Với mức giá hơn 20.000.000 VNĐ, Clos De La Roche Domaine Ponsot là một gợi ý xuất sắc của Pinot Noir hạng nhất từ Burgundy, đặc biệt từ một trong những Grand Cru danh giá nhất tại Morey-Saint-Denis. Sản phẩm đến từ nhà vang cao cấp Ponsot, nổi tiếng với sự chỉn chu và tinh tế trong từng chai rượu, mang đến những trải nghiệm hương vị của trái quả đỏ đậm đà đầy ấn tượng.
Ngay từ khi mở chai, hương thơm Clos De La Roche Domaine Ponsot bung tỏa đầy cuốn hút với anh đào chín, hoa mẫu đơn và cam máu, hòa quyện cùng cam thảo, ca cao thô và những sắc thái đất hoa vừa sâu lắng vừa thuần khiết. Thoảng trong làn hương ấy còn có nét the mát của bạc hà, chút quả đen chín sẫm và một chiều hương trầm sang trọng gợi cảm giác rất cổ điển.
Trên vòm miệng, rượu đậm đà và sâu lắng, với trái cây đậm đặc, nhiều lớp, bao bọc trong những tannin cấu trúc tinh tế. Đặc biệt, nó không giống những chai Burgundy khác, mặc dù có độ đậm đà, nhưng vẫn giữ được sự tinh tế và độ mượt không hề nặng nề. Tổng thể là một trải nghiệm vừa uy lực vừa tinh xảo, với chiều sâu và sự phức hợp hoàn toàn xứng tầm một Grand Cru danh giá.
Nếu nhìn dưới góc độ của một người chơi vang Burgundy lâu năm, Clos de la Roche Domaine Ponsot hội tụ chuẩn những giá trị mà giới sưu tầm thực sự sẵn sàng chi trả.
Tên tuổi lớn: Domaine Ponsot là một nhà rượu lâu đời của Burgundy, được thành lập từ năm 1872. Với người chơi vang, chỉ cần thấy nhãn Ponsot là đã hiểu đây không phải một chai Pinot Noir thông thường, mà là một chai có nền tảng, có lịch sử và có vị thế.
Sản lượng thấp: Clos de la Roche của Ponsot có quy mô rất giới hạn, chỉ khoảng 3,2 ha, với sản lượng trung bình khoảng 10.000 chai mỗi năm. Trong thế giới fine wine, điều đó đồng nghĩa với việc đây không phải dòng rượu lúc nào cũng sẵn để mua, và chính sự giới hạn ấy tạo nên sức hút rất riêng cho người sưu tầm.
Nho già cho ra chiều sâu mà vang trẻ khó có: Vườn nho có tuổi trung bình khoảng 65 năm, thậm chí có những gốc được ghi nhận từ 1905. Với người mê Burgundy, nho già đồng nghĩa với vị rượu đậm hơn, hậu vị lâu hơn và lớp lang sâu hơn vang trẻ.
Khả năng lưu trữ lâu: Ponsot làm rượu theo phong cách tiết chế, tôn lên sự thuần khiết của terroir, nên rượu có chiều sâu và tiềm năng lưu hầm rất tốt. Đây là kiểu chai càng để lâu càng cho thấy giá trị của nó.
Lựa chọn Clos de la Roche Domaine Ponsot tại Rượu Tốt để đảm bảo sản phẩm chính hãng, bảo quản đúng tiêu chuẩn trước khi đến tay bạn.
Mã sản phẩm: VV-20547, 21155 / Ngày đăng
