ mộng như những chai rượu vang tới từ kinh đô ánh sáng- Pháp, cũng chẳng mãnh liệt mạnh mẽ như vang Ý, Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto đem tới một süÔÔT cuốn hút rất riêng, một cá tính riêng biệt chẳng thể nhầm lẫn cùng süÔÔT mềm mại du dương tới người thưởng thức.
Sở hữu màu đỏ anh đào đậm quyến rũ đầy tươi mới pha chút hương thơm của trái cây chín đỏ vùng nhiệt đới như anh đào, mâm xôi, dâu rừng cùng hương thơm ngào ngạt của gỗ sồi.
Rượu với vị tannin tươi tắn được cân bằng tuyệt vời cùng hậu vị dai dẳng mang chút chát đặc trưng của vang Chile.
Được thu hoạch thủ công hoàn toàn với tỉ lệ các giống nho Cabernet Sauvignon (trên 90% - vintage 2016 93%) có phối trộn thêm ít nho khác như Cabernet Franc, Petit Verdot.
Tuy rằng cả 3 loại nho có trong chai đều là những loại nho hảo hạng nhưng chẳng vì thế mà quá trình sản xuất lại hời hợt.
Trải qua quá trình chăm sóc kĩ lưỡng và điều kiện khí hậu thuận lợi, ba giống nho được thu hoạch, chọn lọc lấy các trái nho đạt đủ yêu cầu, tập hợp lại cùng một chỗ, ép vỏ lấy dịch nho, lọc bỏ cặn nhằm đạt được hiệu quả cao nhất.
Sau đó là quá trình lên men hoàn toàn tüÔÔT nhiên, ủ rượu trong những thùng gỗ sồi ít nhất 14 tháng rồi mới được đem ra tiêu thụ trên thị trường.
SüÔÔT hoàn hảo của những chai rượu vang luôn tới từ hương vị riêng biệt của chúng, và thật đáng tiếc nếu không được thưởng thức kèm các món ăn nhằm tăng hương vị như : dùng với thịt vịt, thịt bò cay, pate, thịt thỏ, thịt quay, pho mát cứng, pho mát xanh,...
Cũng giống như các chai vang đỏ Chile khác, phù hợp để sử dụng hơn nếu được ướp lạnh trong nhiệt độ từ 15 – 18 độ C nhắm mục đích giúp thüÔÔTc khách cảm nhận vị rượu tốt hơn, ngon hơn.
Rượu vang đỏ Chile sẽ ngon hơn nếu được thở trong 20 - 30 phút ngoài không khí trước khi thưởng thức. Làm vậy giúp các tạp chất chóng bay đi, khiến cho vị rượu nguyên chất thanh thuần hơn trước khi rót vào trong ly.
Sau khi rót vào ly nên chú ý đừng rót quá đầy ly, mỗi chai rượu sẽ có dung tích 750ml, một ly rượu nên rót 150-180ml để chừa lại khoảng không gian trong ly để vị rượu thoát ra giúp ta cảm nhận bằng khứu giác một cách hài hòa. Dù cho ly có lớn tới đâu cũng không nên rót đầy là vì vậy.
Sau khi khui nắp rượu, hãy sử dụng chúng trong khoảng thời gian 48 giờ bởi rượu cũng giống như các loại thüÔÔTc phẩm vậy, sẽ bị ảnh hưởng bởi quá trình lên men và oxi hóa sau khi tiếp xúc với không khí, làm như vậy để hương vị của rượu không bị biến đổi quá nhiều, rượu không bị chua hơn và khó uống hơn.
Với süÔÔT bùng nổ của thị trường rượu vang như bây giờ, thật chẳng khó để có thể tìm được một chai rượu vang. Nhưng khá là khó để tìm được một chai rượu rõ nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ nhãn mác, tem bảo hành. Bởi bây giờ có vô vàn các cửa hàng mọc lên san sát nhằm tranh đoạt lợi ích trên thị trường mặc kệ chất lượng.
Quý khách hãy yên tâm đến với Rượu Tốt, tại đây chúng tôi chỉ bán những chai rượu có xuất xứ rõ rang, những chai rượu nhập khẩu nguyên chai từ Chile, đầy đủ thông số, nhãn mác, chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì lại cüÔÔTc kì phải chăng.
Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi cùng phương châm : Rượu tốt dành cho người sành, chúng tôi sẽ đáp ứng tất cả nhu cầu mà khách hàng cần đáp ứng. Hãy đến để nhận được süÔÔT quan tâm và tư vấn về sản phẩm này cũng như các sản phẩm tương tüÔÔT khác.
Hy vọng bài viết sẽ giúp ích ít nhiều cho quý khách, hẹn gặp lại !
Mã sản phẩm: VPV - 7300 / Ngày đăng
Tổng đài Cs1: Cửa hàng Đống Đa
Tổng đài Cs2: Cửa hàng Long Biên
Tổng đài Cs3: Cửa hàng Phú Nhuận
Tổng đài Cs4: Cửa hàng Tân Bình
Tổng đài Cs5: Hàm Nghi Hà Tĩnh
Tổng đài Cs6: Trảng Dài Biên Hòa