Rượu Vang Ý Ama Nera Negroamaro Del Salento

Ama Nera Negroamaro del Salento là rượu vang Ý đến từ vùng Salento thuộc Puglia, làm từ giống nho Negroamaro bản địa. Dòng vang đỏ này được sản xuất bởi thương hiệu Feudi Salentini, mang sắc ruby đậm, hương trái cây đỏ đặc trưng của Negroamaro và phong cách đậm đà quen thuộc vùng Nam Ý.

Cập nhật bảng giá rượu vang Ý Ama Nera Negroamaro Del Salento

Giá rượu vang Ý Ama Nera Negroamaro Del Salento tại các shop rượu nhập ở Việt Nam nằm trong khoảng từ trên 1.550.000 sau khuyến mãi với chai 750ml. Cụ thể, tham khảo bảng giá tại Rượu Tốt:

Bảng giá rượu vang Ý Ama Nera Negroamaro Del Salento (Đơn vị: VNĐ)

Hồ sơ hương vị rượu vang Ý Ama Nera Negroamaro Del Salento

Ama Nera Negroamaro del Salento có màu đỏ ruby đậm ánh tím, chất rượu đầy đặn vừa phải với cấu trúc chắc chắn. Hương mở đầu là trái cây đen như mận và mâm xôi, hòa cùng thảo mộc Địa Trung Hải. Thoang thoảng là mùi vỏ cam khô và chút cacao, giúp tổng thể hương thơm rượu thêm chiều sâu. Các tầng hương chuyển rất mượt, đi từ trái cây rồi hòa sang gia vị một cách tự nhiên.

Vị rượu mang trái cây chín, tiêu đen nhẹ và chút cacao đắng cuối vòm miệng. Hậu vị dài với cảm giác cay ấm và lớp tannin mềm mại. Phong cách rượu hướng đến sự mạnh mẽ, giàu hương vị, hợp với người thích vang Ý có cá tính.

Khám phá quy trình sản xuất rượu vang Ý Ama Nera Negroamaro Del Salento

Quy trình sản xuất Ama Nera Negroamaro del Salento bắt đầu từ việc thu hoạch nho vào cuối vụ, khi trái đạt độ chín cao nhờ khí hậu nhiều nắng của Salento. Nho được ép và lên men trong bồn thép không gỉ để giữ hương trái cây đen và độ đậm tự nhiên, đồng thời nhà làm rượu kiểm soát nhiệt độ trong suốt quá trình lên men để hạn chế mất mùi.

Sau lên men chính, rượu trải qua quá trình malolactic giúp kết cấu mềm hơn và ổn định trước khi ủ tiếp. Cuối cùng, rượu được lọc và làm trong rồi đóng chai, đảm bảo màu sắc và hương vị đồng nhất khi đến tay người dùng.

Bí quyết phối món ngon miệng với Ama Nera Negroamaro Del Salento

Với cảm giác cay ấm, Ama Nera Negroamaro Del Salento hợp nhất với các món đậm vị và có độ béo vừa phải. Phong cách rượu thiên về sự mạnh mẽ và giàu hương, nên khi chọn món, ưu tiên những món có khả năng “đỡ vị” và làm nổi bật lớp gia vị tự nhiên của rượu.

Bạn có thể chọn thịt nướng than, sườn sốt BBQ, pasta sốt cà chua hoặc pizza với xúc xích Ý, pepperoni hay phô mai đậm vị. Những món này tạo sự cân bằng vừa phải và giúp rượu bộc lộ rõ chiều sâu tầng hương.

Liên hệ với chúng tôi qua Zalo/Hotline để được tư vấn nhanh và hỗ trợ chọn rượu phù hợp. Mua ngay tại Rượu Tốt - hệ thống 9 cửa hàng trên toàn quốc, ship nhanh, rượu chính hãng, giá tốt mỗi ngày!