Trải qua 6 tháng tĩnh dưỡng trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu I Balzini Red Label IGP Toscana mang đến một cấu trúc bền vững và ổn định. Dòng vang đỏ này ưu tiên phô diễn nét đẹp tự nhiên của trái cây rừng hòa quyện cùng các nốt gia vị ấm áp, tạo nên một phong cách thưởng thức tinh tế.
Rượu vang I Balzini Red Label IGP Toscana là một chai rượu có độ phức hợp hương thơm rất cao, với các nốt hương trái cây đỏ và blackberry, tiếp theo là các nốt hương bạc hà và gia vị. Chưa dừng lại ở đó, tầng hương này còn được làm dày thêm bởi sự hiện diện của nhục đậu khấu, cam thảo và quế.
Khi sắc rượu đỏ ruby pha chút ánh tím này bước vào khoang miệng, nó thể hiện bố cục rõ ràng với lớp tannin dày dặn, nhưng vẫn có độ êm mượt của một tấm vải lụa. Sảng khoái nhất là vị chua của trái cây và các nốt gia vị bạc hà, giúp hậu vị kéo dài, đọng lại bền lâu sau khi thưởng thức xong.
Khi nho đã đạt độ chín tốt cũng là lúc các bác nông dân sẽ thu hoạch chúng. Nho được tách cuống hoàn toàn, để khi ép sẽ cho ra những tinh chất sạch sẽ, hạn chế được độ đắng gắt từ cuống. Quá trình lên men diễn ra bằng men bản địa trong bồn thép không gỉ suốt 15 ngày, tạo điều kiện cho hương vị tự nhiên của nho thể hiện rõ hơn.
Sau quá trình lên men đó, rượu I Balzini Red Label IGP Toscana được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đã qua sử dụng. Cách làm này sẽ khiến cho rượu có thêm lớp vị gỗ nhẹ, gia vị và cảm giác mềm mại hơn. Rượu tiếp tục được nghỉ ngơi trong chai cho đến khi cấu trúc được ổn định, tannin hài hòa và hậu vị trở nên tròn trịa và thanh lịch hơn
Đừng ngần ngại liên hệ trực tiếp qua hotline/ Zalo hoặc ghé thăm hệ thống cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được tư vấn chi tiết và các ưu đãi hấp dẫn nhất.
Mã sản phẩm: VY-730-TT / Ngày đăng
