Giống nho Pinot Noir tại Burgundy vốn được xem là chuẩn mực thế giới về chất lượng từ lâu đời nhờ sự điều kiện hoàn hảo giữa thời tiết và thổ nhưỡng đặc biệt phù hợp. Điểm nổi bật của Pinot Noir ở Burgundy là lớp vỏ mỏng, khó trồng và cực kỳ nhạy cảm với môi trường, vì vậy nó phản ánh rất rõ đặc tính đất đai từng khu vực. Có thửa nho cho ra những chai vang có cấu trúc tốt, chiều sâu và khả năng ủ sồi thượng hạng trong khi có thửa nho lại cho ra rượu có vị mềm mại, tinh tế hơn.
Về hương vị, Pinot Noir chất lượng cao tại Burgundy thường mang mùi hương của các loại trái cây đỏ tươi như quả anh đào, dâu rừng, nấm và gia vị nhẹ, phát triển thêm các tầng hương phức hợp khi ủ lâu năm. Chính sự thanh lịch, tinh tế và khả năng thể hiện phong cách rượu chính xác đã khiến Pinot Noir vùng Burgundy trở thành một trong những dòng vang đỏ được săn đón nhất thế giới.
Thương hiệu tạo ra chai Bourgogne Pinot Noir Labruyere Prieur Selection cũng chính là Labruyere, đay là một nhà làm vang theo mô hình negociant. Điều này có nghĩa là họ chuyên thu mua và tuyển chọn phần lớn nho cao cấp tại Burgundy để làm vang chứ không tự trồng. Labruyere được thành lập năm 2013 bởi Edouard Labruyere, với mục tiêu mở rộng danh mục rượu Burgundy dựa trên nền tảng và kinh nghiệm của Domaine Jacques Prieur.
Điểm đặc biệt của thương hiệu này là tuyển chọn các vườn nho chất lượng cao trên khắp Burgundy, kết hợp canh tác bền vững, thu hoạch thủ công nhằm tạo ra những chai vang mang phong cách tinh tế, thanh lịch và thể hiện rõ đặc điểm cao cấp của vùng.
Mã sản phẩm: VPV-1829 / Ngày đăng
