Rượu Joseph Drouhin Charmes Chambertin Grand Cru Pháp

Rượu Joseph Drouhin Charmes Chambertin Grand Cru là chai vang đỏ cao cấp và danh giá của gia tộc Joseph Drouhin đến từ vùng Burgundy, Pháp. Kết tinh từ những trái nho Pinot Noir thượng hạng trồng tại vườn Charmes - Chambertin, rượu chinh phục người thưởng thức bởi cấu trúc thanh lịch, hương vị phức hợp và chiều sâu đáng kinh ngạc. Nhờ khả năng lão hóa ấn tượng (15 - 30 năm), Joseph Drouhin Charmes Chambertin được giới sưu tầm và giới sành vang trên thế giới cực ký săn đón.

Hương vị rượu Joseph Drouhin Charmes Chambertin Grand Cru 13,5%

Khi còn trẻ, rượu sở hữu màu đỏ ruby tươi tắn, có độ trong suốt đặc trưng của giống nho Pinot Noir vùng Côte de Nuits. Sau nhiều năm ủ, màu sắc sẽ chuyển dần sang tông đỏ lựu đậm đà hơn. Khi mở nắp, Joseph Drouhin Charmes Chambertin Grand Cru tỏa hương trái cây quyến rũ, gợi nhớ đến anh đào, dâu tây và mâm xôi. Theo sau là hương hoa hồng khô, hoa tím, hòa quyện cùng các nốt hương gia vị ấm áp như cam thảo, hạt tiêu đen và một chút vani từ gỗ sồi Pháp.

Charmes - Chambertin được coi là dòng vang "nữ tính" nhất trong số các vườn Grand Cru tại làng Gevrey - Chambertin nhờ cấu trúc mềm mại và tannin mịn màng. Khi thưởng thức, vị trái cây bung tỏa rõ nét, hòa cùng sắc thái gia vị và gỗ sồi, tạo cảm giác sang trọng và lôi cuốn. Hậu vị của rượu Joseph Drouhin Charmes Chambertin kéo dài, đọng lại dư âm trái cây chín và cam thảo ngọt ngào trên đầu lưỡi.

Phương pháp sản xuất vang Joseph Drouhin Charmes Chambertin Grand Cru

Canh tác sinh học

Từ những năm 1990, những vườn nho của nhà Joseph Drouhin được chăm sóc bằng các loại phân bón hữu cơ và thảo mộc, không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học. Cây nho được trồng với mật độ dày (khoảng 10.000 - 12.500 cây/ha), buộc rễ phải đâm sâu xuống các tầng đá vôi để tìm khoáng chất. Nhờ đó, mỗi trái nho Pinot Noir ra đời mang hương vị cô đọng, phản ánh rõ nét đặc trưng của từng thửa ruộng Grand Cru.

Ủ thùng sồi lâu dài

Rượu Joseph Drouhin Charmes Chambertin Grand Cru được nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi Pháp từ 14 - 18 tháng. Nhà Drouhin chỉ sử dụng khoảng 20 - 50% thùng sồi mới, vừa đủ để bổ sung độ phức hợp mà không lấn át hương thơm tự nhiên của nho Pinot Noir. Gỗ sồi được lựa chọn từ những khu rừng danh tiếng và được phơi khô tự nhiên trong 3 năm trước khi đóng thùng, giúp tannin từ gỗ trở nên mềm mại, hài hòa hơn với rượu.

Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để sở hữu chai rượu vang Joseph Drouhin Charmes Chambertin chính hãng với mức giá cạnh tranh!