Rượu Escudo Rojo Chardonnay là chai vang trắng hảo hạng của nhà Baron Philippe de Rothschild đến từ Chile. Được làm từ 100% nho Chardonnay tuyển chọn, trải qua quá trình lên men và ủ tỉ mỉ, rượu có khả năng lưu trữ và phát triển hương vị ấn tượng trong khoảng 3 - 5 năm. Với mức giá dao động từ 590.000 - 780.000 VNĐ/chai, Escudo Rojo Chardonnay là lựa chọn lý tưởng cho cả thưởng thức hằng ngày lẫn những bữa tiệc sang trọng.
Khi rót ra ly, Escudo Rojo Chardonnay gây ấn tượng với màu vàng nhạt, ánh kim sáng, gợi cảm giác trẻ trung và tinh khiết. Hương thơm mở ra khá rõ nét với các nốt trái cây chín như dứa, xoài, đu đủ, chanh dây, xen lẫn đào trắng, táo, lê và cam quýt tươi mát. Phía sau là tầng hương hoa trắng, hòa cùng vani, hạnh nhân, bánh mì nướng và một chút hương hạt phỉ.
Nhấp một ngụm, rượu thể hiện cấu trúc tròn trịa, cân bằng tốt giữa độ béo nhẹ và độ chua tươi mát. Vị trái cây chín mọng lan tỏa rõ ràng, kết hợp cùng chút gia vị ấm áp như quế và hạt nhục đậu khấu. Hậu vị rượu Escudo Rojo Chardonnay kéo dài và bền bỉ, đọng lại dư vị trái cây, gỗ sồi và khoáng chất nhẹ nhàng. Chai vang trắng này kết hợp tốt với các món ăn hải sản (cá hồi, tôm hùm, sò điệp), gà nướng, vịt áp chảo, phô mai, mỳ Ý, pizza và salad.
Escudo Rojo Chardonnay được làm từ nho trồng tại những vùng khí hậu mát của Chile, tiêu biểu như Casablanca Valley. Ảnh hưởng của gió biển và nền nhiệt ôn hòa giúp nho chín chậm, mang hương thơm tinh khiết. Nhà sản xuất kiểm soát chặt chẽ thời điểm thu hoạch, chỉ hái nho khi đạt độ chín lý tưởng, đảm bảo sự cân bằng giữa lượng đường và axit.
Sau khi ép nhẹ, một phần nước nho được lên men trong bồn thép không gì, nhiệt độ thấp (khoảng 16 độ C) để bảo toàn hương trái cây tươi mát. Phần còn lại được lên men trực tiếp trong thùng gỗ sồi Pháp, tạo cấu trúc béo ngậy và hương vani, bánh mì nướng đặc trưng.
Tiếp đó, rượu Escudo Rojo Chardonnay được ủ cùng xác men từ 6 - 9 tháng để tăng thêm độ mượt và chiều sâu cho hương vị. Cuối cùng, các chuyên gia sẽ nếm thử và phối trộn phần rượu trong bồn thép và phần rượu trong gỗ sồi, cho ra những chai vang vừa tươi trẻ, sảng khoái, vừa có chiều sâu và sự sang trọng.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua rượu Escudo Rojo Chardonnay chính hãng với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: WH-715 / Ngày đăng
