Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng vang đỏ mạnh mẽ nhưng vẫn vô cùng mượt mà, rượu Boneshaker Zinfandel chắc chắn sẽ làm hài lòng những khẩu vị khó tính nhất. Sự kết hợp giữa giống nho Zinfandel có nguồn gốc lâu đời và kỹ thuật làm vang hiện đại đã tạo nên chất rượu dày dặn, tràn ngập vị việt quất, dâu đen và tiêu đen cay nhẹ. Từng ngụm rượu lan tỏa cảm giác ấm áp, tròn trịa, để lại dư vị vani và gỗ sồi quyến rũ kéo dài.
Boneshaker Zinfandel hiện lên với sắc đỏ gạch pha tím sẫm, tạo cảm giác đầy đặn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Hương rượu bung nhẹ rồi phủ dần bằng cacao, mâm xôi đen giã nhuyễn, anh đào chín, dâu đen và chút gia vị ấm. Lớp hương trái cây khá mọng, nghiêng về cảm giác quả chín kỹ, thơm sâu, gợi liên tưởng đến mứt quả đen được nấu vừa tới.
Khi nhấp một ngụm, rượu Boneshaker Zinfandel trải rộng trong vòm miệng với vị việt quất, dâu đen và anh đào chín, sau đó lướt qua những nét tiêu đen, vani, cacao và gỗ sồi. Cấu trúc rượu chắc, tròn, đem lại cảm giác ấm áp và bao phủ tốt. Hậu vị dịu, có chút ngọt mềm từ trái cây chín và vani, khiến tổng thể trở nên quyến rũ và lôi cuốn.
Zinfandel được xem như một dấu ấn quen thuộc của vang California, dù gốc gác xa hơn lại liên quan đến Croatia và có họ hàng gần với Primitivo của Ý. Giống nho này cho rượu đỏ đậm màu, hương trái cây chín rõ, thường gợi mâm xôi, dâu đen, tiêu và gia vị ấm. Cùng một giống nho, nhà làm rượu cũng có thể tạo ra vang hồng nhẹ nhàng, dễ uống hơn.
Một nét độc lạ của giống nho làm nên chai Boneshaker Old Vine Zinfandel là quả trên cùng chùm thường chín không đều. Có quả đã ngọt đậm, có quả mới vừa chín, nên người làm rượu phải chọn thời điểm thu hoạch thật khéo. Khi xử lý tốt, rượu giữ được trái cây mọng, độ nồng lôi cuốn và hậu vị cay ấm. Zinfandel rất hợp sườn nướng, bò nướng, thịt xông khói, bánh mì kẹp bò và các món sốt đậm.
Liên hệ với Rượu Tốt qua hotline để được tư vấn rượu Boneshaker Old Vine Zinfandel kỹ hơn và nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng.
Mã sản phẩm: 960-HM / Ngày đăng
